Tilapia - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Tilapia can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 128 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 fillet (87 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.3 (acidic) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 89% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 80% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 79% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 71% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 68% of foods
Tilapia calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 128 | |
| Calories in 1 fillet | 111 | 87 g |
Tilapia սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Tilapia can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
14 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.69 մգ of 8 մգ
9%
Մագնեզիում:
34 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
204 մգ of 700 մգ
29%
Կալիում:
380 մգ of 3,400 մգ
11%
Նատրիում:
56 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
0.41 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.075 մգ of 1 մգ
8%
Մանգան:
0.037 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
54.4 µg of 55 µg
99%
Choline, total:
51.3 մգ of 550 մգ
9%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
380 մգ
TOP 20%
Սելեն
54.4 µg
TOP 21%
Մագնեզիում
34 մգ
TOP 29%
Ֆոսֆոր
204 մգ
TOP 36%
Choline, total
51.3 մգ
TOP 65%
Կալցիում
14 մգ
TOP 66%
Պղինձ
0.075 մգ
TOP 66%
Նատրիում
56 մգ
TOP 68%
Մանգան
0.037 մգ
TOP 69%
Երկաթ
0.69 մգ
TOP 71%
Ցինկ
0.41 մգ
TOP 73%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.79 մգ of 15 մգ
5%
Վիտամին D (D2 + D3):
3.7 µg of 10 µg
37%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.093 մգ of 1 մգ
8%
Վիտամին B2:
0.073 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B3:
4.745 մգ of 16 մգ
30%
Վիտամին B5:
0.664 մգ of 5 մգ
13%
Վիտամին B6:
0.123 մգ of 1 մգ
9%
Folate, total:
6 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
1.86 µg of 2 µg
78%
Վիտամին K:
0.9 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
1.86 µg
TOP 32%
Վիտամին B3
4.745 մգ
TOP 35%
Վիտամին D (D2 + D3)
3.7 µg
TOP 39%
Վիտամին B5
0.664 մգ
TOP 48%
Վիտամին E
0.79 մգ
TOP 50%
Վիտամին B1
0.093 մգ
TOP 50%
Վիտամին B6
0.123 մգ
TOP 59%
Վիտամին B2
0.073 մգ
TOP 74%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին K
0.9 µg
TOP 78%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 52%
26.15 գ of 50 գ
52%
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.65 գ of 65 գ
4%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
71.59 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
-0.39 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
265 մգ of 280 մգ
95%
Տրեոնին:
1156 մգ of 1,050 մգ
110%
Իզոլեյցին:
1220 մգ of 1,400 մգ
87%
Լեյցին:
2040 մգ of 2,730 մգ
75%
Լիզին:
2315 մգ of 2,100 մգ
110%
Մեթիոնին:
766 մգ of 1,050 մգ
73%
Ֆենիլալանին:
1050 մգ of 1,750 մգ
60%
Վալին:
1280 մգ of 1,820 մգ
70%
Հիստիդին:
585 մգ of 700 մգ
84%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.94 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.955 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.6 գ
Tilapia սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 128kcal | 6% | 66% |
2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 26.15g | 62% | 11% |
9.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 2.65g | 4% | 63% |
12.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 57mg | 19% | 35% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 3.7µg | 37% | 39% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.69mg | 9% | 71% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 14mg | 1% | 66% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 380mg | 11% | 20% |
2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 34mg | 8% | 29% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 8% | 66% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.41mg | 4% | 73% |
15.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 204mg | 29% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 56mg | 2% | 68% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.79mg | 5% | 50% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 69% | |
| Սելեն | 54.4µg | 99% | 21% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 8% | 50% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.07mg | 6% | 74% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.75mg | 30% | 35% |
2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.66mg | 13% | 48% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 59% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.86µg | 78% | 32% |
2.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.9µg | 1% | 78% |
112.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.94g | 5% | 62% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.96g | N/A | 65% |
10.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.6g | N/A | 57% |
78.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 54% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.16mg | 0% | 50% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.22mg | 0% | 51% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.04mg | 0% | 53% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.32mg | 0% | 50% |
5.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.77mg | 0% | 47% |
8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.05mg | 0% | 52% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.28mg | 0% | 53% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.59mg | 0% | 65% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 42% |
138 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.13g | N/A | 35% |
11.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.05g | N/A | 90% |
203.1 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.06g | N/A | 34% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 77% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 128
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
3գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
19%
Խոլեստերին 57մգ
2%
Աղ 56մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
26գ
Վիտամին Դ
150մկգ
25%
Կալցիում
14մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
380մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև