Chicken breast состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Chicken breast
| Гликемический индекс ⓘ Chicken breast can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 187 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0.51 г. |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 18.7 (кислотный) |
| Оксалаты ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Белки ⓘHigher in Белки content than 99% of foods
Витамин B3 ⓘHigher in Витамин B3 content than 90% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 85% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 82% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 77% of foods
Chicken breast calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 187 | |
| Calories in 0.5 breast, bone and skin removed | 161 | 86 g |
Chicken breast гликемический индекс (ГИ)
Chicken breast can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
16 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
1.14 мг of 8 мг
14%
Магний:
31 мг of 420 мг
7%
Фосфор:
246 мг of 700 мг
35%
Калий:
276 мг of 3,400 мг
8%
Натрий:
79 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
1.08 мг of 11 мг
10%
Медь:
0.054 мг of 1 мг
6%
Марганец:
0.021 мг of 2 мг
1%
Селен:
26.2 µg of 55 µg
48%
Холин:
95.9 мг of 550 мг
17%
Минералы - Относительный график
Фосфор
246 мг
TOP 23%
Магний
31 мг
TOP 31%
Селен
26.2 µg
TOP 37%
Калий
276 мг
TOP 42%
Холин
95.9 мг
TOP 51%
Цинк
1.08 мг
TOP 52%
Натрий
79 мг
TOP 53%
Железо
1.14 мг
TOP 56%
Кальций
16 мг
TOP 61%
Марганец
0.021 мг
TOP 76%
Медь
0.054 мг
TOP 78%
Витамины - График покрова
Витамин A:
23 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0.42 мг of 15 мг
3%
Витамин D:
0.1 µg of 10 µg
1%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.079 мг of 1 мг
7%
Витамин B2:
0.125 мг of 1 мг
10%
Витамин B3:
14.782 мг of 16 мг
92%
Витамин B5:
1.04 мг of 5 мг
21%
Витамин B6:
0.64 мг of 1 мг
49%
Витамин B9, общий:
4 µg of 400 µg
1%
Витамин B12:
0.37 µg of 2 µg
15%
Витамин K:
2.4 µg of 120 µg
2%
Витамины - Относительный график
Витамин B3
14.782 мг
TOP 10%
Витамин B6
0.64 мг
TOP 18%
Витамин B5
1.04 мг
TOP 34%
Витамин B12
0.37 µg
TOP 53%
Витамин B1
0.079 мг
TOP 57%
Витамин A
23 IU
TOP 57%
Витамин E
0.42 мг
TOP 60%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
Витамин B2
0.125 мг
TOP 63%
Витамин K
2.4 µg
TOP 63%
Витамин B9, общий
4 µg
TOP 83%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 67%
33.44 г of 50 г
67%
Жиры:
Daily Value: 7%
4.71 г of 65 г
7%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0.51 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
60.21 г of 2,000 г
3%
Другое:
1.13 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
390 мг of 280 мг
139%
Треонин:
1412 мг of 1,050 мг
134%
Изолейцин:
1765 мг of 1,400 мг
126%
Лейцин:
2509 мг of 2,730 мг
92%
Лизин:
2836 мг of 2,100 мг
135%
Метионин:
925 мг of 1,050 мг
88%
Фенилаланин:
1328 мг of 1,750 мг
76%
Валин:
1659 мг of 1,820 мг
91%
Гистидин:
1037 мг of 700 мг
148%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
1.29 г
Мононенасыщенные жиры:
1.72 г
Полиненасыщенные жиры:
1.07 г
Значения всех питательных веществ для продукта Chicken breast в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 187kcal | 9% | 51% |
В 4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 33.44g | 80% | 1% |
В 11.9 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 4.71g | 7% | 52% |
В 7.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0.51g | N/A | 72% |
В 106.2 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 0.51g | 0% | 72% |
В 55.2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 91mg | 30% | 15% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 0.1µg | 1% | 60% |
В 22 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 1.14mg | 14% | 56% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 16mg | 2% | 61% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 276mg | 8% | 42% |
В 1.9 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 31mg | 7% | 31% |
В 4.5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.05mg | 6% | 78% |
В 2.6 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.08mg | 10% | 52% |
В 5.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 246mg | 35% | 23% |
В 1.4 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 79mg | 3% | 53% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 23IU | 0% | 57% |
В 726.3 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 7µg | 1% | 54% | |
| Витамин E | 0.42mg | 3% | 60% |
В 3.5 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.02mg | 1% | 76% | |
| Селен | 26.2µg | 48% | 37% | |
| Витамин B1 | 0.08mg | 7% | 57% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.13mg | 10% | 63% |
Столькое же сколько и в Авокадо
|
| Витамин B3 | 14.78mg | 92% | 10% |
В 1.5 раз(а) больше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 1.04mg | 21% | 34% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.64mg | 49% | 18% |
В 5.4 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0.37µg | 15% | 53% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Свинина
|
| Витамин K | 2.4µg | 2% | 63% |
В 42.3 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 4µg | 1% | 83% |
В 15.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 1.29g | 6% | 56% |
В 4.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 1.72g | N/A | 56% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.07g | N/A | 44% |
В 44.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.39mg | 0% | 43% |
В 1.3 раз(а) больше чем Курятина
|
| Треонин | 1.41mg | 0% | 43% |
В 2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.77mg | 0% | 42% |
В 1.9 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 2.51mg | 0% | 44% |
Столькое же сколько и в Тунец
|
| Лизин | 2.84mg | 0% | 43% |
В 6.3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.93mg | 0% | 42% |
В 9.6 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.33mg | 0% | 43% |
В 2 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.66mg | 0% | 43% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 1.04mg | 0% | 46% |
В 1.4 раз(а) больше чем Индейка
|
| 0.01g | N/A | 39% |
В 69 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.03g | N/A | 38% |
В 48.7 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.02g | N/A | 39% |
В 8.5 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 187
% дневной дозы*
8%
Жиры
5г
5%
Насыщенные жиры 1г
30%
Холестерин 91мг
3%
Соль 79мг
0%
Углеводы
1г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
33г
Витамин Д
5мкг
1%
Калций
16мг
2%
Железо
1мг
13%
Калий
276мг
8%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже