Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Escarole և Kale raw սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Escarole vs Kale raw infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.3% 14% 22% 27% 29% 19% 9.4% 2.5% 50% 1.1%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 34% 45% 43% 55% 500% 15% 39% 5% 86% 4.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +23.2%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -50%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +261.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +226.1%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +100.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +104.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +1623%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +318.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +71.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +350%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 11% 113% 8% 0% 15% 14% 5.9% 50% 3.7% 0% 530% 59% 8.4%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 400% 599% 31% 0% 28% 30% 19% 5.5% 63% 0% 1762% 106% 0.44%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +807.7%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +1825%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +3536.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A +429.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +285%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +86.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +109.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +220.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +1593.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +232.6%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +80.8%
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Սպիտակուցներ: 1.15 գ
Ճարպեր: 0.18 գ
Ածխաջրեր: 3.07 գ
Ջուր: 94.29 գ
Այլ: 1.31 գ
4% 9% 84% 2%
Սպիտակուցներ: 4.28 գ
Ճարպեր: 0.93 գ
Ածխաջրեր: 8.75 գ
Ջուր: 84.04 գ
Այլ: 2 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +12.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +272.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +416.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +185%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +52.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 3% 64%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.042 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.004 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.081 գ
19% 11% 70%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.091 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.052 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.338 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -53.8%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +1200%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +317.3%

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Escarole Kale raw
Rich in minerals ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Rich in vitamins ok
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in price Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Escarole Kale raw Opinion
Կալորիականություն 19kcal 49kcal Kale raw
Սպիտակուցներ 1.15g 4.28g Kale raw
Ճարպեր 0.18g 0.93g Kale raw
Վիտամին C 3.3mg 120mg Kale raw
Զուտ ածխաջրեր 0.27g 5.15g Kale raw
Ածխաջրեր 3.07g 8.75g Kale raw
Մագնեզիում 13mg 47mg Kale raw
Կալցիում 46mg 150mg Kale raw
Կալիում 245mg 491mg Kale raw
Երկաթ 0.72mg 1.47mg Kale raw
Շաքար 0.23g 2.26g Escarole
Բջջանյութ(Fiber) 2.8g 3.6g Kale raw
Պղինձ 0.087mg 1.499mg Kale raw
Ցինկ 0.69mg 0.56mg Escarole
Ֆոսֆոր 22mg 92mg Kale raw
Նատրիում 19mg 38mg Escarole
Վիտամին A 1888IU 9990IU Kale raw
Վիտամին A, RAE 94µg 500µg Kale raw
Վիտամին E 0.4mg 1.54mg Kale raw
Մանգան 0.385mg 0.659mg Kale raw
Սելեն 0.2µg 0.9µg Kale raw
Վիտամին B1 0.059mg 0.11mg Kale raw
Վիտամին B2 0.062mg 0.13mg Kale raw
Վիտամին B3 0.312mg 1mg Kale raw
Վիտամին B5 0.826mg 0.091mg Escarole
Վիտամին B6 0.016mg 0.271mg Kale raw
Վիտամին K 211.9µg 704.8µg Kale raw
Folate, total 78µg 141µg Kale raw
Choline, total 15.4mg 0.8mg Escarole
Հագեցած ճարպ 0.042g 0.091g Escarole
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.004g 0.052g Kale raw
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.081g 0.338g Kale raw
Տրիպտոֆան 0.005mg Escarole
Տրեոնին 0.046mg Escarole
Իզոլեյցին 0.066mg Escarole
Լեյցին 0.09mg Escarole
Լիզին 0.058mg Escarole
Մեթիոնին 0.013mg Escarole
Ֆենիլալանին 0.049mg Escarole
Վալին 0.058mg Escarole
Հիստիդին 0.021mg Escarole

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Escarole Kale raw
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
63%
Escarole
234%
Kale raw
Mineral Summary Score
18%
Escarole
83%
Kale raw

Comparison summary

Which food is richer in minerals?
Kale raw
Kale raw is relatively richer in minerals
Which food is lower in glycemic index?
Kale raw
Kale raw is lower in glycemic index (difference - 0)
Which food is richer in vitamins?
Kale raw
Kale raw is relatively richer in vitamins
Which food is lower in Շաքար?
Escarole
Escarole is lower in Շաքար (difference - 2.03g)
Which food is lower in Նատրիում?
Escarole
Escarole is lower in Նատրիում (difference - 19mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Escarole
Escarole is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.049g)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Escarole - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168413/nutrients
  2. Kale raw - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168421/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: