Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Pork shoulder и Headcheese

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Headcheese infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 4.8% 2.7% 56% 41% 26% 24% 123% 0% 0.55%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +874.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +178.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +225%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.1%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +25400%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.9%
Содержит больше МедьМедь +45.2%
Одинаковое количество вещества Кальций ~16mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5% 14% 5.8% 27% 8.3% 0% 44% 131% 8.5% 1.5% 57%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +88.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +3234.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +139.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +771.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +83.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +150%
Содержит больше Витамин EВитамин E +31.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +41.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +71.8%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
14% 11% 74%
Белки: 13.83 г
Жиры: 10.9 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.84 г
Другое: 1.43 г
Содержит больше БелкиБелки +24.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +65%
Содержит больше ВодаВода +15.3%
Содержит больше ДругоеДругое +76.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
34% 55% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.402 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.601 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.134 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +43%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +69.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -45.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Headcheese
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Headcheese DV% diff.
Витамин B1 0.767mg 0.023mg 62%
Селен 25.5µg 0.1µg 46%
Натрий 65mg 941mg 38%
Витамин B3 3.833mg 0.44mg 21%
Фосфор 182mg 56mg 18%
Цинк 2.7mg 0.97mg 16%
Витамин B5 0.719mg 14%
Насыщенные жиры 6.24g 3.402g 13%
Витамин B12 0.74µg 1.05µg 13%
Витамин B2 0.275mg 0.115mg 12%
Витамин B6 0.348mg 0.19mg 12%
Жиры 17.99g 10.9g 11%
Калий 302mg 31mg 8%
Холин 60.6mg 104.1mg 8%
Белки 17.18g 13.83g 7%
Мононенасыщенные жиры 8.01g 5.601g 6%
Железо 1.05mg 1.5mg 6%
Полиненасыщенные жиры 1.92g 1.134g 5%
Калорийность 236kcal 157kcal 4%
Медь 0.084mg 0.122mg 4%
Витамин D 70IU 37IU 4%
Витамин D 1.7µg 0.9µg 4%
Витамин K 0µg 3.4µg 3%
Магний 18mg 9mg 2%
Холестерин 71mg 69mg 1%
Витамин C 0.7mg 0mg 1%
Витамин B9 5µg 2µg 1%
Кальций 15mg 16mg 0%
Витамин E 0.19mg 0.25mg 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Марганец 0.011mg 0%
Триптофан 0.208mg 0%
Треонин 0.768mg 0%
Изолейцин 0.781mg 0%
Лейцин 1.36mg 0%
Лизин 1.531mg 0%
Метионин 0.441mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0%
Валин 0.921mg 0%
Гистидин 0.656mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Headcheese
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
47%
Pork shoulder
23%
Headcheese
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
28%
Headcheese

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 876mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Pork shoulder
Продукт Pork shoulder более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Headcheese
Headcheese содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 2mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Headcheese
Headcheese содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.838g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Headcheese - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171630/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.