Пастрома состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Пастрома
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 70 (средний) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 147 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.36 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 slice (1 oz) (28 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 12.2 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 95% of foods
Цинк ⓘHigher in Цинк content than 81% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 80% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 72% of foods
Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 68% of foods
Пастрома calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 147 | |
| Calories in 1 package, 2.5 oz | 104 | 71 g |
Пастрома гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
10 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
2.22 мг of 8 мг
28%
Магний:
17 мг of 420 мг
4%
Фосфор:
175 мг of 700 мг
25%
Калий:
210 мг of 3,400 мг
6%
Натрий:
1078 мг of 2,300 мг
47%
Цинк:
4.98 мг of 11 мг
45%
Медь:
0.091 мг of 1 мг
10%
Марганец:
0.027 мг of 2 мг
1%
Селен:
17.7 µg of 55 µg
32%
Холин:
81.6 мг of 550 мг
15%
Минералы - Относительный график
Натрий
1078 мг
TOP 5%
Цинк
4.98 мг
TOP 19%
Железо
2.22 мг
TOP 33%
Фосфор
175 мг
TOP 46%
Селен
17.7 µg
TOP 49%
Холин
81.6 мг
TOP 56%
Медь
0.091 мг
TOP 57%
Калий
210 мг
TOP 57%
Магний
17 мг
TOP 68%
Марганец
0.027 мг
TOP 72%
Кальций
10 мг
TOP 76%
Витамины - График покрова
Витамин A:
42 IU of 5,000 IU
1%
Витамин E:
0.12 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0.1 µg of 10 µg
1%
Витамин C:
0.3 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.052 мг of 1 мг
4%
Витамин B2:
0.161 мг of 1 мг
12%
Витамин B3:
4.26 мг of 16 мг
27%
Витамин B5:
0.265 мг of 5 мг
5%
Витамин B6:
0.221 мг of 1 мг
17%
Витамин B9, общий:
6 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
1.87 µg of 2 µg
78%
Витамин K:
0.7 µg of 120 µg
1%
Витамины - Относительный график
Витамин B12
1.87 µg
TOP 32%
Витамин B3
4.26 мг
TOP 39%
Витамин B6
0.221 мг
TOP 47%
Витамин C
0.3 мг
TOP 50%
Витамин A
42 IU
TOP 51%
Витамин B2
0.161 мг
TOP 55%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин B1
0.052 мг
TOP 71%
Витамин B9, общий
6 µg
TOP 76%
Витамин B5
0.265 мг
TOP 76%
Витамин K
0.7 µg
TOP 79%
Витамин E
0.12 мг
TOP 84%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 44%
21.8 г of 50 г
44%
Жиры:
Daily Value: 9%
5.82 г of 65 г
9%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.36 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
69.53 г of 2,000 г
3%
Другое:
2.49 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
141 мг of 280 мг
50%
Треонин:
857 мг of 1,050 мг
82%
Изолейцин:
976 мг of 1,400 мг
70%
Лейцин:
1706 мг of 2,730 мг
62%
Лизин:
1812 мг of 2,100 мг
86%
Метионин:
558 мг of 1,050 мг
53%
Фенилаланин:
847 мг of 1,750 мг
48%
Валин:
1065 мг of 1,820 мг
59%
Гистидин:
684 мг of 700 мг
98%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.681 г
Мононенасыщенные жиры:
2.118 г
Полиненасыщенные жиры:
0.145 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0.01 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Пастрома
Сахар:
0.1 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0.26 г
Значения всех питательных веществ для продукта Пастрома в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 147kcal | 7% | 60% |
В 3.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 21.8g | 52% | 20% |
В 7.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 5.82g | 9% | 47% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0.3mg | 0% | 50% |
В 176.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 0.36g | N/A | 72% |
В 150.5 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 0.36g | 0% | 73% |
В 78.3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 68mg | 23% | 28% |
В 5.5 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.1µg | 1% | 60% |
В 22 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 2.22mg | 28% | 33% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 10mg | 1% | 76% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 210mg | 6% | 57% |
В 1.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 17mg | 4% | 68% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0.1g | N/A | 75% |
В 89.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.09mg | 10% | 57% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 4.98mg | 45% | 19% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 175mg | 25% | 46% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Натрий | 1078mg | 47% | 5% |
В 2.2 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 42IU | 1% | 51% |
В 397.8 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
| Витамин E | 0.12mg | 1% | 84% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.03mg | 1% | 72% | |
| Селен | 17.7µg | 32% | 49% | |
| Витамин B1 | 0.05mg | 4% | 71% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.16mg | 12% | 55% |
В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 4.26mg | 27% | 39% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.27mg | 5% | 76% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.22mg | 17% | 47% |
В 1.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.87µg | 78% | 32% |
В 2.7 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0.7µg | 1% | 79% |
В 145.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 6µg | 2% | 76% |
В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 2.68g | 13% | 40% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 2.12g | N/A | 52% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.15g | N/A | 82% |
В 325.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.14mg | 0% | 73% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.86mg | 0% | 63% |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.98mg | 0% | 59% |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.71mg | 0% | 60% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.81mg | 0% | 60% |
В 4 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.56mg | 0% | 61% |
В 5.8 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.85mg | 0% | 61% |
В 1.3 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.07mg | 0% | 60% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.68mg | 0% | 60% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.01g | 0% | 93% |
В 590 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 147
% дневной дозы*
9%
Жиры
6г
14%
Насыщенные жиры 3г
23%
Холестерин 68мг
0%
Соль 1,078мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
22г
Витамин Д
4мкг
1%
Калций
10мг
1%
Железо
2мг
25%
Калий
210мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже