Мясо утки состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Мясо утки
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 337 |
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 cup, chopped or diced (140 г.) |
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 10.2 (кислотный) |
Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 92% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 87% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 87% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 81% of foods
Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 79% of foods
Мясо утки calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 337 | |
Calories in 1 cup, chopped or diced | 472 | 140 g |
Calories in 0.5 duck | 1287 | 382 g |
Мясо утки гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Кальций:
11 мг of 1,000 мг
1%
Железо:
2.7 мг of 8 мг
34%
Магний:
16 мг of 420 мг
4%
Фосфор:
156 мг of 700 мг
22%
Калий:
204 мг of 3,400 мг
6%
Натрий:
59 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
1.86 мг of 11 мг
17%
Медь:
0.227 мг of 1 мг
25%
Марганец:
0.019 мг of 2 мг
1%
Селен:
20 µg of 55 µg
36%
Холин:
50.4 мг of 550 мг
9%
Минералы - Относительный график
Железо
2.7 мг
TOP 25%
Медь
0.227 мг
TOP 29%
Цинк
1.86 мг
TOP 41%
Селен
20 µg
TOP 46%
Фосфор
156 мг
TOP 51%
Калий
204 мг
TOP 58%
Холин
50.4 мг
TOP 65%
Натрий
59 мг
TOP 65%
Магний
16 мг
TOP 71%
Кальций
11 мг
TOP 74%
Марганец
0.019 мг
TOP 78%
Витамины - График покрова
Витамин A:
210 IU of 5,000 IU
4%
Витамин E:
0.7 мг of 15 мг
5%
Витамин D:
0.1 µg of 10 µg
1%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.174 мг of 1 мг
15%
Витамин B2:
0.269 мг of 1 мг
21%
Витамин B3:
4.825 мг of 16 мг
30%
Витамин B5:
1.098 мг of 5 мг
22%
Витамин B6:
0.18 мг of 1 мг
14%
Витамин B9, общий:
6 µg of 400 µg
2%
Витамин B12:
0.3 µg of 2 µg
13%
Витамин K:
5.1 µg of 120 µg
4%
Витамины - Относительный график
Витамин B2
0.269 мг
TOP 31%
Витамин A
210 IU
TOP 33%
Витамин B5
1.098 мг
TOP 34%
Витамин B3
4.825 мг
TOP 34%
Витамин B1
0.174 мг
TOP 37%
Витамин B6
0.18 мг
TOP 51%
Витамин E
0.7 мг
TOP 51%
Витамин B12
0.3 µg
TOP 55%
Витамин K
5.1 µg
TOP 56%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин B9, общий
6 µg
TOP 76%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 38%
18.99 г of 50 г
38%
Жиры:
Daily Value: 44%
28.35 г of 65 г
44%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
51.84 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.82 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
232 мг of 280 мг
83%
Треонин:
773 мг of 1,050 мг
74%
Изолейцин:
872 мг of 1,400 мг
62%
Лейцин:
1465 мг of 2,730 мг
54%
Лизин:
1486 мг of 2,100 мг
71%
Метионин:
475 мг of 1,050 мг
45%
Фенилаланин:
752 мг of 1,750 мг
43%
Валин:
938 мг of 1,820 мг
52%
Гистидин:
462 мг of 700 мг
66%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
9.67 г
Мононенасыщенные жиры:
12.9 г
Полиненасыщенные жиры:
3.65 г
Значения всех питательных веществ для продукта Мясо утки в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 337kcal | 17% | 25% | В 7.2 раз(а) больше чем Апельсин |
Белки | 18.99g | 45% | 27% | В 6.7 раз(а) больше чем Брокколи |
Жиры | 28.35g | 44% | 8% | В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр |
Витамин C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
0g | N/A | 75% | N/A | |
Углеводы | 0g | 0% | 100% | N/A |
Холестерин | 84mg | 28% | 19% | В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо |
Витамин D | 0.1µg | 1% | 60% | В 22 раз(а) меньше чем Яйцо |
Железо | 2.7mg | 34% | 25% | Столькое же сколько и в Говядина |
Кальций | 11mg | 1% | 74% | В 11.4 раз(а) меньше чем Молоко |
Калий | 204mg | 6% | 58% | В 1.4 раз(а) больше чем Огурец |
Магний | 16mg | 4% | 71% | В 8.8 раз(а) меньше чем Миндаль |
Сахар | 0g | N/A | 100% | N/A |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% | N/A |
Медь | 0.23mg | 25% | 29% | В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки |
Цинк | 1.86mg | 17% | 41% | В 3.4 раз(а) меньше чем Говядина |
Фосфор | 156mg | 22% | 51% | В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина |
Натрий | 59mg | 3% | 65% | В 8.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб |
Витамин A | 210IU | 4% | 33% | В 79.6 раз(а) меньше чем Морковь |
Витамин A, RAE | 63µg | 7% | 32% | |
Витамин E | 0.7mg | 5% | 51% | В 2.1 раз(а) меньше чем Киви |
Марганец | 0.02mg | 1% | 78% | |
Селен | 20µg | 36% | 46% | |
Витамин B1 | 0.17mg | 15% | 37% | В 1.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой |
Витамин B2 | 0.27mg | 21% | 31% | В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо |
Витамин B3 | 4.83mg | 30% | 34% | В 2 раз(а) меньше чем Индейка |
Витамин B5 | 1.1mg | 22% | 34% | Столькое же сколько и в Семя подсолнечника |
Витамин B6 | 0.18mg | 14% | 51% | В 1.5 раз(а) больше чем Овёс посевной |
Витамин B12 | 0.3µg | 13% | 55% | В 2.3 раз(а) меньше чем Свинина |
Витамин K | 5.1µg | 4% | 56% | В 19.9 раз(а) меньше чем Брокколи |
Витамин B9, общий | 6µg | 2% | 76% | В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста |
Насыщенные жиры | 9.67g | 48% | 13% | В 1.6 раз(а) больше чем Говядина |
Мононенасыщенные жиры | 12.9g | N/A | 13% | В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо |
Полиненасыщенные жиры | 3.65g | N/A | 21% | В 12.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех |
Триптофан | 0.23mg | 0% | 59% | В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина |
Треонин | 0.77mg | 0% | 66% | В 1.1 раз(а) больше чем Говядина |
Изолейцин | 0.87mg | 0% | 64% | Столькое же сколько и в Лосось сырая |
Лейцин | 1.47mg | 0% | 66% | В 1.7 раз(а) меньше чем Тунец |
Лизин | 1.49mg | 0% | 66% | В 3.3 раз(а) больше чем Тофу |
Метионин | 0.48mg | 0% | 66% | В 4.9 раз(а) больше чем Киноа |
Фенилаланин | 0.75mg | 0% | 67% | В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо |
Валин | 0.94mg | 0% | 65% | В 2.2 раз(а) меньше чем Соя сырая |
Гистидин | 0.46mg | 0% | 69% | В 1.6 раз(а) меньше чем Индейка |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A | |
0g | N/A | 100% | N/A |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 337
% дневной дозы*
43%
Жиры
28г
45%
Насыщенные жиры 10г
28%
Холестерин 84мг
3%
Соль 59мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
19г
Витамин Д
3мкг
1%
Калций
11мг
1%
Железо
3мг
38%
Калий
204мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже