Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Tofu, hard, prepared with nigari և Tempeh սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Tofu, hard, prepared with nigari vs Tempeh infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 38% 104% 13% 103% 109% 45% 99% 0.26% 137% 92%
Tempeh
5
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +210.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +45.6%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -77.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +52.8%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +182.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +70.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +15.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +23.6%
հավասար Երկաթ ~2.7mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 1% 0% 0% 0% 11% 18% 12% 2.2% 9% 0% 0% 17% 0%
Tempeh
6
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +85.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +364.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +313.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +651.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +451.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
հավասար Վիտամին A ~0µg
հավասար Վիտամին E ~mg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին K ~µg
հավասար Folate, total ~24µg
հավասար Choline, total ~mg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Tofu, hard, prepared with nigari Tempeh DV% diff.
Սելեն 16.8µg 0µg 31%
Պղինձ 0.328mg 0.56mg 26%
Կալցիում 345mg 111mg 23%
Վիտամին B2 0.077mg 0.358mg 22%
Սպիտակուցներ 12.68g 20.29g 15%
Վիտամին B6 0.039mg 0.215mg 14%
Վիտամին B3 0.639mg 2.64mg 13%
Մանգան 1.052mg 1.3mg 11%
Պոլիչհագեցած ճարպ 5.638g 4.3g 9%
Կալիում 146mg 412mg 8%
Մագնեզիում 53mg 81mg 7%
Հագեցած ճարպ 1.445g 2.539g 5%
Վիտամին B5 0.037mg 0.278mg 5%
Ցինկ 1.66mg 1.14mg 5%
Ֆոսֆոր 231mg 266mg 5%
Վիտամին B12 0µg 0.08µg 3%
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.205g 3.205g 3%
Վիտամին B1 0.042mg 0.078mg 3%
Կալորիականություն 145kcal 192kcal 2%
Բջջանյութ(Fiber) 0.6g 2%
Երկաթ 2.75mg 2.7mg 1%
Ածխաջրեր 4.39g 7.64g 1%
Folate, total 22µg 24µg 1%
Ճարպեր 9.99g 10.8g 1%
Վիտամին C 0.3mg 0mg 0%
Զուտ ածխաջրեր 3.79g 7.64g N/A
Նատրիում 2mg 9mg 0%
Տրիպտոֆան 0.188mg 0.194mg 0%
Տրեոնին 0.63mg 0.796mg 0%
Իզոլեյցին 0.682mg 0.88mg 0%
Լեյցին 1.118mg 1.43mg 0%
Լիզին 0.709mg 0.908mg 0%
Մեթիոնին 0.169mg 0.175mg 0%
Ֆենիլալանին 0.671mg 0.893mg 0%
Վալին 0.699mg 0.92mg 0%
Հիստիդին 0.346mg 0.466mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
13% 10% 4% 71% 2%
Սպիտակուցներ: 12.68 գ
Ճարպեր: 9.99 գ
Ածխաջրեր: 4.39 գ
Ջուր: 71.12 գ
Այլ: 1.82 գ
Tempeh
3
20% 11% 8% 60%
Սպիտակուցներ: 20.29 գ
Ճարպեր: 10.8 գ
Ածխաջրեր: 7.64 գ
Ջուր: 59.65 գ
Այլ: 1.62 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +19.2%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +12.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +60%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +74%
հավասար Ճարպեր ~10.8g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.445 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 2.205 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 5.638 գ
Tempeh
1
25% 32% 43%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.539 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -43.1%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +31.1%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +45.4%

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Tofu, hard, prepared with nigari - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174291/nutrients
  2. Tempeh - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: