Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Овощи
  4. Collard
  5. Compare
  6. Collard vs. Баклажан

Сравнить продукты Collard и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Collard vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Collard
Collard
7
:
3
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Кальций +1466.7%
Содержит больше Железо +391.3%
Содержит больше Магний +50%
Содержит больше Фосфор +33.3%
Содержит больше Цинк +43.8%
Содержит больше Марганец +119.8%
Содержит больше Селен +66.7%
Содержит больше Калий +95.7%
Содержит меньше Натрий -86.7%
Содержит больше Медь +58.8%
Collard
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 43% 43% 15% 14% 11% 2% 7% 17% 67% 3%
Баклажан
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +1466.7%
Содержит больше Железо +391.3%
Содержит больше Магний +50%
Содержит больше Фосфор +33.3%
Содержит больше Цинк +43.8%
Содержит больше Марганец +119.8%
Содержит больше Селен +66.7%
Содержит больше Калий +95.7%
Содержит меньше Натрий -86.7%
Содержит больше Медь +58.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Collard
Collard
7
:
3
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Витамин A +32943.5%
Содержит больше Витамин E +193.3%
Содержит больше Витамин C +727.3%
Содержит больше Витамин B2 +186.5%
Содержит больше Витамин B6 +52.4%
Содержит больше Витамин K +11517.1%
Содержит больше Витамин B3 +12.9%
Содержит больше Витамин B5 +28.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +37.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.039
Collard
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 456% 18% 0% 61% 10% 25% 11% 14% 30% 12% 0% 1017%
Баклажан
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин A +32943.5%
Содержит больше Витамин E +193.3%
Содержит больше Витамин C +727.3%
Содержит больше Витамин B2 +186.5%
Содержит больше Витамин B6 +52.4%
Содержит больше Витамин K +11517.1%
Содержит больше Витамин B3 +12.9%
Содержит больше Витамин B5 +28.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +37.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.039

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Collard
Collard
3
:
2
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Белки +176.5%
Содержит больше Жиры +300%
Содержит больше Другое +12.1%
Одинаковое количество вещества Углеводы - 5.88
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3
Collard
3% 6% 90%
Белки: 2.71 г
Жиры: 0.72 г
Углеводы: 5.65 г
Вода: 90.18 г
Другое: 0.74 г
Баклажан
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Белки +176.5%
Содержит больше Жиры +300%
Содержит больше Другое +12.1%
Одинаковое количество вещества Углеводы - 5.88
Одинаковое количество вещества Вода - 92.3

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Collard
Collard
2
:
1
Баклажан
Баклажан
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +62.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +127.6%
Содержит меньше Насыщенные жиры -27.7%
Collard
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: 0.047 г
Мононенасыщенные жиры: 0.026 г
Полиненасыщенные жиры: 0.173 г
Баклажан
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +62.5%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +127.6%
Содержит меньше Насыщенные жиры -27.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Collard Баклажан
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Collard Баклажан Мнение
1.65g 2.88g Баклажан
Белки 2.71g 0.98g Collard
Жиры 0.72g 0.18g Collard
Углеводы 5.65g 5.88g Баклажан
Калорийность 33kcal 25kcal Collard
Фруктоза 1.54g Баклажан
Сахар 0.4g 3.53g Collard
Клетчатка 4g 3g Collard
Кальций 141mg 9mg Collard
Железо 1.13mg 0.23mg Collard
Магний 21mg 14mg Collard
Фосфор 32mg 24mg Collard
Калий 117mg 229mg Баклажан
Натрий 15mg 2mg Баклажан
Цинк 0.23mg 0.16mg Collard
Медь 0.051mg 0.081mg Баклажан
Марганец 0.51mg 0.232mg Collard
Селен 0.5µg 0.3µg Collard
Витамин A 7600IU 23IU Collard
Витамин A, RAE 380µg 1µg Collard
Витамин E 0.88mg 0.3mg Collard
Витамин C 18.2mg 2.2mg Collard
Витамин B1 0.04mg 0.039mg Collard
Витамин B2 0.106mg 0.037mg Collard
Витамин B3 0.575mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.218mg 0.281mg Баклажан
Витамин B6 0.128mg 0.084mg Collard
Витамин B9, общий 16µg 22µg Баклажан
Витамин K 406.6µg 3.5µg Collard
Триптофан 0.027mg 0.009mg Collard
Треонин 0.074mg 0.037mg Collard
Изолейцин 0.086mg 0.045mg Collard
Лейцин 0.13mg 0.064mg Collard
Лизин 0.101mg 0.047mg Collard
Метионин 0.028mg 0.011mg Collard
Фенилаланин 0.075mg 0.043mg Collard
Валин 0.104mg 0.053mg Collard
Гистидин 0.04mg 0.023mg Collard
Насыщенные жиры 0.047g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.026g 0.016g Collard
Полиненасыщенные жиры 0.173g 0.076g Collard

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Collard Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Collard
Collard vs Горчица сарептская сырая
Горчица сарептская сырая
Collard
Collard vs Kale raw
Kale raw
Collard
Collard vs Мангольд сирой
Мангольд сирой
Баклажан
Баклажан vs Морковь
Морковь
Баклажан
Баклажан vs Огурец
Огурец
Баклажан
Баклажан vs Лук
Лук

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
138%
Collard
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
22%
Collard
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 13mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.013g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Collard
Collard содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.13g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Collard
Гликемический индекс продукта Collard ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Collard
Collard дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Collard
Продукт Collard более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Collard
Продукт Collard более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Collard - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170407/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.