Lamb leg - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Lamb leg can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 230 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (28.35 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.1 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 83% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 81% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 77% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 77% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 73% of foods
Lamb leg calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 230 | |
| Calories in 1 oz | 65 | 28.35 g |
| Calories in 1 lb | 1043 | 453.6 g |
Lamb leg սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Lamb leg can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
9 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
1.66 մգ of 8 մգ
21%
Մագնեզիում:
23 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
170 մգ of 700 մգ
24%
Կալիում:
249 մգ of 3,400 մգ
7%
Նատրիում:
56 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
3.32 մգ of 11 մգ
30%
Պղինձ:
0.113 մգ of 1 մգ
13%
Մանգան:
0.02 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
20.7 µg of 55 µg
38%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ցինկ
3.32 մգ
TOP 28%
Երկաթ
1.66 մգ
TOP 44%
Սելեն
20.7 µg
TOP 45%
Պղինձ
0.113 մգ
TOP 47%
Ֆոսֆոր
170 մգ
TOP 47%
Կալիում
249 մգ
TOP 48%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Նատրիում
56 մգ
TOP 68%
Մանգան
0.02 մգ
TOP 77%
Կալցիում
9 մգ
TOP 79%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.21 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.13 մգ of 1 մգ
11%
Վիտամին B2:
0.23 մգ of 1 մգ
18%
Վիտամին B3:
6.26 մգ of 16 մգ
39%
Վիտամին B5:
0.69 մգ of 5 մգ
14%
Վիտամին B6:
0.15 մգ of 1 մգ
12%
Folate, total:
19 µg of 400 µg
5%
Վիտամին B12:
2.5 µg of 2 µg
104%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B3
6.26 մգ
TOP 23%
Վիտամին B12
2.5 µg
TOP 27%
Վիտամին B2
0.23 մգ
TOP 38%
Վիտամին B1
0.13 մգ
TOP 42%
Վիտամին B5
0.69 մգ
TOP 46%
Folate, total
19 µg
TOP 49%
Վիտամին B6
0.15 մգ
TOP 55%
Վիտամին E
0.21 մգ
TOP 75%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
17.91 գ of 50 գ
36%
Ճարպեր:
Daily Value: 26%
17.07 գ of 65 գ
26%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
64.32 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
209 մգ of 280 մգ
75%
Տրեոնին:
767 մգ of 1,050 մգ
73%
Իզոլեյցին:
864 մգ of 1,400 մգ
62%
Լեյցին:
1393 մգ of 2,730 մգ
51%
Լիզին:
1582 մգ of 2,100 մգ
75%
Մեթիոնին:
460 մգ of 1,050 մգ
44%
Ֆենիլալանին:
729 մգ of 1,750 մգ
42%
Վալին:
967 մգ of 1,820 մգ
53%
Հիստիդին:
567 մգ of 700 մգ
81%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.43 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.35 գ
Lamb leg սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 230kcal | 12% | 42% |
4.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 17.91g | 43% | 29% |
6.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 17.07g | 26% | 19% |
2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 69mg | 23% | 27% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.66mg | 21% | 44% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 9mg | 1% | 79% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 249mg | 7% | 48% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.11mg | 13% | 47% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.32mg | 30% | 28% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 170mg | 24% | 47% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 56mg | 2% | 68% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.21mg | 1% | 75% |
7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 77% | |
| Սելեն | 20.7µg | 38% | 45% | |
| Վիտամին B1 | 0.13mg | 11% | 42% |
2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.23mg | 18% | 38% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 6.26mg | 39% | 23% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.69mg | 14% | 46% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.15mg | 12% | 55% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.5µg | 104% | 27% |
3.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 19µg | 5% | 49% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 7.43g | 37% | 17% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7g | N/A | 23% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.35g | N/A | 39% |
34.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 64% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.77mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.86mg | 0% | 65% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.39mg | 0% | 68% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.58mg | 0% | 65% |
3.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.46mg | 0% | 66% |
4.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.73mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.97mg | 0% | 64% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.57mg | 0% | 65% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 230
օրական դոզայի %-ը*
26%
Ճարպ ընդհանուր
17գ
32%
Հագեցած ճարպեր 7գ
23%
Խոլեստերին 69մգ
2%
Աղ 56մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
9մգ
1%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
249մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև