Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мультизерновой хлеб состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Мультизерновой хлеб

Мультизерновой хлеб
Калории  ⓘ Calories for selected serving 288 ккал
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 62 (средний)
Гликемическая нагрузка 6 (низкий)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21325437/ - 41 41
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 39 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 slice regular (24 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 7.4 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223/ 20 мг
TOP 13% Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 87% of foods
TOP 16% Магний ⓘHigher in Магний content than 84% of foods
TOP 20% Кальций ⓘHigher in Кальций content than 80% of foods
TOP 22% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 78% of foods
TOP 22% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 78% of foods

Мультизерновой хлеб калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта мультизерновой хлеб Калории Вес
100 г 288
1 slice regular 69 24 г
1 oz 82 28.35 г
1 slice large 109 38 г

Мультизерновой хлеб гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
62

Мультизерновой хлеб Гликемическая нагрузка (ГН)

6

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 33% 102% 61% 106% 22% 54% 50% 102% 287% 195%
Кальций: 333мг из 1,000мг 33%
Железо: 8.2мг из 8мг 102%
Магний: 255мг из 420мг 61%
Фосфор: 741мг из 700мг 106%
Калий: 750мг из 3,400мг 22%
Натрий: 1242мг из 2,300мг 54%
Цинк: 5.6мг из 11мг 50%
Медь: 0.92мг из 1мг 102%
Марганец: 6.6мг из 2мг 287%
Селен: 107µg из 55µg 195%

Минералы - Относительный график

85 мг
TOP 16%
111 мг
TOP 20%
247 мг
TOP 23%
2.7 мг
TOP 24%
0.31 мг
TOP 25%
414 мг
TOP 25%
36 µg
TOP 27%
2.2 мг
TOP 27%
1.9 мг
TOP 41%
250 мг
TOP 48%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0% 8% 0% 0.33% 61% 33% 82% 22% 66% 53% 0% 3.8%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 1.2мг из 15мг 8%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 0.3мг из 90мг 0.33%
Витамин B1: 0.73мг из 1мг 61%
Витамин B2: 0.43мг из 1мг 33%
Витамин B3: 13мг из 16мг 82%
Витамин B5: 1.1мг из 5мг 22%
Витамин B6: 0.86мг из 1мг 66%
Витамин B9: 210µg из 400µg 53%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 4.5µg из 120µg 3.8%

Витамины - Относительный график

70 µg
TOP 30%
0.24 мг
TOP 31%
4.4 мг
TOP 38%
0.29 мг
TOP 41%
0.1 мг
TOP 53%
0.14 мг
TOP 59%
0.4 мг
TOP 62%
0.37 мг
TOP 68%
1.5 µg
TOP 73%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

15% 5% 47% 31% 3%
Белки:
Daily Value: 29%
14.5 г of 50 г
14.5 г (29% of DV )
Жиры:
Daily Value: 7%
4.6 г of 65 г
4.6 г (7% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 16%
47.1 г of 300 г
47.1 г (16% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
31.5 г of 2,000 г
31.5 г (2% of DV )
Другое:
2.3 г
2.3 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 145% 84% 75% 66% 45% 43% 72% 71% 92%
Триптофан: 405мг из 280мг 145%
Треонин: 882мг из 1,050мг 84%
Изолейцин: 1053мг из 1,400мг 75%
Лейцин: 1812мг из 2,730мг 66%
Лизин: 942мг из 2,100мг 45%
Метионин: 450мг из 1,050мг 43%
Фенилаланин: 1263мг из 1,750мг 72%
Валин: 1296мг из 1,820мг 71%
Гистидин: 645мг из 700мг 92%

Информация о типе жиров

25% 22% 53%
Насыщенные жиры: 0.95 г
Мононенасыщенные жиры: 0.83 г
Полиненасыщенные жиры: 2 г

Типы углеводов

26% 38% 9% 26%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 1.8 г
Фруктоза: 2.7 г
Лактоза: 0.62 г
Мальтоза: 1.8 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Мультизерновой хлеб

15% 17% 68%
Сахар: 6.9 г
Клетчатка: 8.1 г
Другое: 32 г

Значения всех питательных веществ для продукта Мультизерновой хлеб в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 288kcal 14% 31% В 6.1 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 15g 35% 34% В 5.1 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 4.6g 7% 53% В 7.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0.1mg 0% 53% В 530 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Чистые углеводы 39g N/A 22% В 1.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 47g 16% 22% В 1.7 раз(а) больше чем Рис Рис
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 85mg 20% 16% В 1.6 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 111mg 11% 20% В 1.1 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 250mg 7% 48% В 1.7 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 2.7mg 34% 24% Столькое же сколько и в ГовядинаГовядина
Сахар 6.9g N/A 44% В 1.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 8.1g 32% 13% В 3.4 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.31mg 34% 25% В 2.2 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.9mg 17% 41% В 3.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 247mg 35% 23% В 1.4 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 414mg 18% 25% В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0.4mg 3% 62% В 3.7 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 2.2mg 96% 27%
Селен 36µg 65% 27%
Витамин B1 0.24mg 20% 31% В 1.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.14mg 11% 59% В 1.1 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 4.4mg 27% 38% В 2.2 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.37mg 7% 68% В 3.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.29mg 22% 41% В 2.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 1.5µg 1% 73% В 67.7 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Витамин B9 70µg 18% 30% В 1.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Транс-жиры 0g N/A 100% N/AМаргарин
Насыщенные жиры 0.95g 5% 62% В 6.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 29mg 5% 71%
Мононенасыщенные жиры 0.83g N/A 67% В 11.9 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 2g N/A 31% В 23.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.14mg 0% 74% В 2.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.29mg 0% 79% В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.35mg 0% 78% В 2.6 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.6mg 0% 80% В 4 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.31mg 0% 80% В 1.4 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0.15mg 0% 79% В 1.6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.42mg 0% 78% В 1.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.43mg 0% 78% В 4.7 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.22mg 0% 78% В 3.5 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 2.7g 3% 83% В 2.2 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 100%

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 288
% дневной дозы*
7.1%
Жиры 4.6г
4.3%
Насыщенные жиры 0.95г
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
18%
Соль 414мг
16%
Углеводы 47г
32%
Пищевые волокна 8.1г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 15г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 111мг 11%

Железо 2.7мг 34%

Калий 250мг 7.4%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Мультизерновой хлеб
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174914/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.