Quail meat состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Quail meat
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 192 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Quail meat can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 quail (109 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 14.5 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Железо ⓘHigher in Железо content than 86% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 83% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 81% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 80% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 80% of foods
Quail meat калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта quail meat | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 192 | |
| 1 quail | 209 | 109 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта quail meat | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Quail, meat and skin, raw (этот продукт) | 192 | 100 г |
| Quail, cooked, total edible | 227 | 100 г |
Quail meat гликемический индекс (ГИ)
Quail meat can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
219µg of 900µg
24%
Витамин E:
0мг of 15мг
0%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
18мг of 90мг
20%
Витамин B1:
0.73мг of 1мг
61%
Витамин B2:
0.78мг of 1мг
60%
Витамин B3:
23мг of 16мг
141%
Витамин B5:
2.3мг of 5мг
46%
Витамин B6:
1.8мг of 1мг
138%
Витамин B9:
24µg of 400µg
6%
Витамин B12:
1.3µg of 2µg
54%
Холин:
0мг of 550мг
0%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 39%
19.6 г of 50 г
19.6 г (39% of DV )
Жиры:
Daily Value: 19%
12.1 г of 65 г
12.1 г (19% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
69.7 г of 2,000 г
69.7 г (3% of DV )
Другое:
-1.3 г
-1.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
864мг of 280мг
309%
Треонин:
2835мг of 1,050мг
270%
Изолейцин:
3039мг of 1,400мг
217%
Лейцин:
4839мг of 2,730мг
177%
Лизин:
4935мг of 2,100мг
235%
Метионин:
1773мг of 1,050мг
169%
Фенилаланин:
2478мг of 1,750мг
142%
Валин:
3099мг of 1,820мг
170%
Гистидин:
2088мг of 700мг
298%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.4 г
Мононенасыщенные жиры:
4.2 г
Полиненасыщенные жиры:
3 г
Значения всех питательных веществ для продукта Quail meat в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 73µg | 8% | 30% | |
| Калорийность | 192kcal | 10% | 50% |
В 4.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 20g | 47% | 26% |
В 7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 12g | 19% | 29% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 6.1mg | 7% | 28% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 76mg | 25% | 24% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 23mg | 5% | 50% |
В 6.1 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 13mg | 1% | 68% |
В 9.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 216mg | 6% | 56% |
В 1.5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 4mg | 50% | 14% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.51mg | 56% | 20% |
В 3.6 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.4mg | 22% | 35% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 275mg | 39% | 19% |
В 1.5 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 53mg | 2% | 70% |
В 9.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Селен | 17µg | 30% | 51% | |
| Марганец | 0.02mg | 1% | 78% | |
| Витамин B1 | 0.24mg | 20% | 31% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.26mg | 20% | 32% |
В 2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 7.5mg | 47% | 17% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.77mg | 15% | 42% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.6mg | 46% | 20% |
В 5 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.43µg | 18% | 51% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин B9 | 8µg | 2% | 68% |
В 7.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.4g | 17% | 34% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 4.2g | N/A | 36% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 3g | N/A | 25% |
В 15.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.29mg | 0% | 51% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.95mg | 0% | 59% |
В 1.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1mg | 0% | 58% |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.6mg | 0% | 63% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.6mg | 0% | 64% |
В 3.6 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.59mg | 0% | 58% |
В 6.2 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.83mg | 0% | 62% |
В 1.2 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1mg | 0% | 61% |
В 2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.7mg | 0% | 59% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.01g | N/A | 39% |
В 69 раз(а) меньше чем Лосось
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.03g | N/A | 36% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 192
% дневной дозы*
19%
Жиры
12г
15%
Насыщенные жиры 3.4г
0
Транс жиры
0г
25%
Холестерин 76мг
2.3%
Соль 53мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
20г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
13мг
1.3%
Железо
4мг
50%
Калий
216мг
6.4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже