Smelt - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Smelt can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 124 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 12.2 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 85% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 83% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 83% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 80% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 79% of foods
Smelt calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 124 | |
| Calories in 3 oz | 105 | 85 g |
Smelt սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Smelt can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
77 մգ of 1,000 մգ
8%
Երկաթ:
1.15 մգ of 8 մգ
14%
Մագնեզիում:
38 մգ of 420 մգ
9%
Ֆոսֆոր:
295 մգ of 700 մգ
42%
Կալիում:
372 մգ of 3,400 մգ
11%
Նատրիում:
77 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
2.12 մգ of 11 մգ
19%
Պղինձ:
0.178 մգ of 1 մգ
20%
Մանգան:
0.9 մգ of 2 մգ
39%
Սելեն:
46.8 µg of 55 µg
85%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
295 մգ
TOP 17%
Կալիում
372 մգ
TOP 21%
Սելեն
46.8 µg
TOP 22%
Կալցիում
77 մգ
TOP 26%
Մագնեզիում
38 մգ
TOP 27%
Մանգան
0.9 մգ
TOP 33%
Պղինձ
0.178 մգ
TOP 34%
Ցինկ
2.12 մգ
TOP 38%
Նատրիում
77 մգ
TOP 54%
Երկաթ
1.15 մգ
TOP 56%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
58 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.01 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.146 մգ of 1 մգ
11%
Վիտամին B3:
1.766 մգ of 16 մգ
11%
Վիտամին B5:
0.74 մգ of 5 մգ
15%
Վիտամին B6:
0.17 մգ of 1 մգ
13%
Folate, total:
5 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
3.97 µg of 2 µg
165%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
3.97 µg
TOP 20%
Վիտամին B5
0.74 մգ
TOP 44%
Վիտամին A
58 IU
TOP 48%
Վիտամին B6
0.17 մգ
TOP 53%
Վիտամին B2
0.146 մգ
TOP 58%
Վիտամին B3
1.766 մգ
TOP 60%
Folate, total
5 µg
TOP 79%
Վիտամին B1
0.01 մգ
TOP 93%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 45%
22.6 գ of 50 գ
45%
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.1 գ of 65 գ
5%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.79 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.51 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
253 մգ of 280 մգ
90%
Տրեոնին:
991 մգ of 1,050 մգ
94%
Իզոլեյցին:
1041 մգ of 1,400 մգ
74%
Լեյցին:
1837 մգ of 2,730 մգ
67%
Լիզին:
2076 մգ of 2,100 մգ
99%
Մեթիոնին:
669 մգ of 1,050 մգ
64%
Ֆենիլալանին:
882 մգ of 1,750 մգ
50%
Վալին:
1164 մգ of 1,820 մգ
64%
Հիստիդին:
665 մգ of 700 մգ
95%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.579 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.822 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.135 գ
Smelt սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 124kcal | 6% | 67% |
2.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 22.6g | 54% | 17% |
8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 3.1g | 5% | 61% |
10.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 90mg | 30% | 15% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.15mg | 14% | 56% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 77mg | 8% | 26% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 372mg | 11% | 21% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 38mg | 9% | 27% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.18mg | 20% | 34% |
1.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.12mg | 19% | 38% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 295mg | 42% | 17% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 77mg | 3% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 58IU | 1% | 48% |
288 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 17µg | 2% | 45% | |
| Մանգան | 0.9mg | 39% | 33% | |
| Սելեն | 46.8µg | 85% | 22% | |
| Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 93% |
26.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.15mg | 11% | 58% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.77mg | 11% | 60% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.74mg | 15% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.17mg | 13% | 53% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 3.97µg | 165% | 20% |
5.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 5µg | 1% | 79% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.58g | 3% | 68% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.82g | N/A | 67% |
11.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.14g | N/A | 43% |
41.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.25mg | 0% | 56% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.99mg | 0% | 56% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.04mg | 0% | 57% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.84mg | 0% | 57% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.08mg | 0% | 55% |
4.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.67mg | 0% | 53% |
7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.88mg | 0% | 59% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.16mg | 0% | 56% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.67mg | 0% | 61% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.35g | N/A | 33% |
2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.54g | N/A | 33% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 37% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 124
օրական դոզայի %-ը*
5%
Ճարպ ընդհանուր
3գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
30%
Խոլեստերին 90մգ
3%
Աղ 77մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
23գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
77մգ
8%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
372մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև