Pork hock состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Pork hock
| Гликемический индекс ⓘ Pork hock can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 171 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 3 oz (117 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 10.2 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 95% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 84% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 73% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 69% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 68% of foods
Pork hock calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 171 | |
| Calories in 3 oz | 200 | 117 g |
Pork hock гликемический индекс (ГИ)
Pork hock can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
19 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
1.14 мг of 8 мг
14%
Магний:
6 мг of 420 мг
1%
Фосфор:
60 мг of 700 мг
9%
Калий:
47 мг of 3,400 мг
1%
Натрий:
1050 мг of 2,300 мг
46%
Цинк:
2.38 мг of 11 мг
22%
Медь:
0.082 мг of 1 мг
9%
Марганец:
0.022 мг of 2 мг
1%
Селен:
26.3 µg of 55 µg
48%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Натрий
1050 мг
TOP 5%
Цинк
2.38 мг
TOP 36%
Селен
26.3 µg
TOP 37%
Кальций
19 мг
TOP 55%
Железо
1.14 мг
TOP 56%
Медь
0.082 мг
TOP 61%
Фосфор
60 мг
TOP 74%
Марганец
0.022 мг
TOP 75%
Магний
6 мг
TOP 90%
Калий
47 мг
TOP 92%
Витамины - График покрова
Витамин A:
76 IU of 5,000 IU
2%
Витамин E:
0.17 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.08 мг of 1 мг
7%
Витамин B2:
0.068 мг of 1 мг
5%
Витамин B3:
1.1 мг of 16 мг
7%
Витамин B5:
0.344 мг of 5 мг
7%
Витамин B6:
0.064 мг of 1 мг
5%
Витамин B9, общий:
1 µg of 400 µg
0%
Витамин B12:
0.51 µg of 2 µg
21%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин A
76 IU
TOP 45%
Витамин B12
0.51 µg
TOP 48%
Витамин B1
0.08 мг
TOP 56%
Витамин B3
1.1 мг
TOP 67%
Витамин B5
0.344 мг
TOP 70%
Витамин B6
0.064 мг
TOP 74%
Витамин B2
0.068 мг
TOP 76%
Витамин E
0.17 мг
TOP 79%
Витамин B9, общий
1 µg
TOP 93%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин K
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 38%
19.11 г of 50 г
38%
Жиры:
Daily Value: 16%
10.54 г of 65 г
16%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
68.02 г of 2,000 г
3%
Другое:
2.33 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
38 мг of 280 мг
14%
Треонин:
516 мг of 1,050 мг
49%
Изолейцин:
325 мг of 1,400 мг
23%
Лейцин:
841 мг of 2,730 мг
31%
Лизин:
822 мг of 2,100 мг
39%
Метионин:
211 мг of 1,050 мг
20%
Фенилаланин:
554 мг of 1,750 мг
32%
Валин:
478 мг of 1,820 мг
26%
Гистидин:
211 мг of 700 мг
30%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.231 г
Мононенасыщенные жиры:
5.134 г
Полиненасыщенные жиры:
1.198 г
Значения всех питательных веществ для продукта Pork hock в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 171kcal | 9% | 54% |
В 3.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 19.11g | 46% | 27% |
В 6.8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 10.54g | 16% | 32% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 89mg | 30% | 16% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 1.14mg | 14% | 56% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 19mg | 2% | 55% |
В 6.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 47mg | 1% | 92% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Магний | 6mg | 1% | 90% |
В 23.3 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.08mg | 9% | 61% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.38mg | 22% | 36% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 60mg | 9% | 74% |
В 3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 1050mg | 46% | 5% |
В 2.1 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 76IU | 2% | 45% |
В 219.8 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 23µg | 3% | 42% | |
| Витамин E | 0.17mg | 1% | 79% |
В 8.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 75% | |
| Селен | 26.3µg | 48% | 37% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 7% | 56% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.07mg | 5% | 76% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.1mg | 7% | 67% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.34mg | 7% | 70% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.06mg | 5% | 74% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.51µg | 21% | 48% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9, общий | 1µg | 0% | 93% |
В 61 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.11g | N/A | 61% |
В 131.8 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 3.23g | 16% | 36% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 5.13g | N/A | 31% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.2g | N/A | 42% |
В 39.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.04mg | 0% | 88% |
В 8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.52mg | 0% | 72% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.33mg | 0% | 79% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.84mg | 0% | 75% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.82mg | 0% | 72% |
В 1.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.21mg | 0% | 75% |
В 2.2 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.55mg | 0% | 74% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.48mg | 0% | 76% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.21mg | 0% | 79% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0.04g | N/A | 90% |
В 217.6 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% | ||
| 0.05g | N/A | 73% | ||
| 0.99g | N/A | 87% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 171
% дневной дозы*
17%
Жиры
11г
14%
Насыщенные жиры 3г
30%
Холестерин 89мг
0%
Соль 1,050мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
19г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
19мг
2%
Железо
1мг
13%
Калий
47мг
1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже