Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Мясо
  4. Пастрома
  5. Compare
  6. Пастрома vs. Pork shoulder

Сравнить продукты Пастрома и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Пастрома vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Пастрома
Пастрома
4
:
6
Pork shoulder
Pork shoulder
Содержит больше Железо +111.4%
Содержит больше Цинк +84.4%
Содержит больше Марганец +145.5%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Калий +43.8%
Содержит меньше Натрий -94%
Содержит больше Селен +44.1%
Одинаковое количество вещества Магний - 18
Одинаковое количество вещества Фосфор - 182
Одинаковое количество вещества Медь - 0.084
Пастрома
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 84% 13% 75% 19% 141% 136% 31% 4% 97%
Pork shoulder
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 40% 13% 78% 27% 9% 74% 28% 2% 140%
Содержит больше Железо +111.4%
Содержит больше Цинк +84.4%
Содержит больше Марганец +145.5%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Калий +43.8%
Содержит меньше Натрий -94%
Содержит больше Селен +44.1%
Одинаковое количество вещества Магний - 18
Одинаковое количество вещества Фосфор - 182
Одинаковое количество вещества Медь - 0.084

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Пастрома
Пастрома
5
:
7
Pork shoulder
Pork shoulder
Содержит больше Витамин A +500%
Содержит больше Витамин B3 +11.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +20%
Содержит больше Витамин B12 +152.7%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин E +58.3%
Содержит больше Витамин D +1600%
Содержит больше Витамин C +133.3%
Содержит больше Витамин B1 +1375%
Содержит больше Витамин B2 +70.8%
Содержит больше Витамин B5 +171.3%
Содержит больше Витамин B6 +57.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 3.833
Пастрома
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 3% 3% 3% 1% 14% 38% 80% 16% 51% 5% 234% 2%
Pork shoulder
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 4% 51% 3% 192% 64% 72% 44% 81% 4% 93% 0%
Содержит больше Витамин A +500%
Содержит больше Витамин B3 +11.1%
Содержит больше Витамин B9, общий +20%
Содержит больше Витамин B12 +152.7%
Содержит больше Витамин K +∞%
Содержит больше Витамин E +58.3%
Содержит больше Витамин D +1600%
Содержит больше Витамин C +133.3%
Содержит больше Витамин B1 +1375%
Содержит больше Витамин B2 +70.8%
Содержит больше Витамин B5 +171.3%
Содержит больше Витамин B6 +57.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 3.833

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Пастрома
Пастрома
4
:
1
Pork shoulder
Pork shoulder
Содержит больше Белки +26.9%
Содержит больше Углеводы +∞%
Содержит больше Другое +207.4%
Содержит больше Жиры +209.1%
Одинаковое количество вещества Вода - 64.02
Пастрома
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
Pork shoulder
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше Белки +26.9%
Содержит больше Углеводы +∞%
Содержит больше Другое +207.4%
Содержит больше Жиры +209.1%
Одинаковое количество вещества Вода - 64.02

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Пастрома
Пастрома
1
:
2
Pork shoulder
Pork shoulder
Содержит меньше Насыщенные жиры -57%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +278.2%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1224.1%
Пастрома
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: 0.145 г
Pork shoulder
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: 1.92 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -57%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +278.2%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +1224.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пастрома Pork shoulder
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пастрома Pork shoulder Мнение
0.36g 0g Пастрома
Белки 21.8g 17.18g Пастрома
Жиры 5.82g 17.99g Pork shoulder
Углеводы 0.36g 0g Пастрома
Калорийность 147kcal 236kcal Pork shoulder
Фруктоза 0.01g Пастрома
Сахар 0.1g 0g Pork shoulder
Кальций 10mg 15mg Pork shoulder
Железо 2.22mg 1.05mg Пастрома
Магний 17mg 18mg Pork shoulder
Фосфор 175mg 182mg Pork shoulder
Калий 210mg 302mg Pork shoulder
Натрий 1078mg 65mg Pork shoulder
Цинк 4.98mg 2.7mg Пастрома
Медь 0.091mg 0.084mg Пастрома
Марганец 0.027mg 0.011mg Пастрома
Селен 17.7µg 25.5µg Pork shoulder
Витамин A 42IU 7IU Пастрома
Витамин A, RAE 2µg 2µg
Витамин E 0.12mg 0.19mg Pork shoulder
Витамин D 4IU 70IU Pork shoulder
Витамин D 0.1µg 1.7µg Pork shoulder
Витамин C 0.3mg 0.7mg Pork shoulder
Витамин B1 0.052mg 0.767mg Pork shoulder
Витамин B2 0.161mg 0.275mg Pork shoulder
Витамин B3 4.26mg 3.833mg Пастрома
Витамин B5 0.265mg 0.719mg Pork shoulder
Витамин B6 0.221mg 0.348mg Pork shoulder
Витамин B9, общий 6µg 5µg Пастрома
Витамин B12 1.87µg 0.74µg Пастрома
Витамин K 0.7µg 0µg Пастрома
Триптофан 0.141mg 0.208mg Pork shoulder
Треонин 0.857mg 0.768mg Пастрома
Изолейцин 0.976mg 0.781mg Пастрома
Лейцин 1.706mg 1.36mg Пастрома
Лизин 1.812mg 1.531mg Пастрома
Метионин 0.558mg 0.441mg Пастрома
Фенилаланин 0.847mg 0.681mg Пастрома
Валин 1.065mg 0.921mg Пастрома
Гистидин 0.684mg 0.656mg Пастрома
Холестерин 68mg 71mg Пастрома
Насыщенные жиры 2.681g 6.24g Пастрома
Мононенасыщенные жиры 2.118g 8.01g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 0.145g 1.92g Pork shoulder

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пастрома Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Пастрома
Пастрома vs Брискет сырой
Брискет сырой
Пастрома
Пастрома vs Короткие ребра
Короткие ребра
Пастрома
Пастрома vs Солонина
Солонина
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork spare ribs
Pork spare ribs
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork bacon
Pork bacon
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork hock
Pork hock

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Пастрома
50%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
60%
Пастрома
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.559g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1013mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Pork shoulder
Гликемический индекс продукта Pork shoulder ниже (Разница - 70)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Pork shoulder
Pork shoulder дешевле (Разница - $2.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.