Turnip greens - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 20 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.86 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup, chopped (144 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -5 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525130/ | 50mg |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 90% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 84% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 83% of foods
Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 78% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 78% of foods
Turnip greens calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 20 | |
| Calories in 1 cup, chopped | 29 | 144 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
137 մգ of 1,000 մգ
14%
Երկաթ:
0.8 մգ of 8 մգ
10%
Մագնեզիում:
22 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
29 մգ of 700 մգ
4%
Կալիում:
203 մգ of 3,400 մգ
6%
Նատրիում:
29 մգ of 2,300 մգ
1%
Ցինկ:
0.14 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.253 մգ of 1 մգ
28%
Մանգան:
0.337 մգ of 2 մգ
15%
Սելեն:
0.9 µg of 55 µg
2%
Choline, total:
0.3 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
137 մգ
TOP 17%
Պղինձ
0.253 մգ
TOP 27%
Մանգան
0.337 մգ
TOP 43%
Մագնեզիում
22 մգ
TOP 54%
Կալիում
203 մգ
TOP 58%
Երկաթ
0.8 մգ
TOP 67%
Նատրիում
29 մգ
TOP 78%
Սելեն
0.9 µg
TOP 83%
Ֆոսֆոր
29 մգ
TOP 84%
Ցինկ
0.14 մգ
TOP 88%
Choline, total
0.3 մգ
TOP 97%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
7625 IU of 5,000 IU
153%
Վիտամին E :
1.88 մգ of 15 մգ
13%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
27.4 մգ of 90 մգ
30%
Վիտամին B1:
0.045 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.072 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B3:
0.411 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.274 մգ of 5 մգ
5%
Վիտամին B6:
0.18 մգ of 1 մգ
14%
Folate, total:
118 µg of 400 µg
30%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
367.6 µg of 120 µg
306%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
7625 IU
TOP 10%
Վիտամին C
27.4 մգ
TOP 16%
Folate, total
118 µg
TOP 22%
Վիտամին E
1.88 մգ
TOP 41%
Վիտամին K
367.6 µg
TOP 41%
Վիտամին B6
0.18 մգ
TOP 51%
Վիտամին B1
0.045 մգ
TOP 74%
Վիտամին B2
0.072 մգ
TOP 75%
Վիտամին B5
0.274 մգ
TOP 76%
Վիտամին B3
0.411 մգ
TOP 81%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.14 գ of 50 գ
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.23 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
4.36 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 5%
93.2 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
1.07 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
20 մգ of 280 մգ
7%
Տրեոնին:
63 մգ of 1,050 մգ
6%
Իզոլեյցին:
59 մգ of 1,400 մգ
4%
Լեյցին:
105 մգ of 2,730 մգ
4%
Լիզին:
74 մգ of 2,100 մգ
4%
Մեթիոնին:
26 մգ of 1,050 մգ
2%
Ֆենիլալանին:
70 մգ of 1,750 մգ
4%
Վալին:
78 մգ of 1,820 մգ
4%
Հիստիդին:
28 մգ of 700 մգ
4%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.053 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.015 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.091 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.53 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.5 գ
Այլ:
0.33 գ
Turnip greens սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 20kcal | 1% | 97% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.14g | 3% | 84% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.23g | 0% | 86% |
144.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 27.4mg | 30% | 16% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.86g | N/A | 70% |
63 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 4.36g | 1% | 62% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 0.8mg | 10% | 67% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 137mg | 14% | 17% |
1.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 203mg | 6% | 58% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 22mg | 5% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.53g | N/A | 70% |
16.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.5g | 14% | 23% |
1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.25mg | 28% | 27% |
1.8 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.14mg | 1% | 88% |
45.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 29mg | 4% | 84% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 29mg | 1% | 78% |
16.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 7625IU | 153% | 10% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 381µg | 42% | 22% | |
| Վիտամին E | 1.88mg | 13% | 41% |
1.3 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.34mg | 15% | 43% | |
| Սելեն | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 74% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.07mg | 6% | 75% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.41mg | 3% | 81% |
23.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.27mg | 5% | 76% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.18mg | 14% | 51% |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 367.6µg | 306% | 41% |
3.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 118µg | 30% | 22% |
1.9 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.05g | 0% | 85% |
111.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.02g | N/A | 90% |
653.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.09g | N/A | 86% |
518.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 92% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.06mg | 0% | 92% |
11.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.06mg | 0% | 93% |
15.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.11mg | 0% | 93% |
23.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.07mg | 0% | 93% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.03mg | 0% | 92% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.07mg | 0% | 92% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.08mg | 0% | 93% |
26 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.03mg | 0% | 94% |
26.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 20
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 29մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
4գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
137մգ
14%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
203մգ
6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև