Multigrain bread - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 288 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 62 (միջին) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 6 (low) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 41 ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21325437/ - 41 |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 39 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 slice regular (24 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 7.4 (acidic) |
| Օքսալատներ | 20 մգ ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16608223/ |
Մալթոզ ⓘHigher in Մալթոզ content than 99% of foods
Լակտոզա ⓘHigher in Լակտոզա content than 97% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 97% of foods
Ֆրուկտոզա ⓘHigher in Ֆրուկտոզա content than 97% of foods
Գլյուկոզա ⓘHigher in Գլյուկոզա content than 96% of foods
Multigrain bread սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| multigrain bread սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 288 | |
| 1 slice regular | 69 | 24 գ |
| 1 oz | 82 | 28.35 գ |
| 1 slice large | 109 | 38 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 5 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 198 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 35 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3 |
Multigrain bread սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Multigrain bread Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
1.2մգ 15մգ-ից
8%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0.3մգ 90մգ-ից
0.33%
Վիտամին B1:
0.73մգ 1մգ-ից
61%
Վիտամին B2:
0.43մգ 1մգ-ից
33%
Վիտամին B3:
13մգ 16մգ-ից
82%
Վիտամին B5:
1.1մգ 5մգ-ից
22%
Վիտամին B6:
0.86մգ 1մգ-ից
66%
Folate, total:
210µg 400µg-ից
53%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
4.5µg 120µg-ից
3.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 29%
14.5 գ of 50 գ
14.5 գ (29% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.6 գ of 65 գ
4.6 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 16%
47.1 գ of 300 գ
47.1 գ (16% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
31.5 գ of 2,000 գ
31.5 գ (2% of DV )
Այլ:
2.3 գ
2.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
405մգ 280մգ-ից
145%
Տրեոնին:
882մգ 1,050մգ-ից
84%
Իզոլեյցին:
1053մգ 1,400մգ-ից
75%
Լեյցին:
1812մգ 2,730մգ-ից
66%
Լիզին:
942մգ 2,100մգ-ից
45%
Մեթիոնին:
450մգ 1,050մգ-ից
43%
Ֆենիլալանին:
1263մգ 1,750մգ-ից
72%
Վալին:
1296մգ 1,820մգ-ից
71%
Հիստիդին:
645մգ 700մգ-ից
92%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.95 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.83 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
1.8 գ
Ֆրուկտոզա:
2.7 գ
Լակտոզա:
0.62 գ
Մալթոզ:
1.8 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.9 գ
Բջջանյութ(Fiber):
8.1 գ
Այլ:
32 գ
Multigrain bread սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 288kcal | 14% | 32% |
6.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 15g | 35% | 35% |
5.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 5g | N/A | 45% | |
| Weight per 100 calories | 35g | N/A | 69% | |
| Calories per 10 g protein | 198kcal | N/A | 52% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3 | N/A | 26% | |
| Ճարպեր | 4.6g | 7% | 53% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 45% |
530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 39g | N/A | 23% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 47g | 16% | 22% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 85mg | 20% | 8% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 111mg | 11% | 17% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 250mg | 7% | 44% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.7mg | 34% | 23% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Շաքար | 6.9g | N/A | 24% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 8.1g | 32% | 7% |
3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.31mg | 34% | 11% |
2.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.9mg | 17% | 34% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 247mg | 35% | 17% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 414mg | 18% | 25% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.4mg | 3% | 29% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 2.2mg | 96% | 3% | |
| Սելեն | 36µg | 65% | 8% | |
| Վիտամին B1 | 0.24mg | 20% | 24% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.14mg | 11% | 53% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.4mg | 27% | 31% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.37mg | 7% | 43% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.29mg | 22% | 31% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 1.5µg | 1% | 33% |
67.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 70µg | 18% | 16% |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 29mg | 5% | 26% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.95g | 5% | 58% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.83g | N/A | 60% |
11.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 24% |
23.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.14mg | 0% | 32% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.29mg | 0% | 38% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.35mg | 0% | 38% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.6mg | 0% | 39% |
4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.31mg | 0% | 39% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.15mg | 0% | 38% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.42mg | 0% | 37% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.43mg | 0% | 37% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.22mg | 0% | 38% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 2.7g | 3% | 3% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 288
օրական դոզայի %-ը*
7.1%
Ճարպ ընդհանուր
4.6գ
4.3%
Հագեցած ճարպեր 0.95գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
18%
Աղ 414մգ
16%
Ածխաջրեր ընդհանուր
47գ
32%
Բջջանյութ
8.1գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
111մգ
11%
Երկաթ
2.7մգ
34%
Կալիում
250մգ
7.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև