Мясо утки состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Мясо утки
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 337 ккал |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, chopped or diced (140 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 10.2 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 мг |
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 92% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 87% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 87% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 81% of foods
Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 79% of foods
Мясо утки калории (ккал)
| Размер порции | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 337 | |
| 1 cup, chopped or diced | 472 | 140 г |
| 0.5 duck | 1287 | 382 г |
Мясо утки гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
630IU of 5,000IU
13%
Витамин E:
2.1мг of 15мг
14%
Витамин D:
0.3µg of 10µg
3%
Витамин C:
0мг of 90мг
0%
Витамин B1:
0.52мг of 1мг
44%
Витамин B2:
0.81мг of 1мг
62%
Витамин B3:
14мг of 16мг
90%
Витамин B5:
3.3мг of 5мг
66%
Витамин B6:
0.54мг of 1мг
42%
Витамин B9:
18µg of 400µg
4.5%
Витамин B12:
0.9µg of 2µg
38%
Холин:
151мг of 550мг
27%
Витамин K:
15µg of 120µg
13%
Витамины - Относительный график
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 38%
19 г of 50 г
19 г (38% of DV )
Жиры:
Daily Value: 44%
28.4 г of 65 г
28.4 г (44% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
51.8 г of 2,000 г
51.8 г (3% of DV )
Другое:
0.8 г
0.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
696мг of 280мг
249%
Треонин:
2319мг of 1,050мг
221%
Изолейцин:
2616мг of 1,400мг
187%
Лейцин:
4395мг of 2,730мг
161%
Лизин:
4458мг of 2,100мг
212%
Метионин:
1425мг of 1,050мг
136%
Фенилаланин:
2256мг of 1,750мг
129%
Валин:
2814мг of 1,820мг
155%
Гистидин:
1386мг of 700мг
198%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
9.7 г
Мононенасыщенные жиры:
13 г
Полиненасыщенные жиры:
3.7 г
Значения всех питательных веществ для продукта Мясо утки в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 337kcal | 17% | 25% |
В 7.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 19g | 45% | 27% |
В 6.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 28g | 44% | 8% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 84mg | 28% | 19% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.1µg | 1% | 60% |
В 22 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 16mg | 4% | 71% |
В 8.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 11mg | 1% | 74% |
В 11.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 204mg | 6% | 58% |
В 1.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.7mg | 34% | 25% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.23mg | 25% | 29% |
В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.9mg | 17% | 41% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 156mg | 22% | 51% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 59mg | 3% | 65% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 63µg | 7% | 32% | |
| Витамин E | 0.7mg | 5% | 51% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 78% | |
| Селен | 20µg | 36% | 46% | |
| Витамин B1 | 0.17mg | 15% | 37% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.27mg | 21% | 31% |
В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 4.8mg | 30% | 34% |
В 2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.1mg | 22% | 34% |
Столькое же сколько и в Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.18mg | 14% | 51% |
В 1.5 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.3µg | 13% | 55% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 5.1µg | 4% | 56% |
В 19.9 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 6µg | 2% | 76% |
В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 50mg | 9% | 65% | |
| Насыщенные жиры | 9.7g | 48% | 13% |
В 1.6 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 13g | N/A | 13% |
В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 3.7g | N/A | 21% |
В 12.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.23mg | 0% | 59% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.77mg | 0% | 66% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.87mg | 0% | 64% |
Столькое же сколько и в Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.5mg | 0% | 66% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.5mg | 0% | 66% |
В 3.3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.48mg | 0% | 66% |
В 4.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.75mg | 0% | 67% |
В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0.94mg | 0% | 65% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.46mg | 0% | 69% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 337
% дневной дозы*
44%
Жиры
28г
44%
Насыщенные жиры 9.7г
0
Транс жиры
0г
28%
Холестерин 84мг
2.6%
Соль 59мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
19г
Витамин Д
3мкг
0.5%
Калций
11мг
1.1%
Железо
2.7мг
34%
Калий
204мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже