Լորի միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Լորի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 192 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 quail (109 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 14.5 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 86% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 83% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 81% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 80% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 80% of foods
Լորի միս calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 192 | |
| Calories in 1 quail | 209 | 109 g |
Լորի միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Լորի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
13 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
3.97 մգ of 8 մգ
50%
Մագնեզիում:
23 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
275 մգ of 700 մգ
39%
Կալիում:
216 մգ of 3,400 մգ
6%
Նատրիում:
53 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
2.42 մգ of 11 մգ
22%
Պղինձ:
0.507 մգ of 1 մգ
56%
Մանգան:
0.019 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
16.6 µg of 55 µg
30%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
3.97 մգ
TOP 14%
Ֆոսֆոր
275 մգ
TOP 19%
Պղինձ
0.507 մգ
TOP 20%
Ցինկ
2.42 մգ
TOP 35%
Մագնեզիում
23 մգ
TOP 50%
Սելեն
16.6 µg
TOP 51%
Կալիում
216 մգ
TOP 56%
Կալցիում
13 մգ
TOP 68%
Նատրիում
53 մգ
TOP 70%
Մանգան
0.019 մգ
TOP 78%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
243 IU of 5,000 IU
5%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
6.1 մգ of 90 մգ
7%
Վիտամին B1:
0.244 մգ of 1 մգ
20%
Վիտամին B2:
0.26 մգ of 1 մգ
20%
Վիտամին B3:
7.538 մգ of 16 մգ
47%
Վիտամին B5:
0.772 մգ of 5 մգ
15%
Վիտամին B6:
0.6 մգ of 1 մգ
46%
Folate, total:
8 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0.43 µg of 2 µg
18%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B3
7.538 մգ
TOP 17%
Վիտամին B6
0.6 մգ
TOP 20%
Վիտամին C
6.1 մգ
TOP 28%
Վիտամին B1
0.244 մգ
TOP 31%
Վիտամին A
243 IU
TOP 31%
Վիտամին B2
0.26 մգ
TOP 32%
Վիտամին B5
0.772 մգ
TOP 42%
Վիտամին B12
0.43 µg
TOP 51%
Folate, total
8 µg
TOP 68%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.63 գ of 50 գ
39%
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.05 գ of 65 գ
19%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
69.65 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
-1.33 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
288 մգ of 280 մգ
103%
Տրեոնին:
945 մգ of 1,050 մգ
90%
Իզոլեյցին:
1013 մգ of 1,400 մգ
72%
Լեյցին:
1613 մգ of 2,730 մգ
59%
Լիզին:
1645 մգ of 2,100 մգ
78%
Մեթիոնին:
591 մգ of 1,050 մգ
56%
Ֆենիլալանին:
826 մգ of 1,750 մգ
47%
Վալին:
1033 մգ of 1,820 մգ
57%
Հիստիդին:
696 մգ of 700 մգ
99%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.38 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.18 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.98 գ
Լորի միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 192kcal | 10% | 50% |
4.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 19.63g | 47% | 26% |
7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 12.05g | 19% | 29% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 6.1mg | 7% | 28% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 76mg | 25% | 24% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 3.97mg | 50% | 14% |
1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 13mg | 1% | 68% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 216mg | 6% | 56% |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.51mg | 56% | 20% |
3.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.42mg | 22% | 35% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 275mg | 39% | 19% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 53mg | 2% | 70% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 243IU | 5% | 31% |
68.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 73µg | 8% | 30% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 78% | |
| Սելեն | 16.6µg | 30% | 51% | |
| Վիտամին B1 | 0.24mg | 20% | 31% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 32% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 7.54mg | 47% | 17% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.77mg | 15% | 42% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.6mg | 46% | 20% |
5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.43µg | 18% | 51% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 8µg | 2% | 68% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.38g | 17% | 34% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.18g | N/A | 36% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.98g | N/A | 25% |
15.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.29mg | 0% | 51% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.95mg | 0% | 59% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.01mg | 0% | 58% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.61mg | 0% | 63% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.65mg | 0% | 64% |
3.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.59mg | 0% | 58% |
6.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.83mg | 0% | 62% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.03mg | 0% | 61% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.7mg | 0% | 59% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 39% |
69 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 36% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 192
օրական դոզայի %-ը*
18%
Ճարպ ընդհանուր
12գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3գ
25%
Խոլեստերին 76մգ
2%
Աղ 53մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
13մգ
1%
Երկաթ
4մգ
50%
Կալիում
216մգ
6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև