Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate և Tempeh սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate vs Tempeh infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 41% 369% 6.6% 74% 125% 43% 31% 375% 153% 94%
Tempeh
7
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +1007.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +36.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +39.7%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +449.3%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +36.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +48.9%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր +264.4%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -99.7%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +10.7%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0.67% 0% 0% 0% 39% 23% 7.1% 7.9% 21% 0% 0% 22% 0%
Tempeh
5
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին CՎիտամին C +∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +101.3%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +20.8%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +254.5%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +596.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +110.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +136.3%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12 +∞%
հավասար Վիտամին A ~0µg
հավասար Վիտամին E ~mg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին K ~µg
հավասար Choline, total ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 8% 5% 70% 9%
Սպիտակուցներ: 8.15 գ
Ճարպեր: 8 գ
Ածխաջրեր: 5.15 գ
Ջուր: 70.01 գ
Այլ: 8.69 գ
Tempeh
3
20% 11% 8% 60%
Սպիտակուցներ: 20.29 գ
Ճարպեր: 10.8 գ
Ածխաջրեր: 7.64 գ
Ջուր: 59.65 գ
Այլ: 1.62 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՋուրՋուր +17.4%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +436.4%
Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ +149%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +35%
Պարունակում է ավելի շատ ԱծխաջրերԱծխաջրեր +48.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 1.157 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 1.767 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.516 գ
Tempeh
1
25% 32% 43%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 2.539 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 3.205 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 4.3 գ
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -54.4%
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +81.4%
հավասար Պոլիչհագեցած ճարպ ~4.3g

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate Tempeh
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in Շաքար Equal
Lower in price Equal
Rich in minerals Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate Tempeh DV% diff.
Նատրիում 2873mg 9mg 125%
Կալցիում 1229mg 111mg 112%
Սելեն 17.3µg 0µg 31%
Ֆոսֆոր 73mg 266mg 28%
Սպիտակուցներ 8.15g 20.29g 24%
Վիտամին B2 0.101mg 0.358mg 20%
Պղինձ 0.376mg 0.56mg 20%
Վիտամին B3 0.379mg 2.64mg 14%
Վիտամին B6 0.091mg 0.215mg 10%
Կալիում 75mg 412mg 10%
Երկաթ 1.98mg 2.7mg 9%
Վիտամին B1 0.157mg 0.078mg 7%
Հագեցած ճարպ 1.157g 2.539g 6%
Մագնեզիում 58mg 81mg 5%
Մանգան 1.174mg 1.3mg 5%
Մոնոչհագեցած ճարպ 1.767g 3.205g 4%
Կալորիականություն 116kcal 192kcal 4%
Ցինկ 1.56mg 1.14mg 4%
Ճարպեր 8g 10.8g 4%
Վիտամին B5 0.132mg 0.278mg 3%
Վիտամին B12 0µg 0.08µg 3%
Ածխաջրեր 5.15g 7.64g 1%
Folate, total 29µg 24µg 1%
Պոլիչհագեցած ճարպ 4.516g 4.3g 1%
Վիտամին C 0.2mg 0mg 0%
Զուտ ածխաջրեր 5.15g 7.64g N/A
Տրիպտոֆան 0.121mg 0.194mg 0%
Տրեոնին 0.405mg 0.796mg 0%
Իզոլեյցին 0.438mg 0.88mg 0%
Լեյցին 0.719mg 1.43mg 0%
Լիզին 0.456mg 0.908mg 0%
Մեթիոնին 0.109mg 0.175mg 0%
Ֆենիլալանին 0.431mg 0.893mg 0%
Վալին 0.449mg 0.92mg 0%
Հիստիդին 0.222mg 0.466mg 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate Tempeh
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet ok

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
9%
Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate
19%
Tempeh
Mineral Summary Score
131%
Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate
73%
Tempeh

Comparison summary

Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate
Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 1.382g)
Which food is lower in glycemic index?
Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate
Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate is lower in glycemic index (difference - 15)
Which food is lower in Նատրիում?
Tempeh
Tempeh is lower in Նատրիում (difference - 2864mg)
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food contains less Շաքար?
?
The foods are relatively equal in Շաքար ( g)
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in minerals?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in minerals. See charts below for detailed information.
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Tofu, salted and fermented (fuyu), prepared with calcium sulfate - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174305/nutrients
  2. Tempeh - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: