Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Salsify и Баклажан

Сравнить

Инфографика

Salsify vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +422.2%
Содержит больше Железо +139.1%
Содержит больше Магний +28.6%
Содержит больше Фосфор +133.3%
Содержит больше Калий +23.6%
Содержит больше Цинк +87.5%
Содержит больше Селен +100%
Содержит меньше Натрий -87.5%
Содержит больше Медь +15.7%
Содержит больше Марганец +10.5%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 15% 21% 13% 24% 25% 3% 9% 24% 28% 4%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Содержит больше Кальций +422.2%
Содержит больше Железо +139.1%
Содержит больше Магний +28.6%
Содержит больше Фосфор +133.3%
Содержит больше Калий +23.6%
Содержит больше Цинк +87.5%
Содержит больше Селен +100%
Содержит меньше Натрий -87.5%
Содержит больше Медь +15.7%
Содержит больше Марганец +10.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +109.1%
Содержит больше Витамин B1 +43.6%
Содержит больше Витамин B2 +367.6%
Содержит больше Витамин B6 +159.5%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +57.9%
Содержит больше Витамин B3 +65.6%
Содержит больше Витамин B9, общий +46.7%
Содержит больше Витамин K +1066.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.281
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 4% 0% 16% 14% 40% 8% 17% 51% 12% 0% 1%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Содержит больше Витамин C +109.1%
Содержит больше Витамин B1 +43.6%
Содержит больше Витамин B2 +367.6%
Содержит больше Витамин B6 +159.5%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +57.9%
Содержит больше Витамин B3 +65.6%
Содержит больше Витамин B9, общий +46.7%
Содержит больше Витамин K +1066.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 - 0.281

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +178.6%
Содержит больше Углеводы +161.2%
Содержит больше Другое +12.1%
Содержит больше Вода +14%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18
3% 15% 81%
Белки: 2.73 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 15.36 г
Вода: 81 г
Другое: 0.74 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше Белки +178.6%
Содержит больше Углеводы +161.2%
Содержит больше Другое +12.1%
Содержит больше Вода +14%
Одинаковое количество вещества Жиры - 0.18

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -17.1%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +433.3%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.076
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: 0.041 г
Мононенасыщенные жиры: 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: 0.074 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -17.1%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +433.3%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры - 0.076

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Salsify Баклажан
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Salsify Баклажан Мнение
12.26g 2.88g Salsify
Белки 2.73g 0.98g Salsify
Жиры 0.17g 0.18g Баклажан
Углеводы 15.36g 5.88g Salsify
Калорийность 68kcal 25kcal Salsify
Фруктоза 1.54g Баклажан
Сахар 2.9g 3.53g Salsify
Клетчатка 3.1g 3g Salsify
Кальций 47mg 9mg Salsify
Железо 0.55mg 0.23mg Salsify
Магний 18mg 14mg Salsify
Фосфор 56mg 24mg Salsify
Калий 283mg 229mg Salsify
Натрий 16mg 2mg Баклажан
Цинк 0.3mg 0.16mg Salsify
Медь 0.07mg 0.081mg Баклажан
Марганец 0.21mg 0.232mg Баклажан
Селен 0.6µg 0.3µg Salsify
Витамин A 0IU 23IU Баклажан
Витамин A, RAE 0µg 1µg Баклажан
Витамин E 0.19mg 0.3mg Баклажан
Витамин C 4.6mg 2.2mg Salsify
Витамин B1 0.056mg 0.039mg Salsify
Витамин B2 0.173mg 0.037mg Salsify
Витамин B3 0.392mg 0.649mg Баклажан
Витамин B5 0.276mg 0.281mg Баклажан
Витамин B6 0.218mg 0.084mg Salsify
Витамин B9, общий 15µg 22µg Баклажан
Витамин K 0.3µg 3.5µg Баклажан
Триптофан 0.009mg Баклажан
Треонин 0.037mg Баклажан
Изолейцин 0.045mg Баклажан
Лейцин 0.064mg Баклажан
Лизин 0.047mg Баклажан
Метионин 0.011mg Баклажан
Фенилаланин 0.043mg Баклажан
Валин 0.053mg Баклажан
Гистидин 0.023mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.041g 0.034g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.016g Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.074g 0.076g Баклажан

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Salsify Баклажан
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
13%
Salsify
9%
Баклажан
Итоговая оценка минералов
16%
Salsify
12%
Баклажан

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 14mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Salsify
Salsify содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.63g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Salsify
Гликемический индекс продукта Salsify ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Salsify
Salsify дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Salsify
Продукт Salsify более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Salsify - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169278/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.