Հավի ազդր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Հավի ազդր can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 218 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.18 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 14.9 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 93% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 89% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 81% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 72% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 69% of foods
Հավի ազդր calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 218 | |
| Calories in 1 thigh, bone and skin removed | 113 | 52 g |
Հավի ազդր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Հավի ազդր can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
13 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
1.46 մգ of 8 մգ
18%
Մագնեզիում:
26 մգ of 420 մգ
6%
Ֆոսֆոր:
199 մգ of 700 մգ
28%
Կալիում:
259 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
95 մգ of 2,300 մգ
4%
Ցինկ:
2.79 մգ of 11 մգ
25%
Պղինձ:
0.09 մգ of 1 մգ
10%
Մանգան:
0.027 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
20.5 µg of 55 µg
37%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ցինկ
2.79 մգ
TOP 32%
Ֆոսֆոր
199 մգ
TOP 38%
Մագնեզիում
26 մգ
TOP 39%
Սելեն
20.5 µg
TOP 45%
Կալիում
259 մգ
TOP 46%
Երկաթ
1.46 մգ
TOP 49%
Նատրիում
95 մգ
TOP 49%
Պղինձ
0.09 մգ
TOP 57%
Կալցիում
13 մգ
TOP 68%
Մանգան
0.027 մգ
TOP 72%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
70 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.2 µg of 10 µg
2%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.088 մգ of 1 մգ
7%
Վիտամին B2:
0.255 մգ of 1 մգ
20%
Վիտամին B3:
7.12 մգ of 16 մգ
45%
Վիտամին B5:
1.285 մգ of 5 մգ
26%
Վիտամին B6:
0.38 մգ of 1 մգ
29%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0.33 µg of 2 µg
14%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B3
7.12 մգ
TOP 19%
Վիտամին B5
1.285 մգ
TOP 31%
Վիտամին B2
0.255 մգ
TOP 33%
Վիտամին B6
0.38 մգ
TOP 34%
Վիտամին A
70 IU
TOP 46%
Վիտամին B1
0.088 մգ
TOP 53%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.2 µg
TOP 53%
Վիտամին B12
0.33 µg
TOP 54%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 56%
28.18 գ of 50 գ
56%
Ճարպեր:
Daily Value: 16%
10.3 գ of 65 գ
16%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.18 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
59.31 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.03 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
329 մգ of 280 մգ
118%
Տրեոնին:
1188 մգ of 1,050 մգ
113%
Իզոլեյցին:
1486 մգ of 1,400 մգ
106%
Լեյցին:
2115 մգ of 2,730 մգ
77%
Լիզին:
2384 մգ of 2,100 մգ
114%
Մեթիոնին:
778 մգ of 1,050 մգ
74%
Ֆենիլալանին:
1121 մգ of 1,750 մգ
64%
Վալին:
1397 մգ of 1,820 մգ
77%
Հիստիդին:
874 մգ of 700 մգ
125%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
2.78 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.82 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.43 գ
Հավի ազդր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 218kcal | 11% | 44% |
4.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 28.18g | 67% | 7% |
10 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 10.3g | 16% | 33% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.18g | N/A | 69% |
45.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.18g | 0% | 70% |
23.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 102mg | 34% | 11% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.2µg | 2% | 53% |
11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.46mg | 18% | 49% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 13mg | 1% | 68% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 259mg | 8% | 46% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 57% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.79mg | 25% | 32% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 199mg | 28% | 38% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 95mg | 4% | 49% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 70IU | 1% | 46% |
238.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Մանգան | 0.03mg | 1% | 72% | |
| Սելեն | 20.5µg | 37% | 45% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 7% | 53% |
3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 33% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 7.12mg | 45% | 19% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.29mg | 26% | 31% |
1.1 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.38mg | 29% | 34% |
3.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.33µg | 14% | 54% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 9µg | 2% | 65% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 2.78g | 14% | 40% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.82g | N/A | 38% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.43g | N/A | 28% |
19.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.33mg | 0% | 47% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.19mg | 0% | 49% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.49mg | 0% | 44% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.12mg | 0% | 51% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.38mg | 0% | 49% |
5.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.78mg | 0% | 46% |
8.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.12mg | 0% | 49% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.4mg | 0% | 49% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.87mg | 0% | 51% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 39% |
69 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.05g | N/A | 36% |
29.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 36% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 218
օրական դոզայի %-ը*
15%
Ճարպ ընդհանուր
10գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3գ
34%
Խոլեստերին 102մգ
4%
Աղ 95մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
28գ
Վիտամին Դ
8մկգ
1%
Կալցիում
13մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
259մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև