Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Мясо
  4. Pork shoulder
  5. Compare
  6. Pork shoulder vs. Пастрома

Сравнить продукты Pork shoulder и Пастрома

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Пастрома infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Pork shoulder
Pork shoulder
6
:
4
Пастрома
Пастрома
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Калий +43.8%
Содержит меньше Натрий -94%
Содержит больше Селен +44.1%
Содержит больше Железо +111.4%
Содержит больше Цинк +84.4%
Содержит больше Марганец +145.5%
Одинаковое количество вещества Магний - 17
Одинаковое количество вещества Фосфор - 175
Одинаковое количество вещества Медь - 0.091
Pork shoulder
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 40% 13% 78% 27% 9% 74% 28% 2% 140%
Пастрома
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 84% 13% 75% 19% 141% 136% 31% 4% 97%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Калий +43.8%
Содержит меньше Натрий -94%
Содержит больше Селен +44.1%
Содержит больше Железо +111.4%
Содержит больше Цинк +84.4%
Содержит больше Марганец +145.5%
Одинаковое количество вещества Магний - 17
Одинаковое количество вещества Фосфор - 175
Одинаковое количество вещества Медь - 0.091

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Pork shoulder
Pork shoulder
7
:
5
Пастрома
Пастрома
Содержит больше Витамин E +58.3%
Содержит больше Витамин D +1600%
Содержит больше Витамин C +133.3%
Содержит больше Витамин B1 +1375%
Содержит больше Витамин B2 +70.8%
Содержит больше Витамин B5 +171.3%
Содержит больше Витамин B6 +57.5%
Содержит больше Витамин A +500%
Содержит больше Витамин B3 +11.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +20%
Содержит больше Витамин B12 +152.7%
Содержит больше Витамин K +∞%
Pork shoulder
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 4% 51% 3% 192% 64% 72% 44% 81% 4% 93% 0%
Пастрома
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 3% 3% 3% 1% 14% 38% 80% 16% 51% 5% 234% 2%
Содержит больше Витамин E +58.3%
Содержит больше Витамин D +1600%
Содержит больше Витамин C +133.3%
Содержит больше Витамин B1 +1375%
Содержит больше Витамин B2 +70.8%
Содержит больше Витамин B5 +171.3%
Содержит больше Витамин B6 +57.5%
Содержит больше Витамин A +500%
Содержит больше Витамин B3 +11.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +20%
Содержит больше Витамин B12 +152.7%
Содержит больше Витамин K +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Pork shoulder
Pork shoulder
1
:
4
Пастрома
Пастрома
Содержит больше Жиры +209.1%
Содержит больше Белки +26.9%
Содержит больше Углеводы +∞%
Содержит больше Другое +207.4%
Одинаковое количество вещества Вода - 69.53
Pork shoulder
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Пастрома
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
Содержит больше Жиры +209.1%
Содержит больше Белки +26.9%
Содержит больше Углеводы +∞%
Содержит больше Другое +207.4%
Одинаковое количество вещества Вода - 69.53

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Pork shoulder
Pork shoulder
2
:
1
Пастрома
Пастрома
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +278.2%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1224.1%
Содержит меньше Насыщенные жиры -57%
Pork shoulder
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: 1.92 г
Пастрома
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: 0.145 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +278.2%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1224.1%
Содержит меньше Насыщенные жиры -57%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Пастрома
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Пастрома Мнение
0g 0.36g Пастрома
Белки 17.18g 21.8g Пастрома
Жиры 17.99g 5.82g Pork shoulder
Углеводы 0g 0.36g Пастрома
Калорийность 236kcal 147kcal Pork shoulder
Фруктоза 0.01g Пастрома
Сахар 0g 0.1g Pork shoulder
Кальций 15mg 10mg Pork shoulder
Железо 1.05mg 2.22mg Пастрома
Магний 18mg 17mg Pork shoulder
Фосфор 182mg 175mg Pork shoulder
Калий 302mg 210mg Pork shoulder
Натрий 65mg 1078mg Pork shoulder
Цинк 2.7mg 4.98mg Пастрома
Медь 0.084mg 0.091mg Пастрома
Марганец 0.011mg 0.027mg Пастрома
Селен 25.5µg 17.7µg Pork shoulder
Витамин A 7IU 42IU Пастрома
Витамин A, RAE 2µg 2µg
Витамин E 0.19mg 0.12mg Pork shoulder
Витамин D 70IU 4IU Pork shoulder
Витамин D 1.7µg 0.1µg Pork shoulder
Витамин C 0.7mg 0.3mg Pork shoulder
Витамин B1 0.767mg 0.052mg Pork shoulder
Витамин B2 0.275mg 0.161mg Pork shoulder
Витамин B3 3.833mg 4.26mg Пастрома
Витамин B5 0.719mg 0.265mg Pork shoulder
Витамин B6 0.348mg 0.221mg Pork shoulder
Витамин B9, общий 5µg 6µg Пастрома
Витамин B12 0.74µg 1.87µg Пастрома
Витамин K 0µg 0.7µg Пастрома
Триптофан 0.208mg 0.141mg Pork shoulder
Треонин 0.768mg 0.857mg Пастрома
Изолейцин 0.781mg 0.976mg Пастрома
Лейцин 1.36mg 1.706mg Пастрома
Лизин 1.531mg 1.812mg Пастрома
Метионин 0.441mg 0.558mg Пастрома
Фенилаланин 0.681mg 0.847mg Пастрома
Валин 0.921mg 1.065mg Пастрома
Гистидин 0.656mg 0.684mg Пастрома
Холестерин 71mg 68mg Пастрома
Насыщенные жиры 6.24g 2.681g Пастрома
Мононенасыщенные жиры 8.01g 2.118g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 1.92g 0.145g Pork shoulder

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Пастрома
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork spare ribs
Pork spare ribs
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork bacon
Pork bacon
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork hock
Pork hock
Пастрома
Пастрома vs Брискет сырой
Брискет сырой
Пастрома
Пастрома vs Короткие ребра
Короткие ребра
Пастрома
Пастрома vs Солонина
Солонина

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Pork shoulder
37%
Пастрома
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
60%
Пастрома

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.559g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1013mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Pork shoulder
Гликемический индекс продукта Pork shoulder ниже (Разница - 70)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Pork shoulder
Pork shoulder дешевле (Разница - $2.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.