Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Home
  2. Foods
  3. Мясо
  4. Pork shoulder
  5. Compare
  6. Pork shoulder vs. Headcheese

Сравнить продукты Pork shoulder и Headcheese

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Headcheese infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Pork shoulder
Pork shoulder
7
:
3
Headcheese
Headcheese
Содержит больше Магний +100%
Содержит больше Фосфор +225%
Содержит больше Калий +874.2%
Содержит меньше Натрий -93.1%
Содержит больше Цинк +178.4%
Содержит больше Селен +25400%
Содержит больше Железо +42.9%
Содержит больше Медь +45.2%
Одинаковое количество вещества Кальций - 16
Pork shoulder
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 40% 13% 78% 27% 9% 74% 28% 2% 140%
Headcheese
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 5% 57% 7% 24% 3% 123% 27% 41% 0% 1%
Содержит больше Магний +100%
Содержит больше Фосфор +225%
Содержит больше Калий +874.2%
Содержит меньше Натрий -93.1%
Содержит больше Цинк +178.4%
Содержит больше Селен +25400%
Содержит больше Железо +42.9%
Содержит больше Медь +45.2%
Одинаковое количество вещества Кальций - 16

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Pork shoulder
Pork shoulder
9
:
3
Headcheese
Headcheese
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин D +88.9%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +3234.8%
Содержит больше Витамин B2 +139.1%
Содержит больше Витамин B3 +771.1%
Содержит больше Витамин B6 +83.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +150%
Содержит больше Витамин E +31.6%
Содержит больше Витамин B12 +41.9%
Содержит больше Витамин K +∞%
Pork shoulder
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 4% 51% 3% 192% 64% 72% 44% 81% 4% 93% 0%
Headcheese
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 5% 27% 0% 6% 27% 9% 0% 44% 2% 132% 9%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин D +88.9%
Содержит больше Витамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1 +3234.8%
Содержит больше Витамин B2 +139.1%
Содержит больше Витамин B3 +771.1%
Содержит больше Витамин B6 +83.2%
Содержит больше Витамин B9, общий +150%
Содержит больше Витамин E +31.6%
Содержит больше Витамин B12 +41.9%
Содержит больше Витамин K +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Pork shoulder
Pork shoulder
2
:
2
Headcheese
Headcheese
Содержит больше Белки +24.2%
Содержит больше Жиры +65%
Содержит больше Вода +15.3%
Содержит больше Другое +76.5%
Pork shoulder
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Headcheese
14% 11% 74%
Белки: 13.83 г
Жиры: 10.9 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.84 г
Другое: 1.43 г
Содержит больше Белки +24.2%
Содержит больше Жиры +65%
Содержит больше Вода +15.3%
Содержит больше Другое +76.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Pork shoulder
Pork shoulder
2
:
1
Headcheese
Headcheese
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +43%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +69.3%
Содержит меньше Насыщенные жиры -45.5%
Pork shoulder
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: 1.92 г
Headcheese
34% 55% 11%
Насыщенные жиры: 3.402 г
Мононенасыщенные жиры: 5.601 г
Полиненасыщенные жиры: 1.134 г
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +43%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +69.3%
Содержит меньше Насыщенные жиры -45.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Headcheese
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Headcheese Мнение
Белки 17.18g 13.83g Pork shoulder
Жиры 17.99g 10.9g Pork shoulder
Калорийность 236kcal 157kcal Pork shoulder
Кальций 15mg 16mg Headcheese
Железо 1.05mg 1.5mg Headcheese
Магний 18mg 9mg Pork shoulder
Фосфор 182mg 56mg Pork shoulder
Калий 302mg 31mg Pork shoulder
Натрий 65mg 941mg Pork shoulder
Цинк 2.7mg 0.97mg Pork shoulder
Медь 0.084mg 0.122mg Headcheese
Марганец 0.011mg Pork shoulder
Селен 25.5µg 0.1µg Pork shoulder
Витамин A 7IU 0IU Pork shoulder
Витамин A, RAE 2µg 0µg Pork shoulder
Витамин E 0.19mg 0.25mg Headcheese
Витамин D 70IU 37IU Pork shoulder
Витамин D 1.7µg 0.9µg Pork shoulder
Витамин C 0.7mg 0mg Pork shoulder
Витамин B1 0.767mg 0.023mg Pork shoulder
Витамин B2 0.275mg 0.115mg Pork shoulder
Витамин B3 3.833mg 0.44mg Pork shoulder
Витамин B5 0.719mg Pork shoulder
Витамин B6 0.348mg 0.19mg Pork shoulder
Витамин B9, общий 5µg 2µg Pork shoulder
Витамин B12 0.74µg 1.05µg Headcheese
Витамин K 0µg 3.4µg Headcheese
Триптофан 0.208mg Pork shoulder
Треонин 0.768mg Pork shoulder
Изолейцин 0.781mg Pork shoulder
Лейцин 1.36mg Pork shoulder
Лизин 1.531mg Pork shoulder
Метионин 0.441mg Pork shoulder
Фенилаланин 0.681mg Pork shoulder
Валин 0.921mg Pork shoulder
Гистидин 0.656mg Pork shoulder
Холестерин 71mg 69mg Headcheese
Насыщенные жиры 6.24g 3.402g Headcheese
Мононенасыщенные жиры 8.01g 5.601g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 1.92g 1.134g Pork shoulder

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Headcheese
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork spare ribs
Pork spare ribs
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork bacon
Pork bacon
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork hock
Pork hock
Headcheese
Headcheese vs Knackwurst
Knackwurst
Headcheese
Headcheese vs Roast beef
Roast beef
Headcheese
Headcheese vs Luncheon meat
Luncheon meat

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Pork shoulder
21%
Headcheese
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
28%
Headcheese

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 876mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Pork shoulder
Продукт Pork shoulder более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Headcheese
Headcheese содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 2mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Headcheese
Headcheese содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.838g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Headcheese - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171630/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.