Ground turkey состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Ground turkey
| Гликемический индекс ⓘ Ground turkey can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 203 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 patty (4 oz, raw) (yield after cooking) (82 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 15.5 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Белки ⓘHigher in Белки content than 92% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 86% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 86% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 81% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 78% of foods
Ground turkey calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 203 | |
| Calories in 1 unit, yield from 1 lb raw | 670 | 330 g |
Ground turkey гликемический индекс (ГИ)
Ground turkey can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
28 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
1.52 мг of 8 мг
19%
Магний:
30 мг of 420 мг
7%
Фосфор:
254 мг of 700 мг
36%
Калий:
294 мг of 3,400 мг
9%
Натрий:
78 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
3.11 мг of 11 мг
28%
Медь:
0.151 мг of 1 мг
17%
Марганец:
0.011 мг of 2 мг
0%
Селен:
31.1 µg of 55 µg
57%
Холин:
78.2 мг of 550 мг
14%
Минералы - Относительный график
Фосфор
254 мг
TOP 22%
Цинк
3.11 мг
TOP 29%
Селен
31.1 µg
TOP 31%
Магний
30 мг
TOP 33%
Медь
0.151 мг
TOP 37%
Калий
294 мг
TOP 38%
Кальций
28 мг
TOP 45%
Железо
1.52 мг
TOP 47%
Натрий
78 мг
TOP 54%
Холин
78.2 мг
TOP 57%
Марганец
0.011 мг
TOP 89%
Витамины - График покрова
Витамин A:
79 IU of 5,000 IU
2%
Витамин E:
0.11 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0.2 µg of 10 µg
2%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.077 мг of 1 мг
6%
Витамин B2:
0.211 мг of 1 мг
16%
Витамин B3:
8.724 мг of 16 мг
55%
Витамин B5:
1.193 мг of 5 мг
24%
Витамин B6:
0.633 мг of 1 мг
49%
Витамин B9, общий:
7 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
1.34 µg of 2 µg
56%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
8.724 мг
TOP 14%
Витамин B6
0.633 мг
TOP 19%
Витамин B5
1.193 мг
TOP 32%
Витамин B12
1.34 µg
TOP 38%
Витамин B2
0.211 мг
TOP 42%
Витамин A
79 IU
TOP 45%
Витамин D
0.2 µg
TOP 53%
Витамин B1
0.077 мг
TOP 58%
Витамин B9, общий
7 µg
TOP 72%
Витамин E
0.11 мг
TOP 85%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 55%
27.37 г of 50 г
55%
Жиры:
Daily Value: 16%
10.4 г of 65 г
16%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
62.07 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.16 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
312 мг of 280 мг
111%
Треонин:
1258 мг of 1,050 мг
120%
Изолейцин:
1227 мг of 1,400 мг
88%
Лейцин:
2262 мг of 2,730 мг
83%
Лизин:
2452 мг of 2,100 мг
117%
Метионин:
806 мг of 1,050 мг
77%
Фенилаланин:
1068 мг of 1,750 мг
61%
Валин:
1270 мг of 1,820 мг
70%
Гистидин:
811 мг of 700 мг
116%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
2.669 г
Мононенасыщенные жиры:
3.458 г
Полиненасыщенные жиры:
2.917 г
Значения всех питательных веществ для продукта Ground turkey в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 203kcal | 10% | 47% |
В 4.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 27.37g | 65% | 8% |
В 9.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 10.4g | 16% | 33% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 93mg | 31% | 14% |
В 4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.2µg | 2% | 53% |
В 11 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 1.52mg | 19% | 47% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 28mg | 3% | 45% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 294mg | 9% | 38% |
В 2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 30mg | 7% | 33% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.15mg | 17% | 37% |
В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 3.11mg | 28% | 29% |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 254mg | 36% | 22% |
В 1.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 78mg | 3% | 54% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 79IU | 2% | 45% |
В 211.5 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 24µg | 3% | 41% | |
| Витамин E | 0.11mg | 1% | 85% |
В 13.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.01mg | 0% | 89% | |
| Селен | 31.1µg | 57% | 31% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 6% | 58% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.21mg | 16% | 42% |
В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 8.72mg | 55% | 14% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.19mg | 24% | 32% |
В 1.1 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.63mg | 49% | 19% |
В 5.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.34µg | 56% | 38% |
В 1.9 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 7µg | 2% | 72% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.13g | N/A | 60% |
В 111.1 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 2.67g | 13% | 41% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 3.46g | N/A | 41% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 2.92g | N/A | 25% |
В 16.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.31mg | 0% | 48% |
Столькое же сколько и в Курятина
|
| Треонин | 1.26mg | 0% | 46% |
В 1.7 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.23mg | 0% | 51% |
В 1.3 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 2.26mg | 0% | 48% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.45mg | 0% | 48% |
В 5.4 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.81mg | 0% | 45% |
В 8.4 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.07mg | 0% | 52% |
В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.27mg | 0% | 53% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.81mg | 0% | 54% |
В 1.1 раз(а) больше чем Индейка
|
| 0.01g | N/A | 39% |
В 69 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.01g | N/A | 40% |
В 162.2 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.14g | N/A | 84% |
В 67.2 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| 0.01g | N/A | 42% |
В 14.2 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0g | N/A | 93% | ||
| 0.01g | N/A | 86% | ||
| 0.01g | N/A | 91% | ||
| 0.02g | N/A | 76% | ||
| 2.51g | N/A | 83% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 203
% дневной дозы*
15%
Жиры
10г
14%
Насыщенные жиры 3г
31%
Холестерин 93мг
3%
Соль 78мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
27г
Витамин Д
8мкг
1%
Калций
28мг
3%
Железо
2мг
25%
Калий
294мг
9%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже