Kale raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 49 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 5 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -8 (ալկալային) |
Kale raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| kale raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 49 | |
| 1 cup 1" pieces, loosely packed | 8 | 16 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1500µg 900µg-ից
167%
Վիտամին E :
4.6մգ 15մգ-ից
31%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
360մգ 90մգ-ից
400%
Վիտամին B1:
0.33մգ 1մգ-ից
28%
Վիտամին B2:
0.39մգ 1մգ-ից
30%
Վիտամին B3:
3մգ 16մգ-ից
19%
Վիտամին B5:
0.27մգ 5մգ-ից
5.5%
Վիտամին B6:
0.81մգ 1մգ-ից
63%
Folate, total:
423µg 400µg-ից
106%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
2.4մգ 550մգ-ից
0.44%
Վիտամին K:
2114µg 120µg-ից
1762%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 9%
4.3 գ of 50 գ
4.3 գ (9% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.9 գ of 65 գ
0.9 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
8.8 գ of 300 գ
8.8 գ (3% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
84 գ of 2,000 գ
84 գ (4% of DV )
Այլ:
2 գ
2 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.09 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.05 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.34 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.3 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.6 գ
Այլ:
2.9 գ
Kale raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 500µg | 56% | 21% | |
| Կալորիականություն | 49kcal | 2% | 87% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Սպիտակուցներ | 4.3g | 10% | 64% |
1.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.93g | 1% | 75% |
35.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 120mg | 133% | 10% |
2.3 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 5.2g | N/A | 56% |
10.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 8.8g | 3% | 51% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 47mg | 11% | 23% |
3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 150mg | 15% | 15% |
1.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 491mg | 14% | 13% |
3.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.5mg | 18% | 49% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 2.3g | N/A | 58% |
4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.6g | 14% | 23% |
1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 1.5mg | 167% | 16% |
10.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.56mg | 5% | 67% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 92mg | 13% | 66% |
2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 38mg | 2% | 76% |
12.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 1.5mg | 10% | 42% |
1.1 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Մանգան | 0.66mg | 29% | 35% | |
| Վիտամին B1 | 0.11mg | 9% | 46% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 62% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 1mg | 6% | 69% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.09mg | 2% | 90% |
12.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.27mg | 21% | 42% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 705µg | 587% | 41% |
6.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 141µg | 35% | 21% |
2.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 0.8mg | 0% | 96% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.09g | 0% | 82% |
64.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.05g | N/A | 84% |
188.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.34g | N/A | 70% |
139.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 49
օրական դոզայի %-ը*
1.4%
Ճարպ ընդհանուր
0.93գ
0.41%
Հագեցած ճարպեր 0.09գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
1.7%
Աղ 38մգ
2.9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
8.8գ
14%
Բջջանյութ
3.6գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
4.3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
150մգ
15%
Երկաթ
1.5մգ
18%
Կալիում
491մգ
14%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև