Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пастрома состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Пастрома

Пастрома
Калории  ⓘ Calories for selected serving 147 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 70 (средний)
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 slice (1 oz) (28 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 12.2 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 5% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 95% of foods
TOP 19% Цинк ⓘHigher in Цинк content than 81% of foods
TOP 20% Белки ⓘHigher in Белки content than 80% of foods
TOP 28% Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 72% of foods
TOP 32% Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 68% of foods

Пастрома калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта пастрома Калории Вес
100 г 147
1 package, 2.5 oz 104 71 г

Пастрома гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
70

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 3% 83% 12% 75% 19% 141% 136% 30% 3.5% 97%
Кальций: 30мг из 1,000мг 3%
Железо: 6.7мг из 8мг 83%
Магний: 51мг из 420мг 12%
Фосфор: 525мг из 700мг 75%
Калий: 630мг из 3,400мг 19%
Натрий: 3234мг из 2,300мг 141%
Цинк: 15мг из 11мг 136%
Медь: 0.27мг из 1мг 30%
Марганец: 0.08мг из 2мг 3.5%
Селен: 53µg из 55µg 97%

Минералы - Относительный график

1078 мг
TOP 5%
5 мг
TOP 19%
2.2 мг
TOP 33%
175 мг
TOP 46%
18 µg
TOP 49%
0.09 мг
TOP 57%
210 мг
TOP 57%
17 мг
TOP 68%
0.03 мг
TOP 72%
10 мг
TOP 76%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0.67% 2.4% 1.5% 1% 13% 37% 80% 16% 51% 4.5% 234% 1.8%
Витамин A: 6µg из 900µg 0.67%
Витамин E: 0.36мг из 15мг 2.4%
Витамин D: 0.3µg из 20µg 1.5%
Витамин C: 0.9мг из 90мг 1%
Витамин B1: 0.16мг из 1мг 13%
Витамин B2: 0.48мг из 1мг 37%
Витамин B3: 13мг из 16мг 80%
Витамин B5: 0.8мг из 5мг 16%
Витамин B6: 0.66мг из 1мг 51%
Витамин B9: 18µg из 400µg 4.5%
Витамин B12: 5.6µg из 2µg 234%
Витамин K: 2.1µg из 120µg 1.8%

Витамины - Относительный график

1.9 µg
TOP 32%
4.3 мг
TOP 39%
0.22 мг
TOP 47%
0.3 мг
TOP 50%
0.16 мг
TOP 55%
0.1 µg
TOP 60%
2 µg
TOP 68%
0.05 мг
TOP 71%
6 µg
TOP 76%
0.27 мг
TOP 76%
0.7 µg
TOP 79%
0.12 мг
TOP 84%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

22% 6% 69% 3%
Белки:
Daily Value: 44%
21.8 г of 50 г
21.8 г (44% of DV )
Жиры:
Daily Value: 9%
5.8 г of 65 г
5.8 г (9% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.4 г of 300 г
0.4 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
69.5 г of 2,000 г
69.5 г (3% of DV )
Другое:
2.5 г
2.5 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 151% 245% 209% 187% 259% 159% 145% 176% 293%
Триптофан: 423мг из 280мг 151%
Треонин: 2571мг из 1,050мг 245%
Изолейцин: 2928мг из 1,400мг 209%
Лейцин: 5118мг из 2,730мг 187%
Лизин: 5436мг из 2,100мг 259%
Метионин: 1674мг из 1,050мг 159%
Фенилаланин: 2541мг из 1,750мг 145%
Валин: 3195мг из 1,820мг 176%
Гистидин: 2052мг из 700мг 293%

Информация о типе жиров

54% 43% 3%
Насыщенные жиры: 2.7 г
Мононенасыщенные жиры: 2.1 г
Полиненасыщенные жиры: 0.15 г

Типы углеводов

100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0.01 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Пастрома

28% 72%
Сахар: 0.1 г
Клетчатка: 0 г
Другое: 0.26 г

Значения всех питательных веществ для продукта Пастрома в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 2µg 0% 68%
Калорийность 147kcal 7% 60% В 3.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 22g 52% 20% В 7.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 5.8g 9% 47% В 5.7 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0.3mg 0% 50% В 176.7 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 0.36g N/A 72% В 150.5 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 0.36g 0% 73% В 78.3 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 68mg 23% 28% В 5.5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.1µg 1% 60% В 22 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 17mg 4% 68% В 8.2 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 10mg 1% 76% В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 210mg 6% 57% В 1.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 2.2mg 28% 33% В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0.1g N/A 75% В 89.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.09mg 10% 57% В 1.6 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 5mg 45% 19% В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 175mg 25% 46% Столькое же сколько и в КурятинаКурятина
Натрий 1078mg 47% 5% В 2.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.12mg 1% 84% В 12.2 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.03mg 1% 72%
Селен 18µg 32% 49%
Витамин B1 0.05mg 4% 71% В 5.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.16mg 12% 55% В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 4.3mg 27% 39% В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.27mg 5% 76% В 4.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.22mg 17% 47% В 1.9 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.9µg 78% 32% В 2.7 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 0.7µg 1% 79% В 145.1 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 6µg 2% 76% В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Холин 82mg 15% 56%
Насыщенные жиры 2.7g 13% 40% В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 2.1g N/A 52% В 4.6 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 0.15g N/A 82% В 325.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.14mg 0% 73% В 2.2 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.86mg 0% 63% В 1.2 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.98mg 0% 59% В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.7mg 0% 60% В 1.4 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 1.8mg 0% 60% В 4 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.56mg 0% 61% В 5.8 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.85mg 0% 61% В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.1mg 0% 60% В 1.9 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.68mg 0% 60% В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.01g 0% 93% В 590 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 147
% дневной дозы*
9%
Жиры 5.8г
12%
Насыщенные жиры 2.7г
0
Транс жиры
23%
Холестерин 68мг
47%
Соль 1078мг
0.12%
Углеводы 0.36г
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 22г
Витамин Д 4мкг 0.5%

Калций 10мг 1%

Железо 2.2мг 28%

Калий 210мг 6.2%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Пастрома
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170204/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.