Դդմի կարկանդակի համեմունք - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 342 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 54.48 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 tsp (1.7 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -19.1 (alkaline) |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 96% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 94% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 91% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 91% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 89% of foods
Դդմի կարկանդակի համեմունք calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 342 | |
| Calories in 1 tsp | 6 | 1.7 g |
| Calories in 1 tbsp | 19 | 5.6 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
682 մգ of 1,000 մգ
68%
Երկաթ:
19.71 մգ of 8 մգ
246%
Մագնեզիում:
136 մգ of 420 մգ
32%
Ֆոսֆոր:
118 մգ of 700 մգ
17%
Կալիում:
663 մգ of 3,400 մգ
20%
Նատրիում:
52 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
2.37 մգ of 11 մգ
22%
Պղինձ:
0.484 մգ of 1 մգ
54%
Մանգան:
15.844 մգ of 2 մգ
689%
Սելեն:
9.3 µg of 55 µg
17%
Choline, total:
20.8 մգ of 550 մգ
4%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
19.71 մգ
TOP 4%
Կալցիում
682 մգ
TOP 6%
Կալիում
663 մգ
TOP 9%
Մագնեզիում
136 մգ
TOP 12%
Պղինձ
0.484 մգ
TOP 20%
Մանգան
15.844 մգ
TOP 25%
Ցինկ
2.37 մգ
TOP 36%
Ֆոսֆոր
118 մգ
TOP 59%
Սելեն
9.3 µg
TOP 61%
Նատրիում
52 մգ
TOP 71%
Choline, total
20.8 մգ
TOP 75%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
261 IU of 5,000 IU
5%
Վիտամին E :
1.93 մգ of 15 մգ
13%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
23.4 մգ of 90 մգ
26%
Վիտամին B1:
0.131 մգ of 1 մգ
11%
Վիտամին B2:
0.137 մգ of 1 մգ
11%
Վիտամին B3:
2.243 մգ of 16 մգ
14%
Վիտամին B5:
0 մգ of 5 մգ
0%
Վիտամին B6:
0.4 մգ of 1 մգ
31%
Folate, total:
24 µg of 400 µg
6%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
28.4 µg of 120 µg
24%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
23.4 մգ
TOP 18%
Վիտամին A
261 IU
TOP 31%
Վիտամին B6
0.4 մգ
TOP 32%
Վիտամին E
1.93 մգ
TOP 41%
Վիտամին B1
0.131 մգ
TOP 42%
Folate, total
24 µg
TOP 45%
Վիտամին K
28.4 µg
TOP 45%
Վիտամին B3
2.243 մգ
TOP 56%
Վիտամին B2
0.137 մգ
TOP 60%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 12%
5.76 գ of 50 գ
12%
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.6 գ of 65 գ
19%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 23%
69.28 գ of 300 գ
23%
Ջուր:
Daily Value: 0%
8.46 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
3.9 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.53 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.102 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.78 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
7.76 գ
Բջջանյութ(Fiber):
14.8 գ
Այլ:
46.72 գ
Դդմի կարկանդակի համեմունք սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 342kcal | 17% | 24% |
7.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 5.76g | 14% | 58% |
2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 12.6g | 19% | 27% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 23.4mg | 26% | 18% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 54.48g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Ածխաջրեր | 69.28g | 23% | 11% |
2.5 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 19.71mg | 246% | 4% |
7.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 682mg | 68% | 6% |
5.5 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 663mg | 20% | 9% |
4.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 136mg | 32% | 12% |
Այնքան ինչքան Նուշ-ում
|
| Շաքար | 7.76g | N/A | 43% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 14.8g | 59% | 9% |
6.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.48mg | 54% | 20% |
3.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.37mg | 22% | 36% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 118mg | 17% | 59% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 52mg | 2% | 71% |
9.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 261IU | 5% | 31% |
64 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 13µg | 1% | 47% | |
| Վիտամին E | 1.93mg | 13% | 41% |
1.3 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 15.84mg | 689% | 25% | |
| Սելեն | 9.3µg | 17% | 61% | |
| Վիտամին B1 | 0.13mg | 11% | 42% |
2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.14mg | 11% | 60% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.24mg | 14% | 56% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.4mg | 31% | 32% |
3.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 28.4µg | 24% | 45% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 24µg | 6% | 45% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 6.53g | 33% | 19% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 63% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.78g | N/A | 51% |
60.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 342
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
32%
Հագեցած ճարպեր 7գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
2%
Աղ 52մգ
23%
Ածխաջրեր ընդհանուր
69գ
60%
Բջջանյութ
15գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
682մգ
68%
Երկաթ
20մգ
250%
Կալիում
663մգ
20%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև