Խոզի կողեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Խոզի կողեր can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 277 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 7.1 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 88% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 83% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 81% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 80% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 79% of foods
Խոզի կողեր calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 277 | |
| Calories in 3 oz | 235 | 85 g |
Խոզի կողեր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Խոզի կողեր can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
15 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
0.91 մգ of 8 մգ
11%
Մագնեզիում:
16 մգ of 420 մգ
4%
Ֆոսֆոր:
141 մգ of 700 մգ
20%
Կալիում:
242 մգ of 3,400 մգ
7%
Նատրիում:
81 մգ of 2,300 մգ
4%
Ցինկ:
2.5 մգ of 11 մգ
23%
Պղինձ:
0.08 մգ of 1 մգ
9%
Մանգան:
0.01 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
22 µg of 55 µg
40%
Choline, total:
59.7 մգ of 550 մգ
11%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ցինկ
2.5 մգ
TOP 35%
Սելեն
22 µg
TOP 43%
Կալիում
242 մգ
TOP 50%
Նատրիում
81 մգ
TOP 53%
Ֆոսֆոր
141 մգ
TOP 54%
Choline, total
59.7 մգ
TOP 63%
Երկաթ
0.91 մգ
TOP 63%
Պղինձ
0.08 մգ
TOP 63%
Կալցիում
15 մգ
TOP 63%
Մագնեզիում
16 մգ
TOP 71%
Մանգան
0.01 մգ
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.37 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
2.3 µg of 10 µg
23%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.319 մգ of 1 մգ
27%
Վիտամին B2:
0.251 մգ of 1 մգ
19%
Վիտամին B3:
4.662 մգ of 16 մգ
29%
Վիտամին B5:
0.625 մգ of 5 մգ
13%
Վիտամին B6:
0.574 մգ of 1 մգ
44%
Folate, total:
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամին B12:
0.38 µg of 2 µg
16%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B6
0.574 մգ
TOP 21%
Վիտամին B1
0.319 մգ
TOP 26%
Վիտամին B2
0.251 մգ
TOP 33%
Վիտամին B3
4.662 մգ
TOP 36%
Վիտամին D (D2 + D3)
2.3 µg
TOP 41%
Վիտամին B5
0.625 մգ
TOP 51%
Վիտամին B12
0.38 µg
TOP 52%
Վիտամին E
0.37 մգ
TOP 63%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Folate, total
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 31%
15.47 գ of 50 գ
31%
Ճարպեր:
Daily Value: 36%
23.4 գ of 65 գ
36%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
59.75 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.38 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
163 մգ of 280 մգ
58%
Տրեոնին:
695 մգ of 1,050 մգ
66%
Իզոլեյցին:
761 մգ of 1,400 մգ
54%
Լեյցին:
1318 մգ of 2,730 մգ
48%
Լիզին:
1435 մգ of 2,100 մգ
68%
Մեթիոնին:
426 մգ of 1,050 մգ
41%
Ֆենիլալանին:
650 մգ of 1,750 մգ
37%
Վալին:
809 մգ of 1,820 մգ
44%
Հիստիդին:
668 մգ of 700 մգ
95%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.529 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.542 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.953 գ
Խոզի կողեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 277kcal | 14% | 33% |
5.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 15.47g | 37% | 33% |
5.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 23.4g | 36% | 12% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 80mg | 27% | 21% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 2.3µg | 23% | 41% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Երկաթ | 0.91mg | 11% | 63% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 15mg | 2% | 63% |
8.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 242mg | 7% | 50% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 16mg | 4% | 71% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 63% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.5mg | 23% | 35% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 141mg | 20% | 54% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 81mg | 4% | 53% |
6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին E | 0.37mg | 2% | 63% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 91% | |
| Սելեն | 22µg | 40% | 43% | |
| Վիտամին B1 | 0.32mg | 27% | 26% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.25mg | 19% | 33% |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.66mg | 29% | 36% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.63mg | 13% | 51% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.57mg | 44% | 21% |
4.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.38µg | 16% | 52% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0.22g | N/A | 55% |
67.1 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 7.53g | 38% | 17% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.54g | N/A | 19% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.95g | N/A | 20% |
11.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.16mg | 0% | 70% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.7mg | 0% | 69% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.76mg | 0% | 68% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.32mg | 0% | 69% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.44mg | 0% | 67% |
3.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.43mg | 0% | 68% |
4.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.65mg | 0% | 71% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.81mg | 0% | 69% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.67mg | 0% | 61% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.08g | N/A | 87% |
112.8 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.08g | N/A | 72% | |
| 18:2 n-6 c,c | 3.15g | N/A | 83% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 277
օրական դոզայի %-ը*
35%
Ճարպ ընդհանուր
23գ
36%
Հագեցած ճարպեր 8գ
27%
Խոլեստերին 80մգ
4%
Աղ 81մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
91մկգ
15%
Կալցիում
15մգ
2%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
242մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև