Պանիր կամամբեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 300 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 27 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 13.1 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Պանիր կամամբեր սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Պանիր կամամբեր սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 300 | |
| 1 cubic inch | 51 | 17 գ |
| 1 oz | 85 | 28.35 գ |
| 1 cup | 738 | 246 գ |
Պանիր կամամբեր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
723µg 900µg-ից
80%
Վիտամին E :
0.63մգ 15մգ-ից
4.2%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.2µg 20µg-ից
6%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.08մգ 1մգ-ից
7%
Վիտամին B2:
1.5մգ 1մգ-ից
113%
Վիտամին B3:
1.9մգ 16մգ-ից
12%
Վիտամին B5:
4.1մգ 5մգ-ից
82%
Վիտամին B6:
0.68մգ 1մգ-ից
52%
Folate, total:
186µg 400µg-ից
47%
Վիտամին B12:
3.9µg 2µg-ից
163%
Choline, total:
46մգ 550մգ-ից
8.4%
Վիտամին K:
6µg 120µg-ից
5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
19.8 գ of 50 գ
19.8 գ (40% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 37%
24.3 գ of 65 գ
24.3 գ (37% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.5 գ of 300 գ
0.5 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
51.8 գ of 2,000 գ
51.8 գ (3% of DV )
Այլ:
3.7 գ
3.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
921մգ 280մգ-ից
329%
Տրեոնին:
2151մգ 1,050մգ-ից
205%
Իզոլեյցին:
2904մգ 1,400մգ-ից
207%
Լեյցին:
5520մգ 2,730մգ-ից
202%
Լիզին:
5298մգ 2,100մգ-ից
252%
Մեթիոնին:
1695մգ 1,050մգ-ից
161%
Ֆենիլալանին:
3315մգ 1,750մգ-ից
189%
Վալին:
3837մգ 1,820մգ-ից
211%
Հիստիդին:
2049մգ 700մգ-ից
293%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
15 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.72 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.46 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Պանիր կամամբեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 241µg | 27% | 24% | |
| Կալորիականություն | 300kcal | 15% | 29% |
6.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 20g | 47% | 25% |
7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 24g | 37% | 11% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.46g | N/A | 72% |
117.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.46g | 0% | 72% |
61.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 72mg | 24% | 25% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.4µg | 4% | 49% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 20mg | 5% | 61% |
7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 388mg | 39% | 7% |
3.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 187mg | 6% | 62% |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.33mg | 4% | 83% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.46g | N/A | 71% |
19.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.02mg | 2% | 92% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.4mg | 22% | 36% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 347mg | 50% | 13% |
1.9 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 842mg | 37% | 8% |
1.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.21mg | 1% | 75% |
7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 15µg | 26% | 54% | |
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 69% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 83% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.49mg | 38% | 15% |
3.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.63mg | 4% | 75% |
15.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.4mg | 27% | 30% |
1.2 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.23mg | 17% | 46% |
1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.3µg | 54% | 38% |
1.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 2µg | 2% | 65% |
50.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 62µg | 16% | 31% |
Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ում
|
| Choline, total | 15mg | 3% | 80% | |
| Հագեցած ճարպ | 15g | 76% | 8% |
2.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7g | N/A | 23% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.72g | N/A | 53% |
65.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.31mg | 0% | 49% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Տրեոնին | 0.72mg | 0% | 68% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.97mg | 0% | 60% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.8mg | 0% | 57% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 61% |
3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.57mg | 0% | 60% |
5.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.1mg | 0% | 50% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.3mg | 0% | 53% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.68mg | 0% | 60% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 300
օրական դոզայի %-ը*
37%
Ճարպ ընդհանուր
24գ
69%
Հագեցած ճարպեր 15գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
24%
Խոլեստերին 72մգ
37%
Աղ 842մգ
0.15%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.46գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
18մկգ
2.3%
Կալցիում
388մգ
39%
Երկաթ
0.33մգ
4.1%
Կալիում
187մգ
5.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև