Dinner rolls - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 62 (medium) |
| Glycemic load | 13 (medium) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 310 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 50.04 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 roll (hamburger, frankfurter, onion roll, bun, large roll) (43 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.9 (acidic) |
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 87% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 85% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 83% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 82% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 81% of foods
Dinner rolls calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 310 |
Dinner rolls սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Dinner rolls Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
178 մգ of 1,000 մգ
18%
Երկաթ:
3.72 մգ of 8 մգ
47%
Մագնեզիում:
26 մգ of 420 մգ
6%
Ֆոսֆոր:
122 մգ of 700 մգ
17%
Կալիում:
139 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
467 մգ of 2,300 մգ
20%
Ցինկ:
0.99 մգ of 11 մգ
9%
Պղինձ:
0.135 մգ of 1 մգ
15%
Մանգան:
0.582 մգ of 2 մգ
25%
Սելեն:
26.8 µg of 55 µg
49%
Choline, total:
14.6 մգ of 550 մգ
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
178 մգ
TOP 13%
Երկաթ
3.72 մգ
TOP 15%
Նատրիում
467 մգ
TOP 22%
Մանգան
0.582 մգ
TOP 36%
Սելեն
26.8 µg
TOP 36%
Մագնեզիում
26 մգ
TOP 39%
Պղինձ
0.135 մգ
TOP 41%
Ցինկ
0.99 մգ
TOP 54%
Ֆոսֆոր
122 մգ
TOP 58%
Կալիում
139 մգ
TOP 73%
Choline, total
14.6 մգ
TOP 81%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
5 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.28 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.2 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.526 մգ of 1 մգ
44%
Վիտամին B2:
0.374 մգ of 1 մգ
29%
Վիտամին B3:
5.367 մգ of 16 մգ
34%
Վիտամին B5:
0.452 մգ of 5 մգ
9%
Վիտամին B6:
0.097 մգ of 1 մգ
7%
Folate, total:
101 µg of 400 µg
25%
Վիտամին B12:
0.13 µg of 2 µg
5%
Վիտամին K:
10.6 µg of 120 µg
9%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.526 մգ
TOP 17%
Վիտամին B2
0.374 մգ
TOP 19%
Folate, total
101 µg
TOP 24%
Վիտամին B3
5.367 մգ
TOP 30%
Վիտամին K
10.6 µg
TOP 50%
Վիտամին C
0.2 մգ
TOP 52%
Վիտամին B12
0.13 µg
TOP 61%
Վիտամին B5
0.452 մգ
TOP 62%
Վիտամին B6
0.097 մգ
TOP 66%
Վիտամին E
0.28 մգ
TOP 68%
Վիտամին A
5 IU
TOP 70%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 22%
10.86 գ of 50 գ
22%
Ճարպեր:
Daily Value: 10%
6.47 գ of 65 գ
10%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 17%
52.04 գ of 300 գ
17%
Ջուր:
Daily Value: 1%
28.44 գ of 2,000 գ
1%
Այլ:
2.19 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
81 մգ of 280 մգ
29%
Տրեոնին:
286 մգ of 1,050 մգ
27%
Իզոլեյցին:
337 մգ of 1,400 մգ
24%
Լեյցին:
729 մգ of 2,730 մգ
27%
Լիզին:
233 մգ of 2,100 մգ
11%
Մեթիոնին:
145 մգ of 1,050 մգ
14%
Ֆենիլալանին:
506 մգ of 1,750 մգ
29%
Վալին:
401 մգ of 1,820 մգ
22%
Հիստիդին:
222 մգ of 700 մգ
32%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.375 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.881 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.509 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
5.55 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2 գ
Այլ:
44.49 գ
Dinner rolls սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 310kcal | 16% | 28% |
6.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 10.86g | 26% | 42% |
3.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 6.47g | 10% | 45% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.2mg | 0% | 52% |
265 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 50.04g | N/A | 18% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 52.04g | 17% | 20% |
1.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 4mg | 1% | 54% |
93.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 3.72mg | 47% | 15% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 178mg | 18% | 13% |
1.4 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 139mg | 4% | 73% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 5.55g | N/A | 47% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2g | 8% | 37% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.14mg | 15% | 41% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.99mg | 9% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 122mg | 17% | 58% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 467mg | 20% | 22% |
Այնքան ինչքան Սպիտակ հաց-ում
|
| Վիտամին A | 5IU | 0% | 70% |
3341.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
| Վիտամին E | 0.28mg | 2% | 68% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.58mg | 25% | 36% | |
| Սելեն | 26.8µg | 49% | 36% | |
| Վիտամին B1 | 0.53mg | 44% | 17% |
2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.37mg | 29% | 19% |
2.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.37mg | 34% | 30% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.45mg | 9% | 62% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.1mg | 7% | 66% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.13µg | 5% | 61% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 10.6µg | 9% | 50% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 101µg | 25% | 24% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 1.38g | 7% | 55% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.88g | N/A | 54% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.51g | N/A | 27% |
18.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.08mg | 0% | 81% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.29mg | 0% | 79% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.34mg | 0% | 79% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.73mg | 0% | 77% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.23mg | 0% | 84% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.15mg | 0% | 79% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.51mg | 0% | 75% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.4mg | 0% | 79% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.22mg | 0% | 78% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.22g | N/A | 82% |
40.8 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 310
օրական դոզայի %-ը*
9%
Ճարպ ընդհանուր
6գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
1%
Խոլեստերին 4մգ
20%
Աղ 467մգ
17%
Ածխաջրեր ընդհանուր
52գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
11գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
178մգ
18%
Երկաթ
4մգ
50%
Կալիում
139մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև