Мясо утки состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Мясо утки
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 337 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
0 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, chopped or diced (140 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 10.2 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 94% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 92% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 91% of foods
Витамин B5 ⓘHigher in Витамин B5 content than 91% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 86% of foods
Мясо утки калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта мясо утки | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 337 | |
| 1 cup, chopped or diced | 472 | 140 г |
| 0.5 duck | 1287 | 382 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 5.6 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 177 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 30 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.7 |
Мясо утки гликемический индекс (ГИ)
Источник:
The food is assumed to have 0 or no glycemic index bason on the fact that it has no carbs and that foods with 0 carbs have no glycemic index
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
189µg из 900µg
21%
Витамин E:
2.1мг из 15мг
14%
Витамин D:
0.3µg из 20µg
1.5%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.52мг из 1мг
44%
Витамин B2:
0.81мг из 1мг
62%
Витамин B3:
14мг из 16мг
90%
Витамин B5:
3.3мг из 5мг
66%
Витамин B6:
0.54мг из 1мг
42%
Витамин B9:
18µg из 400µg
4.5%
Витамин B12:
0.9µg из 2µg
38%
Витамин K:
15µg из 120µg
13%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 38%
19 г of 50 г
19 г (38% of DV )
Жиры:
Daily Value: 44%
28.4 г of 65 г
28.4 г (44% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
51.8 г of 2,000 г
51.8 г (3% of DV )
Другое:
0.8 г
0.8 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
696мг из 280мг
249%
Треонин:
2319мг из 1,050мг
221%
Изолейцин:
2616мг из 1,400мг
187%
Лейцин:
4395мг из 2,730мг
161%
Лизин:
4458мг из 2,100мг
212%
Метионин:
1425мг из 1,050мг
136%
Фенилаланин:
2256мг из 1,750мг
129%
Валин:
2814мг из 1,820мг
155%
Гистидин:
1386мг из 700мг
198%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
9.7 г
Мононенасыщенные жиры:
13 г
Полиненасыщенные жиры:
3.7 г
Значения всех питательных веществ для продукта Мясо утки в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 63µg | 7% | 15% | |
| Калорийность | 337kcal | 17% | 26% |
В 7.2 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 19g | 45% | 28% |
В 6.7 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Вес 100 калорий | 30g | N/A | 75% | |
| Белок в 100 калориях | 5.6g | N/A | 42% | |
| Калории на 10 г белка | 177kcal | N/A | 55% | |
| Жиры | 28g | 44% | 8% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 1.7 | N/A | 51% | |
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Чистые углеводы | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 84mg | 28% | 14% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.1µg | 1% | 24% |
В 22 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 3 IU | 0% | 23% |
В 29 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 16mg | 4% | 63% |
В 8.8 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 11mg | 1% | 71% |
В 11.4 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 204mg | 6% | 54% |
В 1.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.7mg | 34% | 24% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.23mg | 25% | 15% |
В 1.6 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.9mg | 17% | 34% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 156mg | 22% | 45% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 59mg | 3% | 65% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.7mg | 5% | 19% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 54% | |
| Селен | 20µg | 36% | 27% | |
| Витамин B1 | 0.17mg | 15% | 30% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.27mg | 21% | 24% |
В 2.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 4.8mg | 30% | 27% |
В 2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.1mg | 22% | 9% |
Столькое же сколько и в Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.18mg | 14% | 41% |
В 1.5 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.3µg | 13% | 42% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 5.1µg | 4% | 16% |
В 19.9 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 6µg | 2% | 62% |
В 10.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 50mg | 9% | 20% | |
| Насыщенные жиры | 9.7g | 48% | 9% |
В 1.6 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 13g | N/A | 6% |
В 1.3 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 3.7g | N/A | 14% |
В 12.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.23mg | 0% | 18% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.77mg | 0% | 25% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.87mg | 0% | 24% |
Столькое же сколько и в Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.5mg | 0% | 26% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.5mg | 0% | 26% |
В 3.3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.48mg | 0% | 25% |
В 4.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.75mg | 0% | 26% |
В 1.1 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0.94mg | 0% | 25% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.46mg | 0% | 29% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 337
% дневной дозы*
44%
Жиры
28г
44%
Насыщенные жиры 9.7г
0
Транс жиры
0г
28%
Холестерин 84мг
2.6%
Соль 59мг
0
Углеводы
0г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
19г
Витамин Д
3мкг
0.38%
Калций
11мг
1.1%
Железо
2.7мг
34%
Калий
204мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже