Catfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Catfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 144 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.8 (acidic) |
Oxalates ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ | 0 մգ |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 78% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 77% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 75% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 72% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 71% of foods
Catfish calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 144 | |
Calories in 1 fillet | 206 | 143 գ |
Calories in 3 oz | 122 | 85 գ |
Catfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Catfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6IU of 5,000IU
0.12%
Վիտամին E :
2.9մգ of 15մգ
19%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.9µg of 10µg
9%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.07մգ of 1մգ
6%
Վիտամին B2:
0.3մգ of 1մգ
23%
Վիտամին B3:
7.6մգ of 16մգ
48%
Վիտամին B5:
2.4մգ of 5մգ
49%
Վիտամին B6:
0.53մգ of 1մգ
41%
Folate, total:
36µg of 400µg
9%
Վիտամին B12:
8.3µg of 2µg
348%
Choline, total:
236մգ of 550մգ
43%
Վիտամին K:
7.5µg of 120µg
6.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0.3 µg
TOP 50%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.4 գ of 50 գ
18.4 գ (37% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.2 գ of 65 գ
7.2 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.7 գ of 2,000 գ
74.7 գ (4% of DV )
Այլ:
-0.3 գ
-0.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
660մգ of 280մգ
236%
Տրեոնին:
2499մգ of 1,050մգ
238%
Իզոլեյցին:
2460մգ of 1,400մգ
176%
Լեյցին:
4188մգ of 2,730մգ
153%
Լիզին:
5031մգ of 2,100մգ
240%
Մեթիոնին:
1617մգ of 1,050մգ
154%
Ֆենիլալանին:
2205մգ of 1,750մգ
126%
Վալին:
2682մգ of 1,820մգ
147%
Հիստիդին:
1212մգ of 700մգ
173%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.6 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.4 գ
Catfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 144kcal | 7% | 61% | 3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 18g | 44% | 28% | 6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 7.2g | 11% | 42% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Խոլեստերին | 66mg | 22% | 29% | 5.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.3µg | 3% | 50% | 7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 9mg | 1% | 79% | 13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 366mg | 11% | 22% | 2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.28mg | 4% | 86% | 9.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.04mg | 4% | 85% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.58mg | 5% | 66% | 10.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 0g | 0% | 100% | N/A |
Ֆոսֆոր | 247mg | 35% | 23% | 1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 119mg | 5% | 46% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 1µg | 0% | 72% | |
Վիտամին E | 0.97mg | 6% | 47% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.02mg | 1% | 79% | |
Սելեն | 9.9µg | 18% | 60% | |
Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 85% | 11.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 69% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 2.5mg | 16% | 54% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.81mg | 16% | 41% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.18mg | 14% | 51% | 1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 2.8µg | 116% | 25% | 4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 2.5µg | 2% | 62% | 40.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Տրանս ճարպ | 0.06g | N/A | 65% | 236.3 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում |
Folate, total | 12µg | 3% | 57% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 1.6g | 8% | 52% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 79mg | 14% | 57% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.1g | N/A | 43% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.4g | N/A | 39% | 34.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.22mg | 0% | 62% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.83mg | 0% | 64% | 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.82mg | 0% | 66% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.4mg | 0% | 68% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.7mg | 0% | 63% | 3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.54mg | 0% | 62% | 5.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.74mg | 0% | 67% | 1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.89mg | 0% | 67% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.4mg | 0% | 71% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% | N/A |
20:5 n-3 (EPA) | 0.02g | N/A | 37% | 34.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.07g | N/A | 36% | 21.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 39% | 9.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
20:2 n-6 c,c | 0.05g | N/A | 73% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 144
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7.2գ
7.2%
Հագեցած ճարպեր 1.6գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
22%
Խոլեստերին 66մգ
5.2%
Աղ 119մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
10մկգ
1.7%
Կալցիում
9մգ
0.9%
Երկաթ
0.28մգ
3.5%
Կալիում
366մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև