Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Pork hock состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Pork hock

Pork hock
Гликемический индекс ⓘ Pork hock can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 171 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 3 oz (117 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 10.2 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ Animal products do not contain oxalate. 0 мг
TOP 5% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 95% of foods
TOP 16% Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 84% of foods
TOP 27% Белки ⓘHigher in Белки content than 73% of foods
TOP 31% Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 69% of foods
TOP 32% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 68% of foods

Pork hock калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 171
3 oz 200 117 г

Pork hock гликемический индекс (ГИ)

Pork hock can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 43% 4.3% 26% 4.1% 137% 65% 27% 2.9% 143%
Кальций: 57мг of 1,000мг 5.7%
Железо: 3.4мг of 8мг 43%
Магний: 18мг of 420мг 4.3%
Фосфор: 180мг of 700мг 26%
Калий: 141мг of 3,400мг 4.1%
Натрий: 3150мг of 2,300мг 137%
Цинк: 7.1мг of 11мг 65%
Медь: 0.25мг of 1мг 27%
Марганец: 0.07мг of 2мг 2.9%
Селен: 79µg of 55µg 143%

Минералы - Относительный график

1050 мг
TOP 5%
2.4 мг
TOP 36%
26 µg
TOP 37%
19 мг
TOP 55%
1.1 мг
TOP 56%
0.08 мг
TOP 61%
60 мг
TOP 74%
0.02 мг
TOP 75%
6 мг
TOP 90%
47 мг
TOP 92%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 4.6% 3.4% 0% 0% 20% 16% 21% 21% 15% 0.75% 64% 0% 0%
Витамин A: 228IU of 5,000IU 4.6%
Витамин E: 0.51мг of 15мг 3.4%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 0мг of 90мг 0%
Витамин B1: 0.24мг of 1мг 20%
Витамин B2: 0.2мг of 1мг 16%
Витамин B3: 3.3мг of 16мг 21%
Витамин B5: 1мг of 5мг 21%
Витамин B6: 0.19мг of 1мг 15%
Витамин B9: 3µg of 400µg 0.75%
Витамин B12: 1.5µg of 2µg 64%
Холин: 0мг of 550мг 0%
Витамин K: 0µg of 120µg 0%

Витамины - Относительный график

76 IU
TOP 45%
0.51 µg
TOP 48%
0.08 мг
TOP 56%
1.1 мг
TOP 67%
0.34 мг
TOP 70%
0.06 мг
TOP 74%
0.07 мг
TOP 76%
0.17 мг
TOP 79%
1 µg
TOP 93%
0 мг
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

19% 11% 67% 3%
Белки:
Daily Value: 38%
19.1 г of 50 г
19.1 г (38% of DV )
Жиры:
Daily Value: 16%
10.5 г of 65 г
10.5 г (16% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
68 г of 2,000 г
68 г (3% of DV )
Другое:
2.3 г
2.3 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 41% 147% 70% 92% 117% 60% 95% 79% 90%
Триптофан: 114мг of 280мг 41%
Треонин: 1548мг of 1,050мг 147%
Изолейцин: 975мг of 1,400мг 70%
Лейцин: 2523мг of 2,730мг 92%
Лизин: 2466мг of 2,100мг 117%
Метионин: 633мг of 1,050мг 60%
Фенилаланин: 1662мг of 1,750мг 95%
Валин: 1434мг of 1,820мг 79%
Гистидин: 633мг of 700мг 90%

Информация о типе жиров

34% 54% 13%
Насыщенные жиры: 3.2 г
Мононенасыщенные жиры: 5.1 г
Полиненасыщенные жиры: 1.2 г

Значения всех питательных веществ для продукта Pork hock в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 171kcal 9% 54% В 3.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 19g 46% 27% В 6.8 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 11g 16% 32% В 3.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0mg 0% 100% N/AЛимон
0g N/A 75% N/AШоколад
Углеводы 0g 0% 100% N/AРис
Холестерин 89mg 30% 16% В 4.2 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 6mg 1% 90% В 23.3 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 19mg 2% 55% В 6.6 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 47mg 1% 92% В 3.1 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 1.1mg 14% 56% В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 0g N/A 100% N/AКока-Кола
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.08mg 9% 61% В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 2.4mg 22% 36% В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 60mg 9% 74% В 3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 1050mg 46% 5% В 2.1 раз(а) больше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 23µg 3% 42%
Витамин E 0.17mg 1% 79% В 8.6 раз(а) меньше чем Киви Киви
Селен 26µg 48% 37%
Марганец 0.02mg 1% 75%
Витамин B1 0.08mg 7% 56% В 3.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.07mg 5% 76% В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.1mg 7% 67% В 8.7 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.34mg 7% 70% В 3.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.06mg 5% 74% В 1.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.51µg 21% 48% В 1.4 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 0µg 0% 100% N/AБрокколи
Транс-жиры 0.11g N/A 61% В 131.8 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Витамин B9 1µg 0% 93% В 61 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 3.2g 16% 36% В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 5.1g N/A 31% В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 1.2g N/A 42% В 39.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.04mg 0% 88% В 8 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.52mg 0% 72% В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.33mg 0% 79% В 2.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.84mg 0% 75% В 2.9 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.82mg 0% 72% В 1.8 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.21mg 0% 75% В 2.2 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.55mg 0% 74% В 1.2 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.48mg 0% 76% В 4.2 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.21mg 0% 79% В 3.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0g 0% 100% N/AЯблоко
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
0.04g N/A 90% В 217.6 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g N/A 100%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.05g N/A 73%
Омега 6 - линолевая кислота 0.99g N/A 87% В 12.5 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 171
% дневной дозы*
16%
Жиры 11г
15%
Насыщенные жиры 3.2г
0
Транс жиры
30%
Холестерин 89мг
46%
Соль 1050мг
0
Углеводы
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 19г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 19мг 1.9%

Железо 1.1мг 14%

Калий 47мг 1.4%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
limit break
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Pork hock
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169157/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.