Quail meat состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Quail meat
| Гликемический индекс ⓘ Quail meat can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 192 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 quail (109 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 14.5 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Железо ⓘHigher in Железо content than 86% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 83% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 81% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 80% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 80% of foods
Quail meat calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 192 | |
| Calories in 1 quail | 209 | 109 g |
Quail meat гликемический индекс (ГИ)
Quail meat can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
13 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
3.97 мг of 8 мг
50%
Магний:
23 мг of 420 мг
5%
Фосфор:
275 мг of 700 мг
39%
Калий:
216 мг of 3,400 мг
6%
Натрий:
53 мг of 2,300 мг
2%
Цинк:
2.42 мг of 11 мг
22%
Медь:
0.507 мг of 1 мг
56%
Марганец:
0.019 мг of 2 мг
1%
Селен:
16.6 µg of 55 µg
30%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Железо
3.97 мг
TOP 14%
Фосфор
275 мг
TOP 19%
Медь
0.507 мг
TOP 20%
Цинк
2.42 мг
TOP 35%
Магний
23 мг
TOP 50%
Селен
16.6 µg
TOP 51%
Калий
216 мг
TOP 56%
Кальций
13 мг
TOP 68%
Натрий
53 мг
TOP 70%
Марганец
0.019 мг
TOP 78%
Витамины - График покрова
Витамин A:
243 IU of 5,000 IU
5%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
6.1 мг of 90 мг
7%
Витамин B1:
0.244 мг of 1 мг
20%
Витамин B2:
0.26 мг of 1 мг
20%
Витамин B3:
7.538 мг of 16 мг
47%
Витамин B5:
0.772 мг of 5 мг
15%
Витамин B6:
0.6 мг of 1 мг
46%
Витамин B9, общий:
8 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
0.43 µg of 2 µg
18%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
7.538 мг
TOP 17%
Витамин B6
0.6 мг
TOP 20%
Витамин C
6.1 мг
TOP 28%
Витамин B1
0.244 мг
TOP 31%
Витамин A
243 IU
TOP 31%
Витамин B2
0.26 мг
TOP 32%
Витамин B5
0.772 мг
TOP 42%
Витамин B12
0.43 µg
TOP 51%
Витамин B9, общий
8 µg
TOP 68%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 39%
19.63 г of 50 г
39%
Жиры:
Daily Value: 19%
12.05 г of 65 г
19%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
69.65 г of 2,000 г
3%
Другое:
-1.33 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
288 мг of 280 мг
103%
Треонин:
945 мг of 1,050 мг
90%
Изолейцин:
1013 мг of 1,400 мг
72%
Лейцин:
1613 мг of 2,730 мг
59%
Лизин:
1645 мг of 2,100 мг
78%
Метионин:
591 мг of 1,050 мг
56%
Фенилаланин:
826 мг of 1,750 мг
47%
Валин:
1033 мг of 1,820 мг
57%
Гистидин:
696 мг of 700 мг
99%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.38 г
Мононенасыщенные жиры:
4.18 г
Полиненасыщенные жиры:
2.98 г
Значения всех питательных веществ для продукта Quail meat в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 192kcal | 10% | 50% |
В 4.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 19.63g | 47% | 26% |
В 7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 12.05g | 19% | 29% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 6.1mg | 7% | 28% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 76mg | 25% | 24% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 3.97mg | 50% | 14% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Кальций | 13mg | 1% | 68% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 216mg | 6% | 56% |
В 1.5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 23mg | 5% | 50% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.51mg | 56% | 20% |
В 3.6 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.42mg | 22% | 35% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 275mg | 39% | 19% |
В 1.5 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 53mg | 2% | 70% |
В 9.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 243IU | 5% | 31% |
В 68.7 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 73µg | 8% | 30% | |
| Марганец | 0.02mg | 1% | 78% | |
| Селен | 16.6µg | 30% | 51% | |
| Витамин B1 | 0.24mg | 20% | 31% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.26mg | 20% | 32% |
В 2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 7.54mg | 47% | 17% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.77mg | 15% | 42% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.6mg | 46% | 20% |
В 5 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.43µg | 18% | 51% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин B9, общий | 8µg | 2% | 68% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.38g | 17% | 34% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 4.18g | N/A | 36% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 2.98g | N/A | 25% |
В 15.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.29mg | 0% | 51% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.95mg | 0% | 59% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.01mg | 0% | 58% |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.61mg | 0% | 63% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.65mg | 0% | 64% |
В 3.6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.59mg | 0% | 58% |
В 6.2 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.83mg | 0% | 62% |
В 1.2 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.03mg | 0% | 61% |
В 2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.7mg | 0% | 59% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0.01g | N/A | 39% |
В 69 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0.03g | N/A | 36% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 192
% дневной дозы*
18%
Жиры
12г
14%
Насыщенные жиры 3г
25%
Холестерин 76мг
2%
Соль 53мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
20г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
13мг
1%
Железо
4мг
50%
Калий
216мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже