Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пастрома состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Пастрома

Пастрома
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 70 (средний)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 147 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 slice (1 oz) (28 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 12.2 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 5% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 95% of foods
TOP 19% Цинк ⓘHigher in Цинк content than 81% of foods
TOP 20% Белки ⓘHigher in Белки content than 80% of foods
TOP 28% Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 72% of foods
TOP 32% Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 68% of foods

Пастрома калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 147
1 package, 2.5 oz 104 71 г

Пастрома гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
70

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 3% 83% 12% 75% 19% 141% 136% 30% 3.5% 97%
Кальций: 30мг of 1,000мг 3%
Железо: 6.7мг of 8мг 83%
Магний: 51мг of 420мг 12%
Фосфор: 525мг of 700мг 75%
Калий: 630мг of 3,400мг 19%
Натрий: 3234мг of 2,300мг 141%
Цинк: 15мг of 11мг 136%
Медь: 0.27мг of 1мг 30%
Марганец: 0.08мг of 2мг 3.5%
Селен: 53µg of 55µg 97%

Минералы - Относительный график

1078 мг
TOP 5%
5 мг
TOP 19%
2.2 мг
TOP 33%
175 мг
TOP 46%
18 µg
TOP 49%
0.09 мг
TOP 57%
210 мг
TOP 57%
17 мг
TOP 68%
0.03 мг
TOP 72%
10 мг
TOP 76%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 2.5% 2.4% 3% 1% 13% 37% 80% 16% 51% 4.5% 234% 45% 1.8%
Витамин A: 126IU of 5,000IU 2.5%
Витамин E: 0.36мг of 15мг 2.4%
Витамин D: 0.3µg of 10µg 3%
Витамин C: 0.9мг of 90мг 1%
Витамин B1: 0.16мг of 1мг 13%
Витамин B2: 0.48мг of 1мг 37%
Витамин B3: 13мг of 16мг 80%
Витамин B5: 0.8мг of 5мг 16%
Витамин B6: 0.66мг of 1мг 51%
Витамин B9: 18µg of 400µg 4.5%
Витамин B12: 5.6µg of 2µg 234%
Холин: 245мг of 550мг 45%
Витамин K: 2.1µg of 120µg 1.8%

Витамины - Относительный график

1.9 µg
TOP 32%
4.3 мг
TOP 39%
0.22 мг
TOP 47%
0.3 мг
TOP 50%
42 IU
TOP 51%
0.16 мг
TOP 55%
82 мг
TOP 56%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
0.05 мг
TOP 71%
6 µg
TOP 76%
0.27 мг
TOP 76%
0.7 µg
TOP 79%
0.12 мг
TOP 84%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

22% 6% 69% 3%
Белки:
Daily Value: 44%
21.8 г of 50 г
21.8 г (44% of DV )
Жиры:
Daily Value: 9%
5.8 г of 65 г
5.8 г (9% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.4 г of 300 г
0.4 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
69.5 г of 2,000 г
69.5 г (3% of DV )
Другое:
2.5 г
2.5 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 151% 245% 209% 187% 259% 159% 145% 176% 293%
Триптофан: 423мг of 280мг 151%
Треонин: 2571мг of 1,050мг 245%
Изолейцин: 2928мг of 1,400мг 209%
Лейцин: 5118мг of 2,730мг 187%
Лизин: 5436мг of 2,100мг 259%
Метионин: 1674мг of 1,050мг 159%
Фенилаланин: 2541мг of 1,750мг 145%
Валин: 3195мг of 1,820мг 176%
Гистидин: 2052мг of 700мг 293%

Информация о типе жиров

54% 43% 3%
Насыщенные жиры: 2.7 г
Мононенасыщенные жиры: 2.1 г
Полиненасыщенные жиры: 0.15 г

Типы углеводов

100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0.01 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Пастрома

28% 72%
Сахар: 0.1 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0.26 г

Значения всех питательных веществ для продукта Пастрома в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 147kcal 7% 60% В 3.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 22g 52% 20% В 7.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 5.8g 9% 47% В 5.7 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0.3mg 0% 50% В 176.7 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Углеводы 0.36g 0% 73% В 78.3 раз(а) меньше чем Рис Рис
0.36g N/A 72% В 150.5 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 68mg 23% 28% В 5.5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.1µg 1% 60% В 22 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 17mg 4% 68% В 8.2 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 10mg 1% 76% В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 210mg 6% 57% В 1.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 2.2mg 28% 33% В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.1g N/A 75% В 89.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.09mg 10% 57% В 1.6 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 5mg 45% 19% В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 175mg 25% 46% Столькое же сколько и в КурятинаКурятина
Натрий 1078mg 47% 5% В 2.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 2µg 0% 68%
Витамин E 0.12mg 1% 84% В 12.2 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.03mg 1% 72%
Селен 18µg 32% 49%
Витамин B1 0.05mg 4% 71% В 5.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.16mg 12% 55% В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 4.3mg 27% 39% В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.27mg 5% 76% В 4.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.22mg 17% 47% В 1.9 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.9µg 78% 32% В 2.7 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 0.7µg 1% 79% В 145.1 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 6µg 2% 76% В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 82mg 15% 56%
Насыщенные жиры 2.7g 13% 40% В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 2.1g N/A 52% В 4.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.15g N/A 82% В 325.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.14mg 0% 73% В 2.2 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.86mg 0% 63% В 1.2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.98mg 0% 59% В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.7mg 0% 60% В 1.4 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 1.8mg 0% 60% В 4 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.56mg 0% 61% В 5.8 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.85mg 0% 61% В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.1mg 0% 60% В 1.9 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.68mg 0% 60% В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.01g 0% 93% В 590 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 147
% дневной дозы*
9%
Жиры 5.8г
12%
Насыщенные жиры 2.7г
0
Транс жиры
23%
Холестерин 68мг
47%
Соль 1078мг
0.12%
Углеводы 0.36г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 22г
Витамин Д 4мкг 0.67%

Калций 10мг 1%

Железо 2.2мг 28%

Калий 210мг 6.2%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Пастрома
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.