Croaker - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Croaker can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 221 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 7.14 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 fillet (87 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.3 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 81% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 75% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 75% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 75% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 73% of foods
Croaker calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 221 | |
| Calories in 1 fillet | 192 | 87 g |
| Calories in 3 oz | 188 | 85 g |
Croaker սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Croaker can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
32 մգ of 1,000 մգ
3%
Երկաթ:
0.86 մգ of 8 մգ
11%
Մագնեզիում:
42 մգ of 420 մգ
10%
Ֆոսֆոր:
217 մգ of 700 մգ
31%
Կալիում:
340 մգ of 3,400 մգ
10%
Նատրիում:
348 մգ of 2,300 մգ
15%
Ցինկ:
0.52 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.065 մգ of 1 մգ
7%
Մանգան:
0.08 մգ of 2 մգ
3%
Սելեն:
38.8 µg of 55 µg
71%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
42 մգ
TOP 25%
Սելեն
38.8 µg
TOP 25%
Կալիում
340 մգ
TOP 28%
Նատրիում
348 մգ
TOP 30%
Ֆոսֆոր
217 մգ
TOP 31%
Կալցիում
32 մգ
TOP 43%
Մանգան
0.08 մգ
TOP 62%
Երկաթ
0.86 մգ
TOP 65%
Ցինկ
0.52 մգ
TOP 68%
Պղինձ
0.065 մգ
TOP 73%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
75 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.09 մգ of 1 մգ
8%
Վիտամին B2:
0.13 մգ of 1 մգ
10%
Վիտամին B3:
4.3 մգ of 16 մգ
27%
Վիտամին B5:
0.74 մգ of 5 մգ
15%
Վիտամին B6:
0.26 մգ of 1 մգ
20%
Folate, total:
34 µg of 400 µg
9%
Վիտամին B12:
2.1 µg of 2 µg
88%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
2.1 µg
TOP 30%
Վիտամին B3
4.3 մգ
TOP 39%
Folate, total
34 µg
TOP 40%
Վիտամին B6
0.26 մգ
TOP 44%
Վիտամին B5
0.74 մգ
TOP 44%
Վիտամին A
75 IU
TOP 45%
Վիտամին B1
0.09 մգ
TOP 52%
Վիտամին B2
0.13 մգ
TOP 62%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
18.2 գ of 50 գ
36%
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.67 գ of 65 գ
19%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
7.54 գ of 300 գ
3%
Ջուր:
Daily Value: 3%
59.76 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.83 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
208 մգ of 280 մգ
74%
Տրեոնին:
788 մգ of 1,050 մգ
75%
Իզոլեյցին:
847 մգ of 1,400 մգ
61%
Լեյցին:
1480 մգ of 2,730 մգ
54%
Լիզին:
1571 մգ of 2,100 մգ
75%
Մեթիոնին:
525 մգ of 1,050 մգ
50%
Ֆենիլալանին:
742 մգ of 1,750 մգ
42%
Վալին:
947 մգ of 1,820 մգ
52%
Հիստիդին:
525 մգ of 700 մգ
75%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.476 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.32 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.917 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.4 գ
Այլ:
7.14 գ
Croaker սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 221kcal | 11% | 43% |
4.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 18.2g | 43% | 29% |
6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 12.67g | 19% | 27% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 7.14g | N/A | 52% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 7.54g | 3% | 54% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 84mg | 28% | 19% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.86mg | 11% | 65% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 32mg | 3% | 43% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 340mg | 10% | 28% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 42mg | 10% | 25% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.4g | 2% | 57% |
6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.07mg | 7% | 73% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.52mg | 5% | 68% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 217mg | 31% | 31% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 348mg | 15% | 30% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 75IU | 2% | 45% |
222.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 23µg | 3% | 42% | |
| Մանգան | 0.08mg | 3% | 62% | |
| Սելեն | 38.8µg | 71% | 25% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 8% | 52% |
3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 62% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.3mg | 27% | 39% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.74mg | 15% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.26mg | 20% | 44% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.1µg | 88% | 30% |
3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 34µg | 9% | 40% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.48g | 17% | 34% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.32g | N/A | 30% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.92g | N/A | 25% |
16.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 64% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.79mg | 0% | 65% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.85mg | 0% | 65% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.48mg | 0% | 66% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.57mg | 0% | 65% |
3.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.53mg | 0% | 63% |
5.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.74mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.95mg | 0% | 65% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 67% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.11g | N/A | 34% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.09g | N/A | 35% |
16.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.08g | N/A | 34% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 221
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3գ
28%
Խոլեստերին 84մգ
15%
Աղ 348մգ
3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
8գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
32մգ
3%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
340մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև