Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Ground turkey состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Ground turkey

Ground turkey
Гликемический индекс ⓘ Ground turkey can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 203 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 patty (4 oz, raw) (yield after cooking) (82 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 15.5 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ 0 мг
TOP 8% Белки ⓘHigher in Белки content than 92% of foods
TOP 14% Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 86% of foods
TOP 14% Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 86% of foods
TOP 19% Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 81% of foods
TOP 22% Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 78% of foods

Ground turkey калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 203
1 unit, yield from 1 lb raw 670 330 г

Ground turkey гликемический индекс (ГИ)

Ground turkey can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 8.4% 57% 21% 109% 26% 10% 85% 50% 1.4% 170%
Кальций: 84мг of 1,000мг 8.4%
Железо: 4.6мг of 8мг 57%
Магний: 90мг of 420мг 21%
Фосфор: 762мг of 700мг 109%
Калий: 882мг of 3,400мг 26%
Натрий: 234мг of 2,300мг 10%
Цинк: 9.3мг of 11мг 85%
Медь: 0.45мг of 1мг 50%
Марганец: 0.03мг of 2мг 1.4%
Селен: 93µg of 55µg 170%

Минералы - Относительный график

254 мг
TOP 22%
3.1 мг
TOP 29%
31 µg
TOP 31%
30 мг
TOP 33%
0.15 мг
TOP 37%
294 мг
TOP 38%
28 мг
TOP 45%
1.5 мг
TOP 47%
78 мг
TOP 54%
0.01 мг
TOP 89%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 4.7% 2.2% 6% 0% 19% 49% 164% 72% 146% 5.3% 168% 43% 0%
Витамин A: 237IU of 5,000IU 4.7%
Витамин E: 0.33мг of 15мг 2.2%
Витамин D: 0.6µg of 10µg 6%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 0.23мг of 1мг 19%
Витамин B2: 0.63мг of 1мг 49%
Витамин B3: 26мг of 16мг 164%
Витамин B5: 3.6мг of 5мг 72%
Витамин B6: 1.9мг of 1мг 146%
Витамин B9: 21µg of 400µg 5.3%
Витамин B12: 4µg of 2µg 168%
Холин: 235мг of 550мг 43%
Витамин K: 0µg of 120µg 0%

Витамины - Относительный график

8.7 мг
TOP 14%
0.63 мг
TOP 19%
1.2 мг
TOP 32%
1.3 µg
TOP 38%
0.21 мг
TOP 42%
79 IU
TOP 45%
Витамин D
0.2 µg
TOP 53%
78 мг
TOP 57%
0.08 мг
TOP 58%
7 µg
TOP 72%
0.11 мг
TOP 85%
0 µg
TOP 100%
0 мг
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

27% 11% 61%
Белки:
Daily Value: 55%
27.4 г of 50 г
27.4 г (55% of DV )
Жиры:
Daily Value: 16%
10.4 г of 65 г
10.4 г (16% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
62.1 г of 2,000 г
62.1 г (3% of DV )
Другое:
0.2 г
0.2 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 334% 359% 263% 249% 350% 230% 183% 209% 348%
Триптофан: 936мг of 280мг 334%
Треонин: 3774мг of 1,050мг 359%
Изолейцин: 3681мг of 1,400мг 263%
Лейцин: 6786мг of 2,730мг 249%
Лизин: 7356мг of 2,100мг 350%
Метионин: 2418мг of 1,050мг 230%
Фенилаланин: 3204мг of 1,750мг 183%
Валин: 3810мг of 1,820мг 209%
Гистидин: 2433мг of 700мг 348%

Информация о типе жиров

30% 38% 32%
Насыщенные жиры: 2.7 г
Мононенасыщенные жиры: 3.5 г
Полиненасыщенные жиры: 2.9 г

Значения всех питательных веществ для продукта Ground turkey в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 203kcal 10% 47% В 4.3 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 27g 65% 8% В 9.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 10g 16% 33% В 3.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
0g N/A 75% N/AШоколад
Углеводы 0g 0% 100% N/AРис
Холестерин 93mg 31% 14% В 4 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.2µg 2% 53% В 11 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 30mg 7% 33% В 4.7 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 28mg 3% 45% В 4.5 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 294mg 9% 38% В 2 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 1.5mg 19% 47% В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0g N/A 100% N/AКока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.15mg 17% 37% В 1.1 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 3.1mg 28% 29% В 2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 254mg 36% 22% В 1.4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 78mg 3% 54% В 6.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 24µg 3% 41%
Витамин E 0.11mg 1% 85% В 13.3 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.01mg 0% 89%
Селен 31µg 57% 31%
Витамин B1 0.08mg 6% 58% В 3.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.21mg 16% 42% В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 8.7mg 55% 14% В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 1.2mg 24% 32% В 1.1 раз(а) больше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.63mg 49% 19% В 5.3 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 1.3µg 56% 38% В 1.9 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин K 0µg 0% 100% N/AБрокколи
Витамин B9 7µg 2% 72% В 8.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0.13g N/A 60% В 111.1 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Холин 78mg 14% 57%
Насыщенные жиры 2.7g 13% 41% В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 3.5g N/A 41% В 2.8 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 2.9g N/A 25% В 16.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.31mg 0% 48% Столькое же сколько и в КурятинаКурятина
Треонин 1.3mg 0% 46% В 1.7 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.2mg 0% 51% В 1.3 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 2.3mg 0% 48% В 1.1 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 2.5mg 0% 48% В 5.4 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.81mg 0% 45% В 8.4 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 1.1mg 0% 52% В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.3mg 0% 53% В 1.6 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.81mg 0% 54% В 1.1 раз(а) больше чем Индейка Индейка
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g N/A 39% В 69 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.01g N/A 40% В 162.2 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0.14g N/A 84% В 67.2 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.01g N/A 42% В 14.2 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0g N/A 93%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.01g N/A 86%
0.01g N/A 91%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.02g N/A 76%
Омега 6 - линолевая кислота 2.5g N/A 83% В 4.9 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 203
% дневной дозы*
16%
Жиры 10г
12%
Насыщенные жиры 2.7г
0
Транс жиры
31%
Холестерин 93мг
3.4%
Соль 78мг
0
Углеводы
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 27г
Витамин Д 8мкг 1.3%

Калций 28мг 2.8%

Железо 1.5мг 19%

Калий 294мг 8.6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Ground turkey
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171506/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.