Croaker - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 221 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Croaker can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 7 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 fillet (87 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 8.3 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 94% of foods
Ֆոլաթթու (B9) ⓘHigher in Ֆոլաթթու (B9) content than 89% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 86% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 83% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 83% of foods
Croaker սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| croaker սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 221 | |
| 3 oz | 188 | 85 գ |
| 1 fillet | 192 | 87 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 8.2 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 121 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 45 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.4 |
Croaker սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Croaker can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
69µg 900µg-ից
7.7%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.27մգ 1մգ-ից
23%
Վիտամին B2:
0.39մգ 1մգ-ից
30%
Վիտամին B3:
13մգ 16մգ-ից
81%
Վիտամին B5:
2.2մգ 5մգ-ից
44%
Վիտամին B6:
0.78մգ 1մգ-ից
60%
Folate, total:
102µg 400µg-ից
26%
Վիտամին B12:
6.3µg 2µg-ից
263%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 36%
18.2 գ of 50 գ
18.2 գ (36% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.7 գ of 65 գ
12.7 գ (19% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
7.5 գ of 300 գ
7.5 գ (3% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
59.8 գ of 2,000 գ
59.8 գ (3% of DV )
Այլ:
1.8 գ
1.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
624մգ 280մգ-ից
223%
Տրեոնին:
2364մգ 1,050մգ-ից
225%
Իզոլեյցին:
2541մգ 1,400մգ-ից
182%
Լեյցին:
4440մգ 2,730մգ-ից
163%
Լիզին:
4713մգ 2,100մգ-ից
224%
Մեթիոնին:
1575մգ 1,050մգ-ից
150%
Ֆենիլալանին:
2226մգ 1,750մգ-ից
127%
Վալին:
2841մգ 1,820մգ-ից
156%
Հիստիդին:
1575մգ 700մգ-ից
225%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.9 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.4 գ
Այլ:
7.1 գ
Croaker սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 23µg | 3% | 25% | |
| Կալորիականություն | 221kcal | 11% | 44% |
4.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 18g | 43% | 29% |
6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 8.2g | N/A | 31% | |
| Weight per 100 calories | 45g | N/A | 57% | |
| Calories per 10 g protein | 121kcal | N/A | 66% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.4 | N/A | 36% | |
| Ճարպեր | 13g | 19% | 28% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 7.1g | N/A | 52% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 7.5g | 3% | 54% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 84mg | 28% | 14% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 42mg | 10% | 17% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 32mg | 3% | 39% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 340mg | 10% | 23% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.86mg | 11% | 64% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.4g | 2% | 51% |
6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.07mg | 7% | 59% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.52mg | 5% | 60% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 217mg | 31% | 25% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 348mg | 15% | 30% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.08mg | 3% | 38% | |
| Սելեն | 39µg | 71% | 6% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 8% | 45% |
3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.13mg | 10% | 56% |
Այնքան ինչքան Ավոկադո-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.3mg | 27% | 32% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.74mg | 15% | 19% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.26mg | 20% | 34% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.1µg | 88% | 17% |
3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 34µg | 9% | 26% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.5g | 17% | 30% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.3g | N/A | 23% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.9g | N/A | 18% |
16.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 22% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.79mg | 0% | 25% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.85mg | 0% | 25% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.5mg | 0% | 25% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.6mg | 0% | 25% |
3.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.53mg | 0% | 23% |
5.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.74mg | 0% | 26% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.95mg | 0% | 24% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.53mg | 0% | 26% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.11g | N/A | 3% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.09g | N/A | 4% |
16.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.08g | N/A | 2% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 221
օրական դոզայի %-ը*
19%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
16%
Հագեցած ճարպեր 3.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
28%
Խոլեստերին 84մգ
15%
Աղ 348մգ
2.5%
Ածխաջրեր ընդհանուր
7.5գ
1.6%
Բջջանյութ
0.4գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
32մգ
3.2%
Երկաթ
0.86մգ
11%
Կալիում
340մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև