Պանիր կամամբեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 27 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 300 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.46 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13.1 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 93% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 92% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 92% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 89% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 87% of foods
Պանիր կամամբեր calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 300 | |
Calories in 1 oz | 85 | 28.35 g |
Calories in 1 cup | 738 | 246 g |
Calories in 1 cubic inch | 51 | 17 g |
Պանիր կամամբեր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
388 մգ of 1,000 մգ
39%
Երկաթ:
0.33 մգ of 8 մգ
4%
Մագնեզիում:
20 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
347 մգ of 700 մգ
50%
Կալիում:
187 մգ of 3,400 մգ
6%
Նատրիում:
842 մգ of 2,300 մգ
37%
Ցինկ:
2.38 մգ of 11 մգ
22%
Պղինձ:
0.021 մգ of 1 մգ
2%
Մանգան:
0.038 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
14.5 µg of 55 µg
26%
Choline, total:
15.4 մգ of 550 մգ
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
388 մգ
TOP 7%
Նատրիում
842 մգ
TOP 8%
Ֆոսֆոր
347 մգ
TOP 13%
Ցինկ
2.38 մգ
TOP 36%
Սելեն
14.5 µg
TOP 54%
Մագնեզիում
20 մգ
TOP 61%
Կալիում
187 մգ
TOP 62%
Մանգան
0.038 մգ
TOP 69%
Choline, total
15.4 մգ
TOP 80%
Երկաթ
0.33 մգ
TOP 83%
Պղինձ
0.021 մգ
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
820 IU of 5,000 IU
16%
Վիտամին E :
0.21 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.4 µg of 10 µg
4%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.028 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.488 մգ of 1 մգ
38%
Վիտամին B3:
0.63 մգ of 16 մգ
4%
Վիտամին B5:
1.364 մգ of 5 մգ
27%
Վիտամին B6:
0.227 մգ of 1 մգ
17%
Folate, total:
62 µg of 400 µg
16%
Վիտամին B12:
1.3 µg of 2 µg
54%
Վիտամին K:
2 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.488 մգ
TOP 15%
Վիտամին A
820 IU
TOP 21%
Վիտամին B5
1.364 մգ
TOP 30%
Folate, total
62 µg
TOP 31%
Վիտամին B12
1.3 µg
TOP 38%
Վիտամին B6
0.227 մգ
TOP 46%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.4 µg
TOP 49%
Վիտամին K
2 µg
TOP 65%
Վիտամին E
0.21 մգ
TOP 75%
Վիտամին B3
0.63 մգ
TOP 75%
Վիտամին B1
0.028 մգ
TOP 83%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
19.8 գ of 50 գ
40%
Ճարպեր:
Daily Value: 37%
24.26 գ of 65 գ
37%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.46 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
51.8 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
3.68 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
307 մգ of 280 մգ
110%
Տրեոնին:
717 մգ of 1,050 մգ
68%
Իզոլեյցին:
968 մգ of 1,400 մգ
69%
Լեյցին:
1840 մգ of 2,730 մգ
67%
Լիզին:
1766 մգ of 2,100 մգ
84%
Մեթիոնին:
565 մգ of 1,050 մգ
54%
Ֆենիլալանին:
1105 մգ of 1,750 մգ
63%
Վալին:
1279 մգ of 1,820 մգ
70%
Հիստիդին:
683 մգ of 700 մգ
98%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
15.259 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.023 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.724 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.46 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Պանիր կամամբեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 300kcal | 15% | 29% | 6.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 19.8g | 47% | 25% | 7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 24.26g | 37% | 11% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0.46g | N/A | 72% | 117.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 0.46g | 0% | 72% | 61.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 72mg | 24% | 25% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.4µg | 4% | 49% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 0.33mg | 4% | 83% | 7.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 388mg | 39% | 7% | 3.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 187mg | 6% | 62% | 1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 20mg | 5% | 61% | 7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0.46g | N/A | 71% | 19.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.02mg | 2% | 92% | 6.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 2.38mg | 22% | 36% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 347mg | 50% | 13% | 1.9 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 842mg | 37% | 8% | 1.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 820IU | 16% | 21% | 20.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 241µg | 27% | 24% | |
Վիտամին E | 0.21mg | 1% | 75% | 7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.04mg | 2% | 69% | |
Սելեն | 14.5µg | 26% | 54% | |
Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 83% | 9.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.49mg | 38% | 15% | 3.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.63mg | 4% | 75% | 15.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 1.36mg | 27% | 30% | 1.2 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.23mg | 17% | 46% | 1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.3µg | 54% | 38% | 1.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 2µg | 2% | 65% | 50.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 62µg | 16% | 31% | Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ում |
Հագեցած ճարպ | 15.26g | 76% | 8% | 2.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.02g | N/A | 23% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.72g | N/A | 53% | 65.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.31mg | 0% | 49% | Այնքան ինչքան Հավի միս-ում |
Տրեոնին | 0.72mg | 0% | 68% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Իզոլեյցին | 0.97mg | 0% | 60% | 1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.84mg | 0% | 57% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.77mg | 0% | 61% | 3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.57mg | 0% | 60% | 5.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.11mg | 0% | 50% | 1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.28mg | 0% | 53% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.68mg | 0% | 60% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 300
օրական դոզայի %-ը*
37%
Ճարպ ընդհանուր
24գ
68%
Հագեցած ճարպեր 15գ
24%
Խոլեստերին 72մգ
37%
Աղ 842մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
18մկգ
3%
Կալցիում
388մգ
39%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
187մգ
6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև