Pork hock состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Pork hock
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 171 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Pork hock can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (117 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 10.2 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Натрий ⓘHigher in Натрий content than 95% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 84% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 73% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 69% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 68% of foods
Pork hock калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта pork hock | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 171 | |
| 3 oz | 200 | 117 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта pork hock | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Pork, pickled pork hocks (этот продукт) | 171 | 100 г |
| Pork, Leg sirloin tip roast, boneless, separable lean and fat, raw | 113 | 100 г |
| Pork, ground, 96% lean / 4% fat, raw | 121 | 100 г |
| Pork, Leg Cap Steak, boneless, separable lean and fat, raw | 123 | 100 г |
| Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, raw | 127 | 100 г |
| Pork, Shoulder petite tender, boneless, separable lean and fat, raw | 128 | 100 г |
| Pork, shoulder, petite tender, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled | 155 | 100 г |
| Pork, Leg sirloin tip roast, boneless, separable lean and fat, cooked, braised | 156 | 100 г |
| Pork, loin, leg cap steak, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled | 158 | 100 г |
| Pork, Shoulder breast, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled | 162 | 100 г |
| Pork, oriental style, dehydrated | 615 | 100 г |
Pork hock гликемический индекс (ГИ)
Pork hock can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
69µg of 900µg
7.7%
Витамин E:
0.51мг of 15мг
3.4%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.24мг of 1мг
20%
Витамин B2:
0.2мг of 1мг
16%
Витамин B3:
3.3мг of 16мг
21%
Витамин B5:
1мг of 5мг
21%
Витамин B6:
0.19мг of 1мг
15%
Витамин B9:
3µg of 400µg
0.75%
Витамин B12:
1.5µg of 2µg
64%
Холин:
0мг of 550мг
0%
Витамин K:
0µg of 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 38%
19.1 г of 50 г
19.1 г (38% of DV )
Жиры:
Daily Value: 16%
10.5 г of 65 г
10.5 г (16% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
68 г of 2,000 г
68 г (3% of DV )
Другое:
2.3 г
2.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
114мг of 280мг
41%
Треонин:
1548мг of 1,050мг
147%
Изолейцин:
975мг of 1,400мг
70%
Лейцин:
2523мг of 2,730мг
92%
Лизин:
2466мг of 2,100мг
117%
Метионин:
633мг of 1,050мг
60%
Фенилаланин:
1662мг of 1,750мг
95%
Валин:
1434мг of 1,820мг
79%
Гистидин:
633мг of 700мг
90%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.2 г
Мононенасыщенные жиры:
5.1 г
Полиненасыщенные жиры:
1.2 г
Значения всех питательных веществ для продукта Pork hock в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 23µg | 3% | 42% | |
| Калорийность | 171kcal | 9% | 54% |
В 3.6 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 19g | 46% | 27% |
В 6.8 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 11g | 16% | 32% |
В 3.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 89mg | 30% | 16% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 6mg | 1% | 90% |
В 23.3 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 19mg | 2% | 55% |
В 6.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 47mg | 1% | 92% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 1.1mg | 14% | 56% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.08mg | 9% | 61% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.4mg | 22% | 36% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 60mg | 9% | 74% |
В 3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 1050mg | 46% | 5% |
В 2.1 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.17mg | 1% | 79% |
В 8.6 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 75% | |
| Селен | 26µg | 48% | 37% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 7% | 56% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.07mg | 5% | 76% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.1mg | 7% | 67% |
В 8.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.34mg | 7% | 70% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.06mg | 5% | 74% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.51µg | 21% | 48% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 1µg | 0% | 93% |
В 61 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0.11g | N/A | 61% |
В 131.8 раз(а) меньше чем Маргарин
|
| Насыщенные жиры | 3.2g | 16% | 36% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 5.1g | N/A | 31% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.2g | N/A | 42% |
В 39.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.04mg | 0% | 88% |
В 8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.52mg | 0% | 72% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.33mg | 0% | 79% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.84mg | 0% | 75% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.82mg | 0% | 72% |
В 1.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.21mg | 0% | 75% |
В 2.2 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.55mg | 0% | 74% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.48mg | 0% | 76% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.21mg | 0% | 79% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 0.04g | N/A | 90% |
В 217.6 раз(а) меньше чем Канола
|
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0g | N/A | 100% | |
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.05g | N/A | 73% | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.99g | N/A | 87% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 171
% дневной дозы*
16%
Жиры
11г
15%
Насыщенные жиры 3.2г
0
Транс жиры
0г
30%
Холестерин 89мг
46%
Соль 1050мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
19г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
19мг
1.9%
Железо
1.1мг
14%
Калий
47мг
1.4%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже