Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пастрома и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Пастрома vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 3% 19% 83% 30% 136% 75% 141% 3.5% 97%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +111.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +84.4%
Содержит больше МарганецМарганец +145.5%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше КалийКалий +43.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -94%
Содержит больше СеленСелен +44.1%
Одинаковое количество вещества Магний ~18mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.084mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~182mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0.67% 2.4% 1.5% 13% 37% 80% 16% 51% 234% 1.8% 4.5% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +152.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Содержит больше ХолинХолин +34.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +133.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +58.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1375%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +70.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +171.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +57.5%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~2µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~3.833mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше БелкиБелки +26.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +207.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +209.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~64.02g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -57%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +278.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1224.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пастрома Pork shoulder
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пастрома Pork shoulder DV% diff.
Витамин B1 0.052mg 0.767mg 60%
Витамин B12 1.87µg 0.74µg 47%
Натрий 1078mg 65mg 44%
Цинк 4.98mg 2.7mg 21%
Жиры 5.82g 17.99g 19%
Насыщенные жиры 2.681g 6.24g 16%
Мононенасыщенные жиры 2.118g 8.01g 15%
Железо 2.22mg 1.05mg 15%
Селен 17.7µg 25.5µg 14%
Полиненасыщенные жиры 0.145g 1.92g 12%
Витамин B6 0.221mg 0.348mg 10%
Витамин B5 0.265mg 0.719mg 9%
Витамин B2 0.161mg 0.275mg 9%
Белки 21.8g 17.18g 9%
Витамин D 4IU 70IU 8%
Витамин D 0.1µg 1.7µg 8%
Холин 81.6mg 60.6mg 4%
Калорийность 147kcal 236kcal 4%
Витамин B3 4.26mg 3.833mg 3%
Калий 210mg 302mg 3%
Марганец 0.027mg 0.011mg 1%
Фосфор 175mg 182mg 1%
Медь 0.091mg 0.084mg 1%
Кальций 10mg 15mg 1%
Витамин K 0.7µg 0µg 1%
Холестерин 68mg 71mg 1%
Витамин C 0.3mg 0.7mg 0%
Углеводы 0.36g 0g 0%
Чистые углеводы 0.36g 0g N/A
Магний 17mg 18mg 0%
Сахар 0.1g 0g N/A
Витамин E 0.12mg 0.19mg 0%
Витамин A 2µg 2µg 0%
Витамин B9 6µg 5µg 0%
Триптофан 0.141mg 0.208mg 0%
Треонин 0.857mg 0.768mg 0%
Изолейцин 0.976mg 0.781mg 0%
Лейцин 1.706mg 1.36mg 0%
Лизин 1.812mg 1.531mg 0%
Метионин 0.558mg 0.441mg 0%
Фенилаланин 0.847mg 0.681mg 0%
Валин 1.065mg 0.921mg 0%
Гистидин 0.684mg 0.656mg 0%
Фруктоза 0.01g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пастрома Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Пастрома
47%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
60%
Пастрома
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.559g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1013mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Pork shoulder
Гликемический индекс продукта Pork shoulder ниже (Разница - 70)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Pork shoulder
Pork shoulder дешевле (Разница - $2.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.