Սալորի սոուս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 184 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 42.11 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 tbsp (19 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -4.7 (alkaline) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 82% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 79% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 77% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 54% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 53% of foods
Սալորի սոուս calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 184 | |
Calories in 1 tbsp | 35 | 19 g |
Calories in 1 cup | 561 | 305 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
12 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
1.43 մգ of 8 մգ
18%
Մագնեզիում:
12 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
22 մգ of 700 մգ
3%
Կալիում:
259 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
538 մգ of 2,300 մգ
23%
Ցինկ:
0.19 մգ of 11 մգ
2%
Պղինձ:
0.078 մգ of 1 մգ
9%
Մանգան:
0.114 մգ of 2 մգ
5%
Սելեն:
0.4 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
538 մգ
TOP 18%
Կալիում
259 մգ
TOP 46%
Երկաթ
1.43 մգ
TOP 50%
Մանգան
0.114 մգ
TOP 59%
Պղինձ
0.078 մգ
TOP 64%
Կալցիում
12 մգ
TOP 71%
Մագնեզիում
12 մգ
TOP 79%
Ցինկ
0.19 մգ
TOP 85%
Ֆոսֆոր
22 մգ
TOP 87%
Սելեն
0.4 µg
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
43 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.5 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.018 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.084 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B3:
1.014 մգ of 16 մգ
6%
Վիտամին B5:
0.059 մգ of 5 մգ
1%
Վիտամին B6:
0.078 մգ of 1 մգ
6%
Folate, total:
6 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
0.5 մգ
TOP 47%
Վիտամին A
43 IU
TOP 51%
Վիտամին B3
1.014 մգ
TOP 68%
Վիտամին B6
0.078 մգ
TOP 70%
Վիտամին B2
0.084 մգ
TOP 72%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին B1
0.018 մգ
TOP 89%
Վիտամին B5
0.059 մգ
TOP 92%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
0.89 գ of 50 գ
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.04 գ of 65 գ
2%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 14%
42.81 գ of 300 գ
14%
Ջուր:
Daily Value: 3%
53.71 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.55 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
153 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.24 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.588 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.7 գ
Այլ:
42.11 գ
Սալորի սոուս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 184kcal | 9% | 52% | 3.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 0.89g | 2% | 86% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 1.04g | 2% | 74% | 32 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.5mg | 1% | 47% | 106 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 42.11g | N/A | 21% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 42.81g | 14% | 23% | 1.5 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 1.43mg | 18% | 50% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 12mg | 1% | 71% | 10.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 259mg | 8% | 46% | 1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 12mg | 3% | 79% | 11.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0.7g | 3% | 54% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.08mg | 9% | 64% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.19mg | 2% | 85% | 33.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 22mg | 3% | 87% | 8.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 538mg | 23% | 18% | 1.1 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 43IU | 1% | 51% | 388.5 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
Մանգան | 0.11mg | 5% | 59% | |
Սելեն | 0.4µg | 1% | 91% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 89% | 14.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 72% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.01mg | 6% | 68% | 9.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.06mg | 1% | 92% | 19.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 70% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 6µg | 2% | 76% | 10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 153g | 765% | 79% | 26 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.24g | N/A | 77% | 40.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.59g | N/A | 58% | 80.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 184
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
695%
Հագեցած ճարպեր 153գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
23%
Աղ 538մգ
14%
Ածխաջրեր ընդհանուր
43գ
4%
Բջջանյութ
1գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
12մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
259մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև