Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Pork shoulder и Пастрома

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Пастрома infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 3% 19% 83% 30% 136% 75% 141% 3.5% 97%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше КалийКалий +43.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -94%
Содержит больше СеленСелен +44.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +111.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +84.4%
Содержит больше МарганецМарганец +145.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~17mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.091mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~175mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.42% 3.8% 51% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 2.5% 2.4% 3% 13% 37% 80% 16% 51% 234% 1.8% 4.5% 45%
Содержит больше Витамин CВитамин C +133.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +58.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1375%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +70.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +171.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +57.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +500%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +11.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +152.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Содержит больше ХолинХолин +34.7%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
Содержит больше ЖирыЖиры +209.1%
Содержит больше БелкиБелки +26.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +207.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~69.53g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +278.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1224.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -57%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Пастрома
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Пастрома Мнение
Калорийность 236kcal 147kcal Pork shoulder
Белки 17.18g 21.8g Пастрома
Жиры 17.99g 5.82g Pork shoulder
Витамин C 0.7mg 0.3mg Pork shoulder
0g 0.36g Пастрома
Углеводы 0g 0.36g Пастрома
Холестерин 71mg 68mg Пастрома
Витамин D 70IU 4IU Pork shoulder
Магний 18mg 17mg Pork shoulder
Кальций 15mg 10mg Pork shoulder
Калий 302mg 210mg Pork shoulder
Железо 1.05mg 2.22mg Пастрома
Сахар 0g 0.1g Pork shoulder
Медь 0.084mg 0.091mg Пастрома
Цинк 2.7mg 4.98mg Пастрома
Фосфор 182mg 175mg Pork shoulder
Натрий 65mg 1078mg Pork shoulder
Витамин A 7IU 42IU Пастрома
Витамин A 2µg 2µg
Витамин E 0.19mg 0.12mg Pork shoulder
Витамин D 1.7µg 0.1µg Pork shoulder
Марганец 0.011mg 0.027mg Пастрома
Селен 25.5µg 17.7µg Pork shoulder
Витамин B1 0.767mg 0.052mg Pork shoulder
Витамин B2 0.275mg 0.161mg Pork shoulder
Витамин B3 3.833mg 4.26mg Пастрома
Витамин B5 0.719mg 0.265mg Pork shoulder
Витамин B6 0.348mg 0.221mg Pork shoulder
Витамин B12 0.74µg 1.87µg Пастрома
Витамин K 0µg 0.7µg Пастрома
Витамин B9 5µg 6µg Пастрома
Холин 60.6mg 81.6mg Пастрома
Насыщенные жиры 6.24g 2.681g Пастрома
Мононенасыщенные жиры 8.01g 2.118g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 1.92g 0.145g Pork shoulder
Триптофан 0.208mg 0.141mg Pork shoulder
Треонин 0.768mg 0.857mg Пастрома
Изолейцин 0.781mg 0.976mg Пастрома
Лейцин 1.36mg 1.706mg Пастрома
Лизин 1.531mg 1.812mg Пастрома
Метионин 0.441mg 0.558mg Пастрома
Фенилаланин 0.681mg 0.847mg Пастрома
Валин 0.921mg 1.065mg Пастрома
Гистидин 0.656mg 0.684mg Пастрома
Фруктоза 0.01g Пастрома

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Пастрома
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
49%
Pork shoulder
38%
Пастрома
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
60%
Пастрома

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.559g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1013mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Pork shoulder
Гликемический индекс продукта Pork shoulder ниже (Разница - 70)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Pork shoulder
Pork shoulder дешевле (Разница - $2.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.