Headcheese состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Headcheese
| Гликемический индекс ⓘ Headcheese can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 157 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 slice (1 oz) (4" x 4" x 3/32" thick) (28 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 7.8 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 94% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 73% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 72% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 69% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 66% of foods
Headcheese калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 157 | |
| 45 g | 71 | 45 г |
Headcheese гликемический индекс (ГИ)
Headcheese can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0IU of 5,000IU
0%
Витамин E:
0.75мг of 15мг
5%
Витамин D:
2.7µg of 10µg
27%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.07мг of 1мг
5.8%
Витамин B2:
0.35мг of 1мг
27%
Витамин B3:
1.3мг of 16мг
8.3%
Витамин B5:
0мг of 5мг
0%
Витамин B6:
0.57мг of 1мг
44%
Витамин B9:
6µg of 400µg
1.5%
Витамин B12:
3.2µg of 2µg
131%
Холин:
312мг of 550мг
57%
Витамин K:
10µg of 120µg
8.5%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0.9 µg
TOP 45%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 28%
13.8 г of 50 г
13.8 г (28% of DV )
Жиры:
Daily Value: 17%
10.9 г of 65 г
10.9 г (17% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
73.8 г of 2,000 г
73.8 г (4% of DV )
Другое:
1.4 г
1.4 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.4 г
Мононенасыщенные жиры:
5.6 г
Полиненасыщенные жиры:
1.1 г
Значения всех питательных веществ для продукта Headcheese в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 157kcal | 8% | 58% |
В 3.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 14g | 33% | 36% |
В 4.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 11g | 17% | 31% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 69mg | 23% | 27% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.9µg | 9% | 45% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 9mg | 2% | 85% |
В 15.6 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 16mg | 2% | 61% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 31mg | 1% | 94% |
В 4.7 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 1.5mg | 19% | 48% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.12mg | 14% | 44% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.97mg | 9% | 54% |
В 6.5 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 56mg | 8% | 75% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 941mg | 41% | 6% |
В 1.9 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Витамин E | 0.25mg | 2% | 71% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 0.1µg | 0% | 96% | |
| Витамин B1 | 0.02mg | 2% | 85% |
В 11.6 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.12mg | 9% | 65% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.44mg | 3% | 80% |
В 21.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B6 | 0.19mg | 15% | 50% |
В 1.6 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.1µg | 44% | 41% |
В 1.5 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 3.4µg | 3% | 59% |
В 29.9 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 2µg | 1% | 90% |
В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.4g | 17% | 34% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 104mg | 19% | 50% | |
| Мононенасыщенные жиры | 5.6g | N/A | 28% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.1g | N/A | 43% |
В 41.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 157
% дневной дозы*
17%
Жиры
11г
15%
Насыщенные жиры 3.4г
0
Транс жиры
0г
23%
Холестерин 69мг
41%
Соль 941мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
14г
Витамин Д
37мкг
6.2%
Калций
16мг
1.6%
Железо
1.5мг
19%
Калий
31мг
0.91%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже