Doughnuts - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 75 (high) |
| Glycemic load | 18 (medium) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 434 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 45.36 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 doughnut medium (3-1/4" dia) (54 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.4 (acidic) |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 90% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 90% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 88% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 81% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 80% of foods
Doughnuts calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 434 | |
| Calories in 1 donut | 174 | 40 g |
| Calories in 1 oz | 123 | 28.35 g |
| Calories in 1 doughnut stick | 226 | 52 g |
Doughnuts սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Doughnuts Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
40 մգ of 1,000 մգ
4%
Երկաթ:
2.53 մգ of 8 մգ
32%
Մագնեզիում:
17 մգ of 420 մգ
4%
Ֆոսֆոր:
260 մգ of 700 մգ
37%
Կալիում:
134 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
477 մգ of 2,300 մգ
21%
Ցինկ:
0.5 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.09 մգ of 1 մգ
10%
Մանգան:
0.333 մգ of 2 մգ
14%
Սելեն:
10.1 µg of 55 µg
18%
Choline, total:
37.3 մգ of 550 մգ
7%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
260 մգ
TOP 21%
Նատրիում
477 մգ
TOP 21%
Երկաթ
2.53 մգ
TOP 27%
Կալցիում
40 մգ
TOP 38%
Մանգան
0.333 մգ
TOP 43%
Պղինձ
0.09 մգ
TOP 57%
Սելեն
10.1 µg
TOP 60%
Choline, total
37.3 մգ
TOP 68%
Մագնեզիում
17 մգ
TOP 68%
Ցինկ
0.5 մգ
TOP 69%
Կալիում
134 մգ
TOP 74%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
14 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
1.99 մգ of 15 մգ
13%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.39 մգ of 1 մգ
33%
Վիտամին B2:
0.301 մգ of 1 մգ
23%
Վիտամին B3:
2.91 մգ of 16 մգ
18%
Վիտամին B5:
0.377 մգ of 5 մգ
8%
Վիտամին B6:
0.05 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
92 µg of 400 µg
23%
Վիտամին B12:
0.06 µg of 2 µg
3%
Վիտամին K:
9.8 µg of 120 µg
8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.39 մգ
TOP 22%
Folate, total
92 µg
TOP 25%
Վիտամին B2
0.301 մգ
TOP 25%
Վիտամին E
1.99 մգ
TOP 40%
Վիտամին K
9.8 µg
TOP 50%
Վիտամին B3
2.91 մգ
TOP 51%
Վիտամին A
14 IU
TOP 61%
Վիտամին B12
0.06 µg
TOP 64%
Վիտամին B5
0.377 մգ
TOP 67%
Վիտամին B6
0.05 մգ
TOP 79%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 11%
5.31 գ of 50 գ
11%
Ճարպեր:
Daily Value: 38%
24.93 գ of 65 գ
38%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 16%
47.06 գ of 300 գ
16%
Ջուր:
Daily Value: 1%
20.82 գ of 2,000 գ
1%
Այլ:
1.88 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
11.105 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.544 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.915 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
25.91 գ
Սախարոզ:
16.02 գ
Գլյուկոզա:
0.67 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
0.93 գ
Մալթոզ:
0.54 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
18.15 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.7 գ
Այլ:
27.21 գ
Doughnuts սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 434kcal | 22% | 12% |
9.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 5.31g | 13% | 59% |
1.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 24.93g | 38% | 10% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 45.36g | N/A | 20% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 47.06g | 16% | 22% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 10mg | 3% | 48% |
37.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 2.53mg | 32% | 27% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Կալցիում | 40mg | 4% | 38% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 134mg | 4% | 74% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 17mg | 4% | 68% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 18.15g | N/A | 33% |
2 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.7g | 7% | 40% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 57% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.5mg | 5% | 69% |
12.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 25.91g | 11% | 90% |
1.7 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 260mg | 37% | 21% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 477mg | 21% | 21% |
Այնքան ինչքան Սպիտակ հաց-ում
|
| Վիտամին A | 14IU | 0% | 61% |
1193.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 4µg | 0% | 59% | |
| Վիտամին E | 1.99mg | 13% | 40% |
1.4 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.33mg | 14% | 43% | |
| Սելեն | 10.1µg | 18% | 60% | |
| Վիտամին B1 | 0.39mg | 33% | 22% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.3mg | 23% | 25% |
2.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.91mg | 18% | 51% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.38mg | 8% | 67% |
3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.05mg | 4% | 79% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.06µg | 3% | 64% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 9.8µg | 8% | 50% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 92µg | 23% | 25% |
1.5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 11.11g | 56% | 10% |
1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.54g | N/A | 19% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.92g | N/A | 20% |
12 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.24g | N/A | 82% |
38.2 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 93% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.02g | N/A | 84% | |
| 20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 81% | |
| 18:2 n-6 c,c | 3.57g | N/A | 82% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 434
օրական դոզայի %-ը*
38%
Ճարպ ընդհանուր
25գ
50%
Հագեցած ճարպեր 11գ
3%
Խոլեստերին 10մգ
21%
Աղ 477մգ
16%
Ածխաջրեր ընդհանուր
47գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
40մգ
4%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
134մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև