Լորի միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 192 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Լորի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 quail (109 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 14.5 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 86% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 83% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 81% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 80% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 80% of foods
Լորի միս սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Լորի միս սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 192 | |
| 1 quail | 209 | 109 գ |
Լորի միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Լորի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
219µg 900µg-ից
24%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
18մգ 90մգ-ից
20%
Վիտամին B1:
0.73մգ 1մգ-ից
61%
Վիտամին B2:
0.78մգ 1մգ-ից
60%
Վիտամին B3:
23մգ 16մգ-ից
141%
Վիտամին B5:
2.3մգ 5մգ-ից
46%
Վիտամին B6:
1.8մգ 1մգ-ից
138%
Folate, total:
24µg 400µg-ից
6%
Վիտամին B12:
1.3µg 2µg-ից
54%
Choline, total:
0մգ 550մգ-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.6 գ of 50 գ
19.6 գ (39% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.1 գ of 65 գ
12.1 գ (19% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
69.7 գ of 2,000 գ
69.7 գ (3% of DV )
Այլ:
-1.3 գ
-1.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
864մգ 280մգ-ից
309%
Տրեոնին:
2835մգ 1,050մգ-ից
270%
Իզոլեյցին:
3039մգ 1,400մգ-ից
217%
Լեյցին:
4839մգ 2,730մգ-ից
177%
Լիզին:
4935մգ 2,100մգ-ից
235%
Մեթիոնին:
1773մգ 1,050մգ-ից
169%
Ֆենիլալանին:
2478մգ 1,750մգ-ից
142%
Վալին:
3099մգ 1,820մգ-ից
170%
Հիստիդին:
2088մգ 700մգ-ից
298%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3 գ
Լորի միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 73µg | 8% | 30% | |
| Կալորիականություն | 192kcal | 10% | 50% |
4.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 20g | 47% | 26% |
7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 12g | 19% | 29% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 6.1mg | 7% | 28% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 76mg | 25% | 24% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 13mg | 1% | 68% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 216mg | 6% | 56% |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 4mg | 50% | 14% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.51mg | 56% | 20% |
3.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.4mg | 22% | 35% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 275mg | 39% | 19% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 53mg | 2% | 70% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 17µg | 30% | 51% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 78% | |
| Վիտամին B1 | 0.24mg | 20% | 31% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 32% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 7.5mg | 47% | 17% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.77mg | 15% | 42% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.6mg | 46% | 20% |
5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.43µg | 18% | 51% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 8µg | 2% | 68% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.4g | 17% | 34% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.2g | N/A | 36% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3g | N/A | 25% |
15.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.29mg | 0% | 51% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.95mg | 0% | 59% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1mg | 0% | 58% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 63% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.6mg | 0% | 64% |
3.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.59mg | 0% | 58% |
6.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.83mg | 0% | 62% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 61% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.7mg | 0% | 59% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 39% |
69 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 36% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 192
օրական դոզայի %-ը*
19%
Ճարպ ընդհանուր
12գ
15%
Հագեցած ճարպեր 3.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
25%
Խոլեստերին 76մգ
2.3%
Աղ 53մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
13մգ
1.3%
Երկաթ
4մգ
50%
Կալիում
216մգ
6.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև