Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Tofu, extra firm, prepared with nigari և Tempeh սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Tofu, extra firm, prepared with nigari vs Tempeh infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 25% 85% 11% 77% 67% 29% 48% 0.52% 87% 71%
Tempeh
6
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +154.1%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -55.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +131.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +216.9%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +32.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +180%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +139.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +95.2%
հավասար Ցինկ ~1.14mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0.2% 0% 12% 11% 4.5% 51% 19% 0% 7% 6.8% 18%
Tempeh
6
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +203.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +62.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +645.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +995.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +159%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +166.7%
հավասար Վիտամին C ~0mg
հավասար Վիտամին A ~0µg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Tofu, extra firm, prepared with nigari Tempeh DV% diff.
Պղինձ 0.2mg 0.56mg 40%
Մանգան 0.666mg 1.3mg 28%
Վիտամին B2 0.048mg 0.358mg 24%
Սելեն 13µg 0µg 24%
Ֆոսֆոր 111mg 266mg 22%
Սպիտակուցներ 9.98g 20.29g 21%
Կալցիում 282mg 111mg 17%
Վիտամին B3 0.241mg 2.64mg 15%
Մագնեզիում 35mg 81mg 11%
Պոլիչհագեցած ճարպ 2.657g 4.3g 11%
Վիտամին B5 0.844mg 0.278mg 11%
Վիտամին B6 0.083mg 0.215mg 10%
Ճարպեր 5.26g 10.8g 9%
Կալիում 130mg 412mg 8%
Երկաթ 2.04mg 2.7mg 8%
Հագեցած ճարպ 0.919g 2.539g 7%
Choline, total 33mg 6%
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.318g 3.205g 5%
Կալորիականություն 83kcal 192kcal 5%
Folate, total 9µg 24µg 4%
Բջջանյութ(Fiber) 1g 4%
Վիտամին B1 0.048mg 0.078mg 3%
Վիտամին B12 0µg 0.08µg 3%
Ածխաջրեր 1.18g 7.64g 2%
Վիտամին K 2.8µg 2%
Ցինկ 1.07mg 1.14mg 1%
Զուտ ածխաջրեր 0.18g 7.64g N/A
Շաքար 0.71g N/A
Նատրիում 4mg 9mg 0%
Վիտամին E 0.01mg 0%
Տրիպտոֆան 0.135mg 0.194mg 0%
Տրեոնին 0.453mg 0.796mg 0%
Իզոլեյցին 0.49mg 0.88mg 0%
Լեյցին 0.804mg 1.43mg 0%
Լիզին 0.51mg 0.908mg 0%
Մեթիոնին 0.122mg 0.175mg 0%
Ֆենիլալանին 0.482mg 0.893mg 0%
Վալին 0.503mg 0.92mg 0%
Հիստիդին 0.249mg 0.466mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 5% 82%
Սպիտակուցներ: 9.98 գ
Ճարպեր: 5.26 գ
Ածխաջրեր: 1.18 գ
Ջուր: 82.31 գ
Այլ: 1.27 գ
Tempeh
4
20% 11% 8% 60%
Սպիտակուցներ: 20.29 գ
Ճարպեր: 10.8 գ
Ածխաջրեր: 7.64 գ
Ջուր: 59.65 գ
Այլ: 1.62 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +38%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +103.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +105.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +547.5%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +27.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 27% 54%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.919 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.318 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 2.657 գ
Tempeh
2
25% 32% 43%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.539 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -63.8%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +143.2%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +61.8%

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Tofu, extra firm, prepared with nigari - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174290/nutrients
  2. Tempeh - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: