Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Мясо
  4. Окорок
  5. Compare
  6. Окорок vs. Pork shoulder

Сравнить продукты Окорок и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Окорок vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Окорок
Окорок
4
:
6
Pork shoulder
Pork shoulder
Содержит больше Железо +41%
Содержит больше Марганец +390.9%
Содержит больше Кальций +87.5%
Содержит больше Магний +28.6%
Содержит меньше Натрий -94.6%
Содержит больше Селен +30.8%
Одинаковое количество вещества Фосфор - 182
Одинаковое количество вещества Калий - 302
Одинаковое количество вещества Цинк - 2.7
Одинаковое количество вещества Медь - 0.084
Окорок
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 56% 10% 85% 26% 157% 79% 27% 8% 107%
Pork shoulder
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 40% 13% 78% 27% 9% 74% 28% 2% 140%
Содержит больше Железо +41%
Содержит больше Марганец +390.9%
Содержит больше Кальций +87.5%
Содержит больше Магний +28.6%
Содержит меньше Натрий -94.6%
Содержит больше Селен +30.8%
Одинаковое количество вещества Фосфор - 182
Одинаковое количество вещества Калий - 302
Одинаковое количество вещества Цинк - 2.7
Одинаковое количество вещества Медь - 0.084

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Окорок
Окорок
3
:
8
Pork shoulder
Pork shoulder
Содержит больше Витамин E +31.6%
Содержит больше Витамин B6 +14.9%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин D +112.5%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2 +36.1%
Содержит больше Витамин B5 +78.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +66.7%
Содержит больше Витамин B12 +13.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.767
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 3.833
Окорок
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 5% 24% 0% 189% 47% 76% 25% 93% 3% 82% 0%
Pork shoulder
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 4% 51% 3% 192% 64% 72% 44% 81% 4% 93% 0%
Содержит больше Витамин E +31.6%
Содержит больше Витамин B6 +14.9%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин D +112.5%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2 +36.1%
Содержит больше Витамин B5 +78.4%
Содержит больше Витамин B9, общий +66.7%
Содержит больше Витамин B12 +13.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.767
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 3.833

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Окорок
Окорок
4
:
1
Pork shoulder
Pork shoulder
Содержит больше Белки +21.8%
Содержит больше Углеводы +∞%
Содержит больше Другое +439.5%
Содержит больше Жиры +225.3%
Одинаковое количество вещества Вода - 64.02
Окорок
21% 6% 68% 4%
Белки: 20.93 г
Жиры: 5.53 г
Углеводы: 1.5 г
Вода: 67.67 г
Другое: 4.37 г
Pork shoulder
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше Белки +21.8%
Содержит больше Углеводы +∞%
Содержит больше Другое +439.5%
Содержит больше Жиры +225.3%
Одинаковое количество вещества Вода - 64.02

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Окорок
Окорок
1
:
2
Pork shoulder
Pork shoulder
Содержит меньше Насыщенные жиры -71%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +205.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +255.6%
Окорок
36% 53% 11%
Насыщенные жиры: 1.81 г
Мононенасыщенные жиры: 2.62 г
Полиненасыщенные жиры: 0.54 г
Pork shoulder
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: 1.92 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -71%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +205.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +255.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Окорок Pork shoulder
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Окорок Pork shoulder Мнение
1.5g 0g Окорок
Белки 20.93g 17.18g Окорок
Жиры 5.53g 17.99g Pork shoulder
Углеводы 1.5g 0g Окорок
Калорийность 145kcal 236kcal Pork shoulder
Кальций 8mg 15mg Pork shoulder
Железо 1.48mg 1.05mg Окорок
Магний 14mg 18mg Pork shoulder
Фосфор 196mg 182mg Окорок
Калий 287mg 302mg Pork shoulder
Натрий 1203mg 65mg Pork shoulder
Цинк 2.88mg 2.7mg Окорок
Медь 0.079mg 0.084mg Pork shoulder
Марганец 0.054mg 0.011mg Окорок
Селен 19.5µg 25.5µg Pork shoulder
Витамин A 0IU 7IU Pork shoulder
Витамин A, RAE 0µg 2µg Pork shoulder
Витамин E 0.25mg 0.19mg Окорок
Витамин D 32IU 70IU Pork shoulder
Витамин D 0.8µg 1.7µg Pork shoulder
Витамин C 0mg 0.7mg Pork shoulder
Витамин B1 0.754mg 0.767mg Pork shoulder
Витамин B2 0.202mg 0.275mg Pork shoulder
Витамин B3 4.023mg 3.833mg Окорок
Витамин B5 0.403mg 0.719mg Pork shoulder
Витамин B6 0.4mg 0.348mg Окорок
Витамин B9, общий 3µg 5µg Pork shoulder
Витамин B12 0.65µg 0.74µg Pork shoulder
Триптофан 0.251mg 0.208mg Окорок
Треонин 0.931mg 0.768mg Окорок
Изолейцин 0.918mg 0.781mg Окорок
Лейцин 1.661mg 1.36mg Окорок
Лизин 1.775mg 1.531mg Окорок
Метионин 0.553mg 0.441mg Окорок
Фенилаланин 0.904mg 0.681mg Окорок
Валин 0.908mg 0.921mg Pork shoulder
Гистидин 0.75mg 0.656mg Окорок
Холестерин 53mg 71mg Окорок
Насыщенные жиры 1.81g 6.24g Окорок
Мононенасыщенные жиры 2.62g 8.01g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 0.54g 1.92g Pork shoulder

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Окорок Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Окорок
Окорок vs Печень
Печень
Окорок
Окорок vs Щёчки свиные (головизна)
Щёчки свиные (головизна)
Окорок
Окорок vs Свинина
Свинина
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork spare ribs
Pork spare ribs
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork bacon
Pork bacon
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork hock
Pork hock

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
45%
Окорок
50%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
55%
Окорок
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Окорок
Окорок содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 18mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Окорок
Окорок содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 4.43g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1138mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Pork shoulder
Pork shoulder дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Pork shoulder
Продукт Pork shoulder более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Окорок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167871/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.