Catfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 144 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Catfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.8 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ | 0 մգ |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 78% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 77% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 75% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 72% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 71% of foods
Catfish սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| catfish սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 144 | |
| 3 oz | 122 | 85 գ |
| 1 fillet | 206 | 143 գ |
| catfish սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Fish, catfish, channel, farmed, cooked, dry heat (this food) | 144 | 100 գ |
| Catfish | 95 | 100 գ |
| Fish, catfish, channel, wild, cooked, dry heat | 105 | 100 գ |
| Fish, catfish, channel, farmed, raw | 119 | 100 գ |
| Fish, catfish, channel, cooked, breaded and fried | 229 | 100 գ |
Catfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Catfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3µg of 900µg
0.33%
Վիտամին E :
2.9մգ of 15մգ
19%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.9µg of 20µg
4.5%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.07մգ of 1մգ
6%
Վիտամին B2:
0.3մգ of 1մգ
23%
Վիտամին B3:
7.6մգ of 16մգ
48%
Վիտամին B5:
2.4մգ of 5մգ
49%
Վիտամին B6:
0.53մգ of 1մգ
41%
Folate, total:
36µg of 400µg
9%
Վիտամին B12:
8.3µg of 2µg
348%
Choline, total:
236մգ of 550մգ
43%
Վիտամին K:
7.5µg of 120µg
6.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.4 գ of 50 գ
18.4 գ (37% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.2 գ of 65 գ
7.2 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.7 գ of 2,000 գ
74.7 գ (4% of DV )
Այլ:
-0.3 գ
-0.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
660մգ of 280մգ
236%
Տրեոնին:
2499մգ of 1,050մգ
238%
Իզոլեյցին:
2460մգ of 1,400մգ
176%
Լեյցին:
4188մգ of 2,730մգ
153%
Լիզին:
5031մգ of 2,100մգ
240%
Մեթիոնին:
1617մգ of 1,050մգ
154%
Ֆենիլալանին:
2205մգ of 1,750մգ
126%
Վալին:
2682մգ of 1,820մգ
147%
Հիստիդին:
1212մգ of 700մգ
173%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.6 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.4 գ
Catfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 1µg | 0% | 72% | |
| Կալորիականություն | 144kcal | 7% | 61% |
3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 18g | 44% | 28% |
6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 7.2g | 11% | 42% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 66mg | 22% | 29% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.3µg | 3% | 50% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 9mg | 1% | 79% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 366mg | 11% | 22% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.28mg | 4% | 86% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.04mg | 4% | 85% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.58mg | 5% | 66% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 247mg | 35% | 23% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 119mg | 5% | 46% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.97mg | 6% | 47% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 9.9µg | 18% | 60% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 79% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 85% |
11.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 69% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.5mg | 16% | 54% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.81mg | 16% | 41% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.18mg | 14% | 51% |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.8µg | 116% | 25% |
4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 2.5µg | 2% | 62% |
40.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.06g | N/A | 65% |
236.3 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 12µg | 3% | 57% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.6g | 8% | 52% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 79mg | 14% | 57% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.1g | N/A | 43% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.4g | N/A | 39% |
34.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.22mg | 0% | 62% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.83mg | 0% | 64% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.82mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.4mg | 0% | 68% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.7mg | 0% | 63% |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.54mg | 0% | 62% |
5.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.74mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.89mg | 0% | 67% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.4mg | 0% | 71% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.02g | N/A | 37% |
34.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.07g | N/A | 36% |
21.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 39% |
9.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.05g | N/A | 73% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 144
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7.2գ
7.2%
Հագեցած ճարպեր 1.6գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
22%
Խոլեստերին 66մգ
5.2%
Աղ 119մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
10մկգ
1.3%
Կալցիում
9մգ
0.9%
Երկաթ
0.28մգ
3.5%
Կալիում
366մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև