Բադի միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Բադի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 337 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup, chopped or diced (140 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.2 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 92% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 87% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 87% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 81% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 79% of foods
Բադի միս calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 337 | |
Calories in 1 cup, chopped or diced | 472 | 140 g |
Calories in 0.5 duck | 1287 | 382 g |
Բադի միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Բադի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
11 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
2.7 մգ of 8 մգ
34%
Մագնեզիում:
16 մգ of 420 մգ
4%
Ֆոսֆոր:
156 մգ of 700 մգ
22%
Կալիում:
204 մգ of 3,400 մգ
6%
Նատրիում:
59 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
1.86 մգ of 11 մգ
17%
Պղինձ:
0.227 մգ of 1 մգ
25%
Մանգան:
0.019 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
20 µg of 55 µg
36%
Choline, total:
50.4 մգ of 550 մգ
9%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
2.7 մգ
TOP 25%
Պղինձ
0.227 մգ
TOP 29%
Ցինկ
1.86 մգ
TOP 41%
Սելեն
20 µg
TOP 46%
Ֆոսֆոր
156 մգ
TOP 51%
Կալիում
204 մգ
TOP 58%
Choline, total
50.4 մգ
TOP 65%
Նատրիում
59 մգ
TOP 65%
Մագնեզիում
16 մգ
TOP 71%
Կալցիում
11 մգ
TOP 74%
Մանգան
0.019 մգ
TOP 78%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
210 IU of 5,000 IU
4%
Վիտամին E :
0.7 մգ of 15 մգ
5%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.1 µg of 10 µg
1%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.174 մգ of 1 մգ
15%
Վիտամին B2:
0.269 մգ of 1 մգ
21%
Վիտամին B3:
4.825 մգ of 16 մգ
30%
Վիտամին B5:
1.098 մգ of 5 մգ
22%
Վիտամին B6:
0.18 մգ of 1 մգ
14%
Folate, total:
6 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0.3 µg of 2 µg
13%
Վիտամին K:
5.1 µg of 120 µg
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.269 մգ
TOP 31%
Վիտամին A
210 IU
TOP 33%
Վիտամին B5
1.098 մգ
TOP 34%
Վիտամին B3
4.825 մգ
TOP 34%
Վիտամին B1
0.174 մգ
TOP 37%
Վիտամին B6
0.18 մգ
TOP 51%
Վիտամին E
0.7 մգ
TOP 51%
Վիտամին B12
0.3 µg
TOP 55%
Վիտամին K
5.1 µg
TOP 56%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.1 µg
TOP 60%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 38%
18.99 գ of 50 գ
38%
Ճարպեր:
Daily Value: 44%
28.35 գ of 65 գ
44%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
51.84 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.82 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
232 մգ of 280 մգ
83%
Տրեոնին:
773 մգ of 1,050 մգ
74%
Իզոլեյցին:
872 մգ of 1,400 մգ
62%
Լեյցին:
1465 մգ of 2,730 մգ
54%
Լիզին:
1486 մգ of 2,100 մգ
71%
Մեթիոնին:
475 մգ of 1,050 մգ
45%
Ֆենիլալանին:
752 մգ of 1,750 մգ
43%
Վալին:
938 մգ of 1,820 մգ
52%
Հիստիդին:
462 մգ of 700 մգ
66%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
9.67 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
12.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.65 գ
Բադի միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 337kcal | 17% | 25% | 7.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 18.99g | 45% | 27% | 6.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 28.35g | 44% | 8% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 84mg | 28% | 19% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.1µg | 1% | 60% | 22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 2.7mg | 34% | 25% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Կալցիում | 11mg | 1% | 74% | 11.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 204mg | 6% | 58% | 1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 16mg | 4% | 71% | 8.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.23mg | 25% | 29% | 1.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.86mg | 17% | 41% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 156mg | 22% | 51% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 59mg | 3% | 65% | 8.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 210IU | 4% | 33% | 79.6 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 63µg | 7% | 32% | |
Վիտամին E | 0.7mg | 5% | 51% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.02mg | 1% | 78% | |
Սելեն | 20µg | 36% | 46% | |
Վիտամին B1 | 0.17mg | 15% | 37% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.27mg | 21% | 31% | 2.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 4.83mg | 30% | 34% | 2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 1.1mg | 22% | 34% | Այնքան ինչքան Արևածաղիկի սերմեր-ում |
Վիտամին B6 | 0.18mg | 14% | 51% | 1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.3µg | 13% | 55% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 5.1µg | 4% | 56% | 19.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 6µg | 2% | 76% | 10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 9.67g | 48% | 13% | 1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 12.9g | N/A | 13% | 1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.65g | N/A | 21% | 12.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 59% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.77mg | 0% | 66% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.87mg | 0% | 64% | Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում |
Լեյցին | 1.47mg | 0% | 66% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.49mg | 0% | 66% | 3.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.48mg | 0% | 66% | 4.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.75mg | 0% | 67% | 1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.94mg | 0% | 65% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.46mg | 0% | 69% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 337
օրական դոզայի %-ը*
43%
Ճարպ ընդհանուր
28գ
45%
Հագեցած ճարպեր 10գ
28%
Խոլեստերին 84մգ
3%
Աղ 59մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
3մկգ
1%
Կալցիում
11մգ
1%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
204մգ
6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև