Lamb shoulder raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Lamb shoulder raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 264 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (28.35 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.4 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 87% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 86% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 82% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 76% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 75% of foods
Lamb shoulder raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 264 | |
| Calories in 1 oz | 75 | 28.35 g |
| Calories in 1 lb | 1198 | 453.6 g |
Lamb shoulder raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Lamb shoulder raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
16 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
1.5 մգ of 8 մգ
19%
Մագնեզիում:
21 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
158 մգ of 700 մգ
23%
Կալիում:
230 մգ of 3,400 մգ
7%
Նատրիում:
61 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
3.94 մգ of 11 մգ
36%
Պղինձ:
0.097 մգ of 1 մգ
11%
Մանգան:
0.019 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
19.2 µg of 55 µg
35%
Choline, total:
69.5 մգ of 550 մգ
13%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ցինկ
3.94 մգ
TOP 24%
Սելեն
19.2 µg
TOP 48%
Երկաթ
1.5 մգ
TOP 48%
Ֆոսֆոր
158 մգ
TOP 51%
Կալիում
230 մգ
TOP 52%
Պղինձ
0.097 մգ
TOP 54%
Մագնեզիում
21 մգ
TOP 57%
Choline, total
69.5 մգ
TOP 59%
Կալցիում
16 մգ
TOP 61%
Նատրիում
61 մգ
TOP 64%
Մանգան
0.019 մգ
TOP 78%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.22 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.1 µg of 10 µg
1%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.11 մգ of 1 մգ
9%
Վիտամին B2:
0.21 մգ of 1 մգ
16%
Վիտամին B3:
5.66 մգ of 16 մգ
35%
Վիտամին B5:
0.68 մգ of 5 մգ
14%
Վիտամին B6:
0.13 մգ of 1 մգ
10%
Folate, total:
19 µg of 400 µg
5%
Վիտամին B12:
2.53 µg of 2 µg
105%
Վիտամին K:
3.4 µg of 120 µg
3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
2.53 µg
TOP 27%
Վիտամին B3
5.66 մգ
TOP 27%
Վիտամին B2
0.21 մգ
TOP 43%
Վիտամին B1
0.11 մգ
TOP 46%
Վիտամին B5
0.68 մգ
TOP 47%
Folate, total
19 µg
TOP 49%
Վիտամին B6
0.13 մգ
TOP 59%
Վիտամին K
3.4 µg
TOP 59%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.1 µg
TOP 60%
Վիտամին E
0.22 մգ
TOP 74%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 33%
16.58 գ of 50 գ
33%
Ճարպեր:
Daily Value: 33%
21.45 գ of 65 գ
33%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
61.39 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.58 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
194 մգ of 280 մգ
69%
Տրեոնին:
710 մգ of 1,050 մգ
68%
Իզոլեյցին:
800 մգ of 1,400 մգ
57%
Լեյցին:
1290 մգ of 2,730 մգ
47%
Լիզին:
1464 մգ of 2,100 մգ
70%
Մեթիոնին:
426 մգ of 1,050 մգ
41%
Ֆենիլալանին:
675 մգ of 1,750 մգ
39%
Վալին:
895 մգ of 1,820 մգ
49%
Հիստիդին:
525 մգ of 700 մգ
75%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
9.28 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.79 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.71 գ
Lamb shoulder raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 264kcal | 13% | 35% |
5.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 16.58g | 39% | 31% |
5.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 21.45g | 33% | 14% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 72mg | 24% | 25% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% |
22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.5mg | 19% | 48% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 16mg | 2% | 61% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 230mg | 7% | 52% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 57% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.1mg | 11% | 54% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.94mg | 36% | 24% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 158mg | 23% | 51% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 61mg | 3% | 64% |
8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.22mg | 1% | 74% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 78% | |
| Սելեն | 19.2µg | 35% | 48% | |
| Վիտամին B1 | 0.11mg | 9% | 46% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.21mg | 16% | 43% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.66mg | 35% | 27% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.68mg | 14% | 47% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.13mg | 10% | 59% |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.53µg | 105% | 27% |
3.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 3.4µg | 3% | 59% |
29.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 19µg | 5% | 49% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 9.28g | 46% | 13% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.79g | N/A | 18% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.71g | N/A | 34% |
27.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.19mg | 0% | 66% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.71mg | 0% | 68% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.8mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.29mg | 0% | 69% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.46mg | 0% | 67% |
3.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.43mg | 0% | 68% |
4.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.68mg | 0% | 70% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.9mg | 0% | 67% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 67% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 264
օրական դոզայի %-ը*
32%
Ճարպ ընդհանուր
21գ
41%
Հագեցած ճարպեր 9գ
24%
Խոլեստերին 72մգ
3%
Աղ 61մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
17գ
Վիտամին Դ
2մկգ
0%
Կալցիում
16մգ
2%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
230մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև