Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Համեմատել Buckwheat flour, whole-groat և Wheat flour, whole-grain սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Համեմատել

Infographic

Buckwheat flour, whole-groat vs Wheat flour, whole-grain infographic
Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 179% 12% 51% 152% 172% 85% 144% 1.4% 265% 31%
Մագնեզիում Մագնեզիում Կալցիում Կալցիում Կալիում Կալիում Երկաթ Երկաթ Պղինձ Պղինձ Ցինկ Ցինկ Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Նատրիում Նատրիում Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 98% 10% 32% 135% 137% 71% 153% 0.26% 530% 337%
Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում +83.2%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում +20.6%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում +59%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ +12.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ +25.6%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ +20%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում -81.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան +100.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն +984.2%
հավասար Ֆոսֆոր ~357mg

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 6.4% 0% 104% 44% 115% 26% 134% 0% 18% 41% 30%
Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K Folate, total Folate, total Choline, total Choline, total 0% 0% 14% 0% 126% 38% 93% 36% 94% 0% 4.8% 33% 17%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2 +15.2%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3 +24.1%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6 +43%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K +268.4%
Պարունակում է ավելի շատ Folate, totalFolate, total +22.7%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total +73.7%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E +121.9%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1 +20.4%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5 +37%
հավասար Վիտամին C ~0mg
հավասար Վիտամին A ~0µg
հավասար Վիտամին D (D2 + D3) ~0µg
հավասար Վիտամին B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
13% 3% 71% 11% 3%
Սպիտակուցներ: 12.62 գ
Ճարպեր: 3.1 գ
Ածխաջրեր: 70.59 գ
Ջուր: 11.15 գ
Այլ: 2.54 գ
13% 3% 72% 11%
Սպիտակուցներ: 13.21 գ
Ճարպեր: 2.5 գ
Ածխաջրեր: 71.97 գ
Ջուր: 10.74 գ
Այլ: 1.58 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր +24%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ +60.8%
հավասար Սպիտակուցներ ~13.21g
հավասար Ածխաջրեր ~71.97g
հավասար Ջուր ~10.74g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 37% 37%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.677 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.949 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 0.949 գ
23% 15% 62%
Հագեցած ճարպ: Հագեցած ճարպ 0.43 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: Մոնոչհագեցած ճարպ 0.283 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: Պոլիչհագեցած ճարպ 1.167 գ
Պարունակում է ավելի շատ Մոնոչհագեցած ճարպՄոնոչհագեցած ճարպ +235.3%
Պարունակում է ավելի քիչ Հագեցած ճարպՀագեցած ճարպ -36.5%
Պարունակում է ավելի շատ Պոլիչհագեցած ճարպՊոլիչհագեցած ճարպ +23%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Օսլա: 0 գ
Սախարոզ: 1.7 գ
Գլյուկոզա: 0 գ
Ֆրուկտոզա: 0 գ
Լակտոզա: 0 գ
Մալթոզ: 0 գ
Գալակտոզա: 0 գ
99%
Օսլա: 57.77 գ
Սախարոզ: 0.36 գ
Գլյուկոզա: 0 գ
Ֆրուկտոզա: 0.05 գ
Լակտոզա: 0 գ
Մալթոզ: 0 գ
Գալակտոզա: 0 գ
Պարունակում է ավելի շատ ՍախարոզՍախարոզ +372.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՕսլաՕսլա +∞%
Պարունակում է ավելի շատ ՖրուկտոզաՖրուկտոզա +∞%
հավասար Գլյուկոզա ~0g
հավասար Լակտոզա ~0g
հավասար Մալթոզ ~0g
հավասար Գալակտոզա ~0g

Comparison summary table

Pay attention at the most right column. It shows the amounts side by side, making it easier to realize the amount of difference.
Buckwheat flour, whole-groat Wheat flour, whole-grain
Lower in Շաքար ok
Lower in Նատրիում ok
Lower in Հագեցած ճարպ ok
Rich in minerals ok
Lower in Խոլեստերին Equal
Lower in Գլիկեմիկ ինդեքս Equal
Lower in price Equal
Rich in vitamins Equal

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient Buckwheat flour, whole-groat Wheat flour, whole-grain DV% diff.
Սելեն 5.7µg 61.8µg 102%
Մանգան 2.03mg 4.067mg 89%
Մագնեզիում 251mg 137mg 27%
Օսլա 57.77g 24%
Վիտամին B6 0.582mg 0.407mg 13%
Պղինձ 0.515mg 0.41mg 12%
Վիտամին B3 6.15mg 4.957mg 7%
Վիտամին B1 0.417mg 0.502mg 7%
Կալիում 577mg 363mg 6%
Երկաթ 4.06mg 3.6mg 6%
Ցինկ 3.12mg 2.6mg 5%
Choline, total 54.2mg 31.2mg 4%
Վիտամին K 7µg 1.9µg 4%
Folate, total 54µg 44µg 3%
Ֆոսֆոր 337mg 357mg 3%
Բջջանյութ(Fiber) 10g 10.7g 3%
Վիտամին E 0.32mg 0.71mg 3%
Վիտամին B5 0.44mg 0.603mg 3%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.949g 0.283g 2%
Վիտամին B2 0.19mg 0.165mg 2%
Հագեցած ճարպ 0.677g 0.43g 1%
Կալցիում 41mg 34mg 1%
Սպիտակուցներ 12.62g 13.21g 1%
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.949g 1.167g 1%
Ճարպեր 3.1g 2.5g 1%
Կալորիականություն 335kcal 340kcal 0%
Ածխաջրեր 70.59g 71.97g 0%
Զուտ ածխաջրեր 60.59g 61.27g N/A
Շաքար 2.6g 0.41g N/A
Նատրիում 11mg 2mg 0%
Տրիպտոֆան 0.183mg 0.174mg 0%
Տրեոնին 0.482mg 0.367mg 0%
Իզոլեյցին 0.474mg 0.443mg 0%
Լեյցին 0.792mg 0.898mg 0%
Լիզին 0.64mg 0.359mg 0%
Մեթիոնին 0.164mg 0.228mg 0%
Ֆենիլալանին 0.495mg 0.682mg 0%
Վալին 0.646mg 0.564mg 0%
Հիստիդին 0.294mg 0.357mg 0%
Ֆրուկտոզա 0.05g 0%

Which food is preferable in case of diets?

ok
ok
is better in case of low diet
Buckwheat flour, whole-groat Wheat flour, whole-grain
Low Կալորիականություն diet ok
Low Ճարպեր diet ok
Low Ածխաջրեր diet ok
Low glycemic index diet Equal

Vitamin and Mineral Summary Scores

Summary score is calculated by summing up the daily values contained in 300 grams of the product. Obviously the more the food fulfils human daily needs, the more the summary score is
Vitamin Summary Score
40%
Buckwheat flour, whole-groat
35%
Wheat flour, whole-grain
Mineral Summary Score
109%
Buckwheat flour, whole-groat
150%
Wheat flour, whole-grain

Comparison summary

Which food is lower in Շաքար?
Wheat flour, whole-grain
Wheat flour, whole-grain is lower in Շաքար (difference - 2.19g)
Which food is lower in Նատրիում?
Wheat flour, whole-grain
Wheat flour, whole-grain is lower in Նատրիում (difference - 9mg)
Which food is lower in Հագեցած ճարպ?
Wheat flour, whole-grain
Wheat flour, whole-grain is lower in Հագեցած ճարպ (difference - 0.247g)
Which food is richer in minerals?
Buckwheat flour, whole-groat
Buckwheat flour, whole-groat is relatively richer in minerals
Which food contains less Խոլեստերին?
?
The foods are relatively equal in Խոլեստերին (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
The foods have equal glycemic indexes ()
Which food is cheaper?
?
The foods are relatively equal in price ($)
Which food is richer in vitamins?
?
It cannot be definitely stated which food is richer in vitamins. See charts below for detailed information.

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական հոդվածի, որի աղբյուրները ներկայացված են առանձին, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքների հղումները բերված են ստորև

  1. Buckwheat flour, whole-groat - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170687/nutrients
  2. Wheat flour, whole-grain - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168893/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: