Multigrain bread - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 62 (medium) |
Glycemic load | 6 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 288 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 39.01 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 slice regular (24 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 7.4 (acidic) |
Oxalates ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223/ | 20mg |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 87% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 84% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 80% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 78% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 78% of foods
Multigrain bread calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 288 | |
Calories in 1 oz | 82 | 28.35 g |
Calories in 1 slice regular | 69 | 24 g |
Calories in 1 slice large | 109 | 38 g |
Multigrain bread սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Multigrain bread Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
111 մգ of 1,000 մգ
11%
Երկաթ:
2.72 մգ of 8 մգ
34%
Մագնեզիում:
85 մգ of 420 մգ
20%
Ֆոսֆոր:
247 մգ of 700 մգ
35%
Կալիում:
250 մգ of 3,400 մգ
7%
Նատրիում:
414 մգ of 2,300 մգ
18%
Ցինկ:
1.85 մգ of 11 մգ
17%
Պղինձ:
0.307 մգ of 1 մգ
34%
Մանգան:
2.201 մգ of 2 մգ
96%
Սելեն:
35.8 µg of 55 µg
65%
Choline, total:
28.8 մգ of 550 մգ
5%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
85 մգ
TOP 16%
Կալցիում
111 մգ
TOP 20%
Ֆոսֆոր
247 մգ
TOP 23%
Երկաթ
2.72 մգ
TOP 24%
Պղինձ
0.307 մգ
TOP 25%
Նատրիում
414 մգ
TOP 25%
Սելեն
35.8 µg
TOP 27%
Մանգան
2.201 մգ
TOP 27%
Ցինկ
1.85 մգ
TOP 41%
Կալիում
250 մգ
TOP 48%
Choline, total
28.8 մգ
TOP 71%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.4 մգ of 15 մգ
3%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.1 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.243 մգ of 1 մգ
20%
Վիտամին B2:
0.142 մգ of 1 մգ
11%
Վիտամին B3:
4.394 մգ of 16 մգ
27%
Վիտամին B5:
0.365 մգ of 5 մգ
7%
Վիտամին B6:
0.286 մգ of 1 մգ
22%
Folate, total:
70 µg of 400 µg
18%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
1.5 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
70 µg
TOP 30%
Վիտամին B1
0.243 մգ
TOP 31%
Վիտամին B3
4.394 մգ
TOP 38%
Վիտամին B6
0.286 մգ
TOP 41%
Վիտամին C
0.1 մգ
TOP 53%
Վիտամին B2
0.142 մգ
TOP 59%
Վիտամին E
0.4 մգ
TOP 62%
Վիտամին B5
0.365 մգ
TOP 68%
Վիտամին K
1.5 µg
TOP 73%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 29%
14.52 գ of 50 գ
29%
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.6 գ of 65 գ
7%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 16%
47.11 գ of 300 գ
16%
Ջուր:
Daily Value: 2%
31.46 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
2.31 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
135 մգ of 280 մգ
48%
Տրեոնին:
294 մգ of 1,050 մգ
28%
Իզոլեյցին:
351 մգ of 1,400 մգ
25%
Լեյցին:
604 մգ of 2,730 մգ
22%
Լիզին:
314 մգ of 2,100 մգ
15%
Մեթիոնին:
150 մգ of 1,050 մգ
14%
Ֆենիլալանին:
421 մգ of 1,750 մգ
24%
Վալին:
432 մգ of 1,820 մգ
24%
Հիստիդին:
215 մգ of 700 մգ
31%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.948 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.826 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.035 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
1.84 գ
Ֆրուկտոզա:
2.67 գ
Լակտոզա:
0.62 գ
Մալթոզ:
1.82 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.94 գ
Բջջանյութ(Fiber):
8.1 գ
Այլ:
32.07 գ
Multigrain bread սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 288kcal | 14% | 31% | 6.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 14.52g | 35% | 34% | 5.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 4.6g | 7% | 53% | 7.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 53% | 530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 39.01g | N/A | 22% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 47.11g | 16% | 22% | 1.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 2.72mg | 34% | 24% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Կալցիում | 111mg | 11% | 20% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 250mg | 7% | 48% | 1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 85mg | 20% | 16% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 6.94g | N/A | 44% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 8.1g | 32% | 13% | 3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.31mg | 34% | 25% | 2.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.85mg | 17% | 41% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 247mg | 35% | 23% | 1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 414mg | 18% | 25% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.4mg | 3% | 62% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 2.2mg | 96% | 27% | |
Սելեն | 35.8µg | 65% | 27% | |
Վիտամին B1 | 0.24mg | 20% | 31% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.14mg | 11% | 59% | 1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 4.39mg | 27% | 38% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.37mg | 7% | 68% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.29mg | 22% | 41% | 2.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 1.5µg | 1% | 73% | 67.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 70µg | 18% | 30% | 1.1 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.95g | 5% | 62% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.83g | N/A | 67% | 11.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.04g | N/A | 31% | 23.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.14mg | 0% | 74% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.29mg | 0% | 79% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.35mg | 0% | 78% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.6mg | 0% | 80% | 4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.31mg | 0% | 80% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.15mg | 0% | 79% | 1.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.42mg | 0% | 78% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.43mg | 0% | 78% | 4.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.22mg | 0% | 78% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 2.67g | 3% | 83% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 288
օրական դոզայի %-ը*
8%
Ճարպ ընդհանուր
5գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
18%
Աղ 414մգ
16%
Ածխաջրեր ընդհանուր
47գ
32%
Բջջանյութ
8գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
111մգ
11%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
250մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև