Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Կանաչի
  4. Kale

Kale - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Kale
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 28 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 4 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup, chopped (130 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -4.2 (ալկալային)
TOP 9% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 91% of foods
TOP 13% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 87% of foods
TOP 20% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 80% of foods
TOP 27% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 73% of foods
TOP 36% Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 64% of foods

Kale սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

kale սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 28
1 cup, chopped 36 130 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 22% 34% 13% 12% 20% 3% 6.5% 52% 54% 4.9%
Կալցիում: 216մգ 1,000մգ-ից 22%
Երկաթ: 2.7մգ 8մգ-ից 34%
Մագնեզիում: 54մգ 420մգ-ից 13%
Ֆոսֆոր: 84մգ 700մգ-ից 12%
Կալիում: 684մգ 3,400մգ-ից 20%
Նատրիում: 69մգ 2,300մգ-ից 3%
Ցինկ: 0.72մգ 11մգ-ից 6.5%
Պղինձ: 0.47մգ 1մգ-ից 52%
Մանգան: 1.2մգ 2մգ-ից 54%
Սելեն: 2.7µg 55µg-ից 4.9%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
72 մգ
TOP 27%
Պղինձ
0.16 մգ
TOP 36%
Մանգան
0.42 մգ
TOP 40%
Կալիում
228 մգ
TOP 53%
Երկաթ
0.9 մգ
TOP 64%
Մագնեզիում
18 մգ
TOP 66%
Նատրիում
23 մգ
TOP 80%
Ցինկ
0.24 մգ
TOP 82%
Սելեն
0.9 µg
TOP 83%
Ֆոսֆոր
28 մգ
TOP 85%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 227% 17% 0% 137% 13% 16% 9.4% 2.9% 32% 9.8% 0% 2043%
Վիտամին A: 2043µg 900µg-ից 227%
Վիտամին E : 2.6մգ 15մգ-ից 17%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 123մգ 90մգ-ից 137%
Վիտամին B1: 0.16մգ 1մգ-ից 13%
Վիտամին B2: 0.21մգ 1մգ-ից 16%
Վիտամին B3: 1.5մգ 16մգ-ից 9.4%
Վիտամին B5: 0.15մգ 5մգ-ից 2.9%
Վիտամին B6: 0.41մգ 1մգ-ից 32%
Folate, total: 39µg 400µg-ից 9.8%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Վիտամին K: 2451µg 120µg-ից 2043%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
41 մգ
TOP 13%
Վիտամին A
681 µg
TOP 20%
Վիտամին K
817 µg
TOP 41%
Վիտամին E
0.85 մգ
TOP 49%
Folate, total
13 µg
TOP 56%
Վիտամին B6
0.14 մգ
TOP 57%
Վիտամին B1
0.05 մգ
TOP 70%
Վիտամին B2
0.07 մգ
TOP 75%
Վիտամին B3
0.5 մգ
TOP 78%
Վիտամին B5
0.05 մգ
TOP 94%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

2% 6% 90%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
1.9 գ of 50 գ
1.9 գ (4% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.4 գ of 65 գ
0.4 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
5.6 գ of 300 գ
5.6 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
91.2 գ of 2,000 գ
91.2 գ (5% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 25% 24% 24% 15% 16% 5.1% 17% 17% 17%
Տրիպտոֆան: 69մգ 280մգ-ից 25%
Տրեոնին: 255մգ 1,050մգ-ից 24%
Իզոլեյցին: 342մգ 1,400մգ-ից 24%
Լեյցին: 399մգ 2,730մգ-ից 15%
Լիզին: 342մգ 2,100մգ-ից 16%
Մեթիոնին: 54մգ 1,050մգ-ից 5.1%
Ֆենիլալանին: 291մգ 1,750մգ-ից 17%
Վալին: 312մգ 1,820մգ-ից 17%
Հիստիդին: 120մգ 700մգ-ից 17%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

19% 11% 70%
Հագեցած ճարպ: 0.05 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.19 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

22% 36% 42%
Շաքար: 1.3 գ
Բջջանյութ(Fiber): 2 գ
Այլ: 2.4 գ

Kale սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 681µg 76% 20%
Կալորիականություն 28kcal 1% 94% 1.7 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 1.9g 5% 78% 1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.4g 1% 82% 83.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 41mg 46% 13% 1.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 5.6g 2% 58% 5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 3.6g N/A 61% 14.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 18mg 4% 66% 7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 72mg 7% 27% 1.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 228mg 7% 53% 1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.9mg 11% 64% 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 1.3g N/A 64% 7.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 2g 8% 37% 1.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.16mg 17% 36% 1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.24mg 2% 82% 26.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 28mg 4% 85% 6.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 23mg 1% 80% 21.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.85mg 6% 49% 1.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 0.9µg 2% 83%
Մանգան 0.42mg 18% 40%
Վիտամին B1 0.05mg 4% 70% 5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.07mg 5% 75% 1.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.5mg 3% 78% 19.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.05mg 1% 94% 23.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.14mg 11% 57% 1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 817µg 681% 41% 8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 13µg 3% 56% 4.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Choline, total 0.4mg 0% 97%
Հագեցած ճարպ 0.05g 0% 86% 113.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03g N/A 87% 326.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.19g N/A 79% 244.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.02mg 0% 92% 13.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.09mg 0% 91% 8.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.11mg 0% 90% 8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.13mg 0% 91% 18.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.11mg 0% 90% 4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.02mg 0% 94% 5.3 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.1mg 0% 91% 6.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.1mg 0% 91% 19.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.04mg 0% 92% 18.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Կոլար
Կոլար
Համեմատել Կոլար սննդամթերքի հետ
Սպանախ հում
Սպանախ հում
Համեմատել Սպանախ հում սննդամթերքի հետ
Chard raw
Chard raw
Համեմատել Chard raw սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 28
օրական դոզայի %-ը*
0.62%
Ճարպ ընդհանուր 0.4գ
0.24%
Հագեցած ճարպեր 0.05գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 23մգ
1.9%
Ածխաջրեր ընդհանուր 5.6գ
8%
Բջջանյութ 2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 1.9գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 72մգ 7.2%

Երկաթ 0.9մգ 11%

Կալիում 228մգ 6.7%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Kale սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169238/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: