Catfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Catfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 144 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.8 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 78% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 77% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 75% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 72% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 71% of foods
Catfish calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 144 | |
| Calories in 1 fillet | 206 | 143 g |
| Calories in 3 oz | 122 | 85 g |
Catfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Catfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
9 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.28 մգ of 8 մգ
4%
Մագնեզիում:
23 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
247 մգ of 700 մգ
35%
Կալիում:
366 մգ of 3,400 մգ
11%
Նատրիում:
119 մգ of 2,300 մգ
5%
Ցինկ:
0.58 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.039 մգ of 1 մգ
4%
Մանգան:
0.018 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
9.9 µg of 55 µg
18%
Choline, total:
78.7 մգ of 550 մգ
14%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
366 մգ
TOP 22%
Ֆոսֆոր
247 մգ
TOP 23%
Նատրիում
119 մգ
TOP 46%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Choline, total
78.7 մգ
TOP 57%
Սելեն
9.9 µg
TOP 60%
Ցինկ
0.58 մգ
TOP 66%
Մանգան
0.018 մգ
TOP 79%
Կալցիում
9 մգ
TOP 79%
Պղինձ
0.039 մգ
TOP 85%
Երկաթ
0.28 մգ
TOP 86%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
2 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.97 մգ of 15 մգ
6%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.3 µg of 10 µg
3%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.024 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.1 մգ of 1 մգ
8%
Վիտամին B3:
2.548 մգ of 16 մգ
16%
Վիտամին B5:
0.811 մգ of 5 մգ
16%
Վիտամին B6:
0.177 մգ of 1 մգ
14%
Folate, total:
12 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
2.78 µg of 2 µg
116%
Վիտամին K:
2.5 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
2.78 µg
TOP 25%
Վիտամին B5
0.811 մգ
TOP 41%
Վիտամին E
0.97 մգ
TOP 47%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.3 µg
TOP 50%
Վիտամին B6
0.177 մգ
TOP 51%
Վիտամին B3
2.548 մգ
TOP 54%
Folate, total
12 µg
TOP 57%
Վիտամին K
2.5 µg
TOP 62%
Վիտամին B2
0.1 մգ
TOP 69%
Վիտամին A
2 IU
TOP 73%
Վիտամին B1
0.024 մգ
TOP 85%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.44 գ of 50 գ
37%
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.19 գ of 65 գ
11%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.65 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
-0.28 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
220 մգ of 280 մգ
79%
Տրեոնին:
833 մգ of 1,050 մգ
79%
Իզոլեյցին:
820 մգ of 1,400 մգ
59%
Լեյցին:
1396 մգ of 2,730 մգ
51%
Լիզին:
1677 մգ of 2,100 մգ
80%
Մեթիոնին:
539 մգ of 1,050 մգ
51%
Ֆենիլալանին:
735 մգ of 1,750 մգ
42%
Վալին:
894 մգ of 1,820 մգ
49%
Հիստիդին:
404 մգ of 700 մգ
58%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.586 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.115 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.354 գ
Catfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 144kcal | 7% | 61% |
3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 18.44g | 44% | 28% |
6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 7.19g | 11% | 42% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 66mg | 22% | 29% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.3µg | 3% | 50% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.28mg | 4% | 86% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 9mg | 1% | 79% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 366mg | 11% | 22% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.04mg | 4% | 85% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.58mg | 5% | 66% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 247mg | 35% | 23% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 119mg | 5% | 46% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 2IU | 0% | 73% |
8353 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
| Վիտամին E | 0.97mg | 6% | 47% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 79% | |
| Սելեն | 9.9µg | 18% | 60% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 85% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 69% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.55mg | 16% | 54% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.81mg | 16% | 41% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.18mg | 14% | 51% |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.78µg | 116% | 25% |
4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 2.5µg | 2% | 62% |
40.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 12µg | 3% | 57% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.06g | N/A | 65% |
236.3 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.59g | 8% | 52% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.12g | N/A | 43% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.35g | N/A | 39% |
34.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.22mg | 0% | 62% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.83mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.82mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.4mg | 0% | 68% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.68mg | 0% | 63% |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.54mg | 0% | 62% |
5.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.74mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.89mg | 0% | 67% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.4mg | 0% | 71% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.02g | N/A | 37% |
34.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.07g | N/A | 36% |
21.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 39% |
9.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.05g | N/A | 73% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 144
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7գ
9%
Հագեցած ճարպեր 2գ
22%
Խոլեստերին 66մգ
5%
Աղ 119մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
10մկգ
2%
Կալցիում
9մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
366մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև